Технологія вирощування озимої пшениці

Різновид - ерітроспермум (колос остистий й, білий, неопушений-ний, ості білі). Довжина стебла варіює по роках від 60 до 95 см, колоса - 7 -8,5. Колос циліндричний, щільність його 21-22 колоска на 10 см стрижня. Колоскова луска середня, овальна. Нервація виражена сильно. Зубець колоскової луски короткий, злегка зігнутий. Плече середнє, заокруглене. Кіль виражений сильно. Ості довжиною 5 - 6 см (верхні 3 - 4), розташовані під гострим кутом до колосу по всій довжині, зазубрені. Зерно середнє за обсягом, яйцевід-ної форми, червоне. Маса 1000 зерен 46 - 52 р

Характеризується високою жаро і посухостійкістю.

Стійкість до посухи в умовах Орловського району Ростовської області становила 5 балів (проти 4 балів у стандарту Дон 95). Сорт морозостійкий (Зберегти-ність рослин варіювала від 74 до 85%), витривалий до тривалого залеганіюпрітертой крижаної кірки. стійкий до поздневесенніе заморозків прістеблеваніі.

Відрізняється комплексної польовою стійкістю до листових хвороб, слабо сприйнятливий до снігової плісняви, кореневих гнилей. а також до вірусних захворювань і септоріозу. За стійкістю до шкідників (злакової мусі, хлібного пилильщику) - поразка нижче, ніж у стандарту Дон 95.

Накопичує в зерні до 14,6% білка, 33% клейковини (70-80 ІДК). Має відмінні реологічні властивості тіста. Обсяг хліба 1100 - 1200 см 3. Електрофоретична формула гліадин зерна 4.1.7.3.2.1. з оцінкою отлічно.Чісло падіння - 412 сек.

Коротко про головне: нізкостебельних високопластичний високоврожайний сорт з високою якістю зерна адаптивен до криогенним навантажень на різних етапах онтогенезу

Технологія прямого посіву (або no-till) є досить новою, але вже відомої в Україні. У порівнянні з традиційною технологією обробітку грунту (оранка), технологія прямого посіву має як певні переваги, так і недоліки.

Попередники. Структура посівів у господарстві щорічно змінюється в певних межах. Сімдесят відсотків посівів озимої пшениці розміщуються по кращих попередниках - озимий ріпак, горох, соя, а 30% - повторно по озимій пшениці. Протягом останніх чотирьох років незалежно від попередника вся озима пшениця вирощується за технологією No-Till.

Управління пожнівніми залишками. Солома таких попередників озимої пшениці як соя, озимий ріпак і горох під час прибирання подрібнюється і рівномірно розподіляється по полю. Солома озимої пшениці збирається і вивозиться з поля для використання в господарстві.

Підготовка поля до сівби. Суть заходів з підготовки поля до посіву полягає в якісному контролі рівня засміченості і відповідній роботі з рослинними залишками. За тиждень до посіву озимої пшениці вся площа поля обробляється общеістребітельним гербіцидом з діючою речовиною гліфосат з нормою витрати препарату 2-3 л га. При наявності багаторічних дводольних бур'янів в бакових суміш додається Естерон в нормі 0,4 л / га. Общеістребітельний гербіцид не використовується в тих випадках, коли попередник звільняє пізно поле і на його посівах перед прибиранням була проведена десикація. Таким попередником в господарстві часто є соя. При використанні повторних посівів озимої пшениці поле звільняється від соломи, яка збирається і вивозиться з поля для потреб господарства. Внесення додатково азотних добрив в якості азоткомпенсаціі не використовується.

Сортовий склад. У фермерському господарстві використовуються тільки інтенсивні сорти з потенційним рівнем врожайності понад 100 ц / га. Це сорти німецького (Актор, зробити комплімент, Торілд) або чеської селекції (Аланка, Бордотка) з більш тривалим, ніж у вітчизняних сортів періодом вегетації. Через кожні 3-4 роки в господарстві проводиться сортосмени. Насіння еліти названих сортів закуповується в українських виробників. Щороку в господарстві проводиться випробування 1-3 нових сортів для відбору кращих на майбутнє.

Особлива увага приділяється в господарстві виробництва та підготовці власного насіння озимої пшениці. Після надходження зерна від комбайна на тік проводиться його первинне очищення на вітро-решітних машинах, а потім на сортувальному столі відбираються семяна з масою 1000 зерен до 48-50 м