Технологія підлогового утримання бройлерів в домашніх умовах

Гідності й недоліки

При підлоговому утриманні бройлерів умови найбільш наближені до природних, особливо якщо господарі зможуть забезпечити вигул птахам. Серед інших плюсів слід виділити такі:

Однак даний спосіб також має кілька мінусів, серед них:

Але, як бачимо кількість плюсів значно перевершує кількість мінусів, тому не тільки маленькі ЛПГ та власники маленьких пташників, а й великі птахоферми організовують вирощування бройлерів саме таким способом.

Різновиди підлогового утримання

Розрізняють декілька видів підлогового утримання, які залежать від певних факторів:

наявність автоматизації роздавання корму і води;
наявність вигулу;
можливість придбання системи регуляції мікроклімату;
сезонне або цілорічне вирощування бройлерів;
кількість поголів'я.

Нижче будуть описані основні схеми підлогового утримання бройлерів.

Звичайний курник без автоматичної подачі води і корму з прибудованим вигулом

Такий спосіб ефективний тільки при розведенні невеликого поголів'я - до 100 голів і тільки в теплу пору. Тому даний метод не підійде для птахофабрик або ЛПГ, які хочуть продавати м'ясо круглий рік.

Основною умовою такого способу утримання є наявність якісного корму. Всі маніпуляції (годування, напування, прибирання та чистка) відбуваються вручну, тому фермер повинен мати достатню кількість часу для догляду за поголів'ям.

Безвигульне спосіб з глибокою підстилкою

Основна умова - це підготовка приміщення з глибокою підстилкою з природних матеріалів. За умови установки автоматизованих ліній роздачі корму і води і системи вентиляції при такому способі можна утримувати досить велике стадо - від тисячі голів. В такому випадку бройлерів можна вирощувати цілий рік.

Застосування сітчастих підлог

Щоб застосовувати даний спосіб, потрібно провести ряд підготовчих операцій. На відстані близько 0,5 м від підлоги необхідно спорудити підставки, на які встановити рами з натягнутою зверху дрібною сіткою. Розмір рам - 1,5х2 м. Під сіткою встановлюються піддони (за бажанням) для збору курячого посліду.

Таким чином фермер може отримати додатковий дохід від продажу посліду або приготування компосту і його продажу за ще більш високу вартість. Величезний плюс даного способу полягає в тому, що птахи не контактують з послідом, і таким чином санітарні умови пташника значно поліпшуються.

Як організувати систему підлогового утримання бройлерів?

попередня підготовка

Перед заселенням курчат пташник повинен бути правильно підготовлений. Приміщення прибирають, миють стіни і підлогу в курнику. обробляють дезінфікуючими засобами або білять свежегашеной вапном. Також в курнику необхідно встановити правильний температурний режим: для цього в холодну пору пташник прогрівають, а в тепле - добре вентилюють.

Перед заселенням курчат також потрібно встановити поїлки і годівниці. лампи (якщо приміщення оснащується додатковим обладнанням).

Якщо підлоги глинобитні, то рекомендується їх присипати гашеним вапном-пушонкой з розрахунку 0,5-1 кг на квадратний метр. Тепер приміщення готове для укладання підстилки.

При правильно закладеної підстилці в курнику буде завжди тепло і комфортно. Хороша підстилка виконує відразу кілька функцій. вона:

зберігає і виробляє тепло;
дезінфікує екскременти птахів, запобігає утворенню патогенних організмів;
забезпечує теплоізоляцію підлоги.

Підстилку необхідно робити з органічних матеріалів: соломи, тирси, торфу, лушпиння соняшника, листя. Якщо матеріал великий, його перед закладкою необхідно подрібнити. Також допускається змішування декількох видів, наприклад, солому нерідко перемішують з тирсою, а торф - з грубозернистим піском.

Важливе значення має товщина підстилки. Варто відзначити, що вона буде відрізнятися в різні пори року. Так, влітку досить 7-10 см підстилки, взимку ж необхідно укласти 15-20 см матеріалу.

У процесі утримання курей підстилку досипають в місця, які промокають, доводячи товщину до 35 см максимум. Більш товстий шар буде загнивати, в ньому буде утворюватися грибок і пліснява, адже кури не зможуть його перекопувати. Хороша підстилка повинна бути пухкої й сухою.

Вимоги до підстилки:

натурального походження;
суха;
дрібна;
без включення токсичних речовин;
володіє гігроскопічними властивостями.

Підстилку укладають за кілька місяців до поселення бройлерів. За цей час вона підсушується і вкладається. Але не варто також використовувати занадто суху підстилку - вона містить багато пилу, і в ній не зможуть розвиватися процеси, які забезпечують природний обігрів пташника. Якщо погода дуже суха і спекотна, то підлоги рекомендується обприскувати холодною водою.

Встановлення обладнання

Перш за все, в приміщенні потрібно встановити освітлення та вентиляцію. Як джерела світла можна використовувати лампи розжарювання, люмінесцентні або світлодіодні світильники. Використовуючи лампи розжарювання, можна значно заощадити на обігріві. Але, в той же час, світлодіоди дозволяти дуже сильно скоротити рахунки за електроенергію, проте нагрівання повітря при цьому не відбувається. Освітлювальні прилади вішають трохи вище за голову людини для зручності обслуговування.

Що стосується вентиляції, то тут можливі два варіанти:

природна вентиляція, за допомогою встановлення про
кін з можливістю провітрювання або вентиляційних віконець;
штучна вентиляція шляхом встановлення витяжки.

