Свинячі реберця з картоплею в казані - покроковий рецепт з фото на

Перед вами приголомшливо апетитний і зовсім нескладний варіант, як приготувати свинячі реберця з картоплею в казані. Це чудове блюдо, ситне і смачне, на обід або вечерю для всієї родини.

СКЛАДОВІ

• Свинячі ребра 1 Кілограм
• Картопля 1 Кілограм
• Цибулина 1-2 Штук
• Морква 1-2 Штук
• Часник 2-4 зубчики
• Томатна паста 3-4 ст. ложок
• Зелень 0.5 Пучка
• Сіль за смаком
• Перець За смаком
• Рослинна олія За смаком
• Вода 2-3 Склянок

1. Ось такий апетитний набір інгредієнтів вам потрібно приготувати перед початком процесу.

2. Ребра вимити, обсушити і наріжте порційно, картопля - великими шматочками. Очистіть і подрібніть цибулю, часник, морква.

3. На сковороду налийте трохи олії і на сильному вогні обсмажте ребра з двох сторін до рум'яної скоринки.

4. Розігрійте казан з невеликою кількістю масла. Викладіть цибулю з морквою і часником, обсмажте 3-5 хвилин, помішуючи.