Термін придатності насіння - віденська дача
В даний час поняття термін придатності насіння, яке було засноване на біологічному віці насіння, втратило свій первісний зміст. Відбувається якась чехарда понять термін зберігання, схожість насіння, термін придатності насіння, термін реалізації.
Тепер за словами термін придатності ховається комерційне поняття термін реалізації насіння, який відраховується не з часу збору і заготівлі насіння, а від часу упаковки насіння в паперові пакетики - тобто перші сто років, поки насіння в складських умовах зберігаються в мішках як би і не враховуються . Тому ми не знаємо справжній вік закуповуються насіння і не знаємо, скільки ж ми можемо їх зберігати.
Насправді схожість зовсім не залежить від того, коли насіння упакували, схожість це поняття біологічне і, якщо хочете, статистичне: схожість - це кількість пророслого насіння, виражене у відсотках до висіяним (тобто 100 насіння посіяли - 85 зійшли, значить схожість 85 %).
Термін зберігання насіння овочів без втрати схожості. якщо починати відлік від збору врожаю, виглядає приблизно наступним чином:
- пастернак, селера. зберігає схожість 1-2 роки з моменту збору насіння,
- цибуля ріпчаста - 2-3 роки
- перець, баклажани до 3-4 років,
- салат, шпинат, буряк, морква до 3-4 років,
- кольрабі. ріпа, буряк до 3-5років
- бруква, редис, редька до 4-5 років
- капуста, цвітна капуста, томати до 5 років,
- квасоля, горох до 5-6 років,
- томати до 5-6 років,
- кукурудза, боби, квасоля до 5-7 років
- кавун, диня, кабачок, огірок. патисон. гарбуз до 6-7.
За умови, що зберігання відбувається при температурі зберігання +5 і вологості 55% (більш теплу середу люблять, мабуть, тільки огірки). Такі умови ви навряд чи строго дотримуєтеся, наприклад, якість насіння страждає взимку, коли на них діє сухий жарке повітря радіаторів опалення, а якщо ви винесли їх на лоджію, то встежити за коливаннями температури досить складно.
Насіння бояться морозу - вони можуть і пережити мороз, але схожість насіння різко впаде рази в два.
Тому насіння "у віці" або насіння, що зберігалися в несприятливих умовах, в обов'язковому порядку потрібно перевіряти на схожість, якщо ви звичайно хочете отримати від них урожай або пишне цвітіння.
Ті ж фактори впливають і на збереження насіння квітів
Без втрати схожості зберігаються насіння квітів
Астра, календула. вербена, гацанія, годецію, кохия, наперстянка,
Агератум, хризантема, віола, гайлардия, жоржин однорічної, дельфініум, иберис, дзвіночок, декоративний соняшник, декоративний тютюн, лобелія, скабіоза, майорець, портулак, шток-троянда.
До 3-4 років зберігаються
Гвоздика, левиний зів, немезія, лаватера, мак, ешшольція.
Петунія, чорнобривці, настурція, запашний горошок, люпин, космея, сальвія, квасоля декоративна, шавлія.
Алиссум, бальзамін, волошка, левкой.
До 6-7 років зберігає схожість
Термін придатності насіння, зібраних вами з вашого городу і квітника, можна продовжити, якщо ви будете зберігати насіння в паперових пакетах і полотняних мішечках, оберігаючи їх від пересушування (зародок від нестачі вологи може загинути) і перезволоження, щоб насіння не пошкодила цвіль.
Рекомендую статті, які будуть вам корисні:
Догляд за городом в жарку погоду має свої особливості: для того, щоб городні культури при нестачі вологи і надлишку температур продовжували активне зростання і розвиток, необхідний ряд грамотно проведених спеціальних заходів. Полив У спекотну погоду рослини особливо потребують вологи: вода необхідна для розчинення.