Установка вікон також дозволить заощадити на штучному освітленні, а птиці будуть відчувати краще, насолоджуючись сонячним світлом. Зсередини вікна рекомендується обтягнути металевою сіткою, щоб запобігти «втеча» бройлерів або проникнення диких тварин в той час, коли вікна відкриті.

Особливу увагу слід приділити поїлки і годівниць. Головне правило підлогового утримання - зробити все можливе, щоб вода не була пролита на підстилку. У цьому допоможе установка вакуумних напувалок. Якщо такої можливості немає, то можна встановити желобкові поїлки, змонтувавши під ними піддони-краплевловлювачі.

Що стосується годівниць, то тут вибір залежить від типу корми, який дають бройлерів:

пластикові фабричні годівниці типу «відро в тарілці» для годування комбікормом;
неглибокі лотки із пластику або металу для годування мешанками.

Додатковим обладнанням, який полегшить догляд за бройлерів, є термометр і гігрометр. Вони дозволять створити оптимальні умови утримання птахів.

У приміщенні рекомендується виділити зону або прилаштувати окреме приміщення для зберігання інвентарю, непотрібних поїлок і годівниць.

Як правило, майданчик для щоденного вигулу птахів споруджують поруч з пташником. Огорожу можна зробити за допомогою сітки-рабиці, причому потрібно звернути увагу на розмір осередків - їх розмір не повинен перевищувати 1,5 см. В іншому випадку до птахів можуть пробратися хижі звірі і гризуни.

Також споруджують навіси, під якими бройлерів зможуть ховатися від сонця. У загоні рекомендується встановити додаткові поїлки і годівниці, так бройлери повинні завжди бути ситі для стабільного набору ваги. Установка зольних ванн допоможе птахам позбавлятися від таких небезпечних паразитів як пухопероедами, курячі кліщі і блохи.

Якщо площа ділянки не дозволяє зробити повноцінний вигул для курей, то його можна замінити просторій кліткою без дна. Кожен день її слід пересувати на нове місце, щоб птахи могли клювати свіжий зелений корм.т

Тип розміщення бройлерів і щільність посадки

Дуже велике значення має спосіб посадки птахів. У невеликих господарствах для вирощування бройлерів на м'ясо в максимально короткі терміни, як правило, використовується посадка без перегородки. Такий спосіб дозволяє розмістити велику кількість птахів на максимально невеликій площі.

На птахофабриках і господарствах, які займаються вирощуванням племінного стада і розведенням курчат, часто практикується розбиття площі на секції з центральним проходом. В одній секції бройлери містяться в такій кількості:

молодняк по 300-350 особин;
представники батьківського стада по 120-200 особин.

Побудувати курник для бройлерів своїми руками зможе навіть початківець фермер.

Штучну линьку курей часто практикують на птахофабриках. Навіщо це робиться, ви дізнаєтеся, якщо прочитаєте наш матеріал.

Найскладніший період у вирощуванні бройлерів при підлоговому утриманні - це годування і догляд за добовими курчатами перші десять днів. Найпоширеніший спосіб - це вирощування в брудер. Останній являє собою простір круглої форми, огородженій дрібнопористої сіткою, яка обтягнута м'якою тканиною. Усередині брудера встановлюються поїлки і годівниці, джерело освітлення та обігріву (наприклад, інфрачервоний або електричний обігрівач). У такій зоні бройлерні курчата містяться перші 10-14 днів, після чого сітки виймають і відпускають курчат гуляти по всьому пташника.

Дуже важливе значення має температурний режим. Представлена нижче таблиця допоможе визначити правильний температурний режим для курчат бройлерів різного віку:

Вік курчат (дні)

Температура (градуси Цельсія)

Вирощування бройлерів при підлогової системи утримання має свої особливості:

Світловий день для добових бройлерів повинен становити не менше 23 годин, потім його поступово зменшують до 20-18 годин, залишаючи 4-6 годин на сон. Більше скорочення тривалості світлового дня при інтенсивній відгодівлі бройлерів на м'ясо не рекомендується, так як в противному випадку вони будуть повільно набирати вагу.
Вологість повітря в приміщенні повинна становити не більше 55-70%.
Чим вище щільність посадки бройлерів, тим могутнішою повинна бути система вентиляції в курнику.
Необхідно стежити за відсутністю протягів, особливо на перших порах вирощування курчат.
Кількість світла повинно бути на рівні 50-40 люксів для добових бройлерів. Поступово його потрібно знизити до 15-10 люксів. Зробити це можна шляхом заміни ламп на більш слабкі.

Визначити, наскільки комфортно почувають себе бройлерні курчата, допоможе спостереження за їх поведінкою:

Якщо курчата збиваються в кілька купок по всьому курятнику, то їм холодно.
Якщо курчата збиваються в один кут в одну купу, то в приміщенні є протяги.
У курчат відкриті дзьоби, важке дихання і розставлені крила - їм жарко;
У птахів великий зоб твердий на дотик - вони відчувають спрагу;
Якщо зоб у більш ніж 20% птахів порожній, то вони відчувають голод.

Якщо помітили у своїх птахів ці симптоми, то потрібно негайно вжити заходів.

збережемо нашу планету зеленою

Проблеми екології - це проблеми, вирішення яких не може бути здійснено силою однієї організації або окремої держави

117405, г. Киев, ул. Дорожня, 60Б