Технологія розведення та вирощування риб

При виборі об'єкта вирощування потрібно мати на увазі, що швидкість росту риб далеко не єдиний показник. Необхідно враховувати також якість води, кормову базу і кліматичну зону, в якій розташоване господарство.

З урахуванням великого впливу температури на ріст і продуктивні показники риб вся терріторіяУкаіни умовно розбита на рибоводні зони. Вони розрізняються за кількістю тепла, що враховано в нормативах з вирощування риби.

Кількість днів в рибовод-році з температурою повітря 15 ° С

Область, край, республіка

Південна частина Бурятії і Удмуртії, Марій Ел, Горловкаій край, південна частина Біла Церква краю, Тверська, Іванівська, Кемеровська, Одессаая, Маріуполь, Псковська області, північна частина Нижегородської і Московській, південна частина Костромської, Тернопіль, Ленінградської, Новгородської, Тюменської, Читинської , Ярославській і Свердловської областей

Північна частина Башкортостану і Татарстану, Алтайський і Біла Церква краю. Єврейська автономна область. Республіка Хакасія, Смелаская, Калузька, Червоноградська, області, південна частина Московської і Нижегородської областей

Південна частина Башкортостану і Татарстану, Мордовія, південна частина Приморського краю. Александріяая, Самарська, Орловська, Пензенська, Коростенська, Ровноая області, північна частина Карагандинської, Кустанайської, південна частина Рязанської областей

Білгородська, Черкассиская, Мелітопольська, Сумиская, північна частина Кустанайської областей, Кабардино-Балкарія, Полтаваская, Ростовська області Дагестан, Калмикія, Чечня, Інгушетія, Житомирський і Бердичівський краю, Астраханська область

По відношенню до температури води всіх риб, що розводяться в господарствах рибоводів, ділять на теплолюбних і холодолюбивих. До першої групи належить більшість культивованих риб. Друга група, менша за чисельністю, включає форель, пелядь, сигів, чира.

У рибництві відомі два методи вирощування риби: екстенсивний та інтенсивний.

При екстенсивному методі рибу не годують. Вона росте тільки за рахунок вживання природної їжі. Це, по суті, пасовищне рибництво. Воно дозволяє при мінімальних за витратах отримувати рибну продукцію. Перспективно цей напрям в південних районах і в великих водоймах, де можливе ефективне вирощування коропа спільно з рослиноїдних рибами.

Інтенсивний метод вирощування включає годування риби і створення за допомогою добрива і меліорації водойм багатої кормової бази. У сучасному рибництві існують різні технології інтенсивного вирощування риби. Ознайомлення з ними дозволить вибрати найбільш прийнятну з них для ваших конкретних умов.

Одним із прийнятних для власників невеликих ставків є метод вирощування товарних сеголетков. Ця технологічна схема передбачає раннє отримання личинок, подращивание їх на теплій воді до маси 1 г і подальше їх вирощування в ставку при розрідженій посадці. При гарній кормовій базі і сприятливому гідрохімічних режимі можливо за один сезон отримання товарних сеголетков масою 0,4-0,5 кг.

Високоінтенсивний метод рибництва - вирощування риби в садках і басейнах. Садки встановлюють у водоймах-охолоджувачах енергетичних об'єктів або природних водоймах (озерах, водосховищах). Особливо перспективно вирощування риби в садках, встановлених в водоймах-охолоджувачах. У літній період в садках вирощують теплолюбних риб, наприклад коропа, взимку - форель.

Технологія розведення та вирощування риб

Використання тієї чи іншої технології пов'язано і з тим, які види риб ви збираєтеся вирощувати. Розглянемо деякі особливості вирощування окремих видів риб.

Вирощування растітел'ноядних риб. Рослиноїдні риби (білий амур і товстолобики) в ставках не розмножуються. Тому для їх відтворення в рибоводних господарствах застосовують метод штучного запліднення ікри, так званої заводської метод відтворення. Для отримання текучих статевих продуктів самок і самців проводять гипофизарную ін'єкцію. Після запліднення ікри її інкубують в спеціальних апаратах.

Виклюнувшіхся личинок підрощують до маси 25-30 мг і після цього використовують для зариблення вирощувальних ставків. При вирощуванні білого амура і товстолобиків слід мати на увазі, що вони активно харчуються і добре ростуть при більш високих температурах, ніж короп. Сприятливий температурний режим для них 23-30 ° С. Тому їх вирощування в I-III зонах рибництва менш ефективно, ніж в IV-VI зонах.