Техніка в побуті

Цю статтю прочитали 3145 раз.
Особливо, якщо вона вбудована і не просто куди-небудь, а в нашу всіма улюблену кухню. Дійсно, адже кухня споконвіку була і залишається місцем всіляких зустрічей і різноманітних времяпровождений. І максимально упорядкувати її - завдання номер один. Зробити це, насправді, не представляє особливих труднощів, Саме вбудована техніка завжди допоможе вирішити безліч проблем і вписати в кухонний інтер'єр все те, що спочатку здається несумісним.
Крім того, вбудована техніка володіє великою кількістю переваг і ось деякі з них:
- абсолютно всі прилади приховані. Тільки функціональні їх частини доступні людині (до речі, дітям в тому числі), а проводка і контакти знаходяться глибоко в надрах кухонного інтер'єру.
- всі частини техніки вбудовані таким чином, що не виявляється жодного зазору, що в свою чергу перешкоджає проникненню усіляких нечистот у важкодоступні місця.
Побутова техніка, що настільки кмітлива, покірна і виконавча, що не залишає бажати ніякої іншої.
Вона з'явилася в стародавні часи і з тих пір зазнала безліч технічних змін. Горезвісний вогнище став символом тепла, світла і затишку.
Всім знайомі традиційні плити на будь-який колір і смак, проте, сьогодні в моді сучасні варильні панелі і духовки. Вони бувають газовими або електричними і зроблені з різноманітних високотехнологічних матеріалів - нержавіючої сталі, склокераміки або емалі. Здебільшого варильні панелі неодмінно порадують вас функцією електричного запалювання конфорок (варто повернути і одночасно натиснути ручку - з'явиться полум'я) і незвичайно важливою системою Gas Control (так звана система безпеки погасив полум'я, якщо раптом припинитися подача газу). Конфорки - самого різного діаметру (ну точь-в-точь під ваші каструлі!).
На піку популярності склокерамічні варильні панелі. Крім того, що вони красиві, практичні і зручні в застосуванні, такі плити легко керовані, мають сенсорні кнопки і поверхню, що не дозволяє їжі пригоріти.
Майже на всіх склокерамічних варильних панелях є індикатори залишкового тепла (отакі датчики-вогники, які світяться при працюючих конфорках і перестають горіти тоді, коли температура стає безпечною).
На деяких склокерамічних панелях передбачений бонус - конфорка швидкого нагрівання, галогенний нагрівач якої дозволяє досягти максимальної температури нагріву за кілька секунд.
Її функціональність настільки значна, що сьогодні важко уявити сучасну кухню без цієї незамінної служки, невтомно тягне в себе нечистий повітря.
Витяжка буває двох видів. Одні з них фільтрують повітря за допомогою жіропоглощающем і вугільних фільтрів, інші виводять повітря у вентиляційний отвір.
Щоб правильно вибрати витяжку, необхідно основну увагу приділити її потужності. Знавці рекомендують купувати найпотужніші витяжки, при цьому експлуатувати їх в більш низьких режимах, ні з максимальним навантаженням. Оптимальну потужність витяжки (безпосередньо для вашої кухні) можна за формулою: потужність = об'єм кухні (площа помножена на висоту стелі) х на коефіцієнт 12. Останній є санітарною нормою по оновленню повітря в кухонних приміщеннях (12 разів на годину).
Така помічниця - що треба і без неї сучасної господині, як без рук, вірніше з руками - ніжними, гладкими, давно заколишніми про брудний посуд.
Посудомийні машини розробляються таким чином, щоб максимально економити воду (система "аква-сенсор") і електроенергію. Насадки ж і всілякі аксесуари істотно підвищують їх функціональні можливості. Наприклад, завдяки регульованим по висоті короба, в посудомийну машину можна з легкістю помістити будь-яку посудину. Крім того, різноманітні знімні вставки і відкидні решітки допоможуть вам розмістити всередині саму нестандартну посуд.
Однак, використовувати машину для миття посуду потрібно з розумом, без фанатизму. Наприклад, ніколи не варто наповнювати посудомийку пластиковими предметами, що не витримують високі температури (уявіть собі результат!).
Розумні голови нарешті придумали компактну посудомийну машину розміром з велику мікрохвильову піч.
Технічні характеристики обіцяють, що в неї увійдуть тарілки діаметром 25-27 см, а завантажувальний ємність розрахована на чотири комплекти посуду. У ній є вбудований підігрівач води, 3 режими мийки. Крім того, вона майже безшумна і витрачає мало води. Розміри ж її такі 45 х 49 х 47 см.
Крихітка - просто прелесть!
Перша електрична посудомийна машина з'явилася в Європі в кінці 1929 року. Її виготовила в селі Харцерброк (тепер це місто Гютерсло) німецька фірма Miele Со. яка славилася виробництвом сепараторів, дерев'яних і металевих пральних машин, а також велосипедів і пилососів. На жаль, в той період посудомийна машина виявилася нікому непотрібної ні домогосподаркам, ні власникам пивнушек і кафетеріїв - педантичні німці вважали за краще мити посуд вручну.