Строкаті породи корів і їх характеристики, тваринництво

Велика рогата худоба представлена ​​в світі безліччю різновидів. До двохсот п'ятдесяти тисяч їх вУкаіни, але найбільш поширені в світі строката порода корів і червона степова.

Строката порода представлена ​​коровами чорно-рябої забарвлення, а ще червоно-рябої. Найпоширеніша без сумніву чорно-ряба порода корів за продуктивністю, яка є молочної.

Червоно-ряба порода корів представниця теж молочного напряму корівок.

Характеристика чорно-рябої породи корів

Місцем виведення породи є Голландія. Порода чорно-ряба високопродуктивні в молочному напрямі, не вибаглива до кормів. Їй притаманні відмінні кількісні і якісні м'ясні показники, прекрасна акліматизація.

Процес селекції триває донині з 19 століття. За цей період стала міцніше конституція породи, підвищився імунітет і якість м'яса.

Чорно-ряба порода корів з тонкою шкірою, яка збирається місцями в невеликі складки, ніжною шерстю. На середньої довжини шиї знаходиться витягнута голова, лицьова частина якої подовжена. Тварини з міцним корпусом, рівною холкою, прямий попереком і спиною, широкої середньої глибини грудьми. Черево важкувато, вим'я корів чашеобразное, частки його несиметричні. Прямі та міцні кінцівки, піднятий злегка хвіст.

Дорослі корівки чорно-рябої породи набирають масу до 650 кг корови і до 950 бики. Вихід при забої м'яса до 55%. Молока порода дає від 4 тонн, його середня жирність 4%.

У догляді і їжі корівки невибагливі, вони самостійні і спокійні. Добре ставляться до пасовищного утримання.

Характеристика червоно-рябої породи корів

Отримання молока - ось мета її розведення. У рік червоно-ряба порода корів дає від п'яти тонн жирного (3,7-4%) молока. Жива вага тварин до 650 кг, забійний його вихід до 60%. За типом статури порода схожа з особинами породи голштинської.

Строкаті породи корів найбільш поширені, хоч вони і молочної спрямованості, але м'ясна продуктивність їх так, же на належному рівні, що важливо для рентабельності господарства.

Вас можуть зацікавіти породи ВРХ: