Статті кукурудза - походження і поширення
Кукурудза - походження і поширення
Кукурудзу з Америки в Європу вперше привіз в 1494 р Х.Колумб. Через 16-20 років кукурудза вирощувалася в Португалії, в 1533 році з'являється в Індії, на початку 16 ст. в Китаї, Бірмі, Індії, в 1755 році в Японії, в кінці 16 століття в Африці. Кукурудза в Європі вперше використовувалася як екзотична садова культура, але скоро була визнана цінної продовольчої культурою, яка характеризувалася більш високою продуктивністю ніж інші культури. Широке поширення кукурудзи в Європі викликано тим, що Колумб привіз скоростиглу кременисту, яка добре пристосована до умов більшості європейських країн, а познеспелие зубовидний форми з'явилися в другій половині 19 століття. В кінці 17столетіякукуруза з Румунії була завезена в Молдавію, а звідти в Україну і України. Спочатку її вирощували як городню культуру в тодішніх Херсонській, Таврійській та Катеренославской губерніях. Польове вирощування кукурудзи на території бившейУкаіни почалося з 1812 року. У 1896 р посівна площа кукурудзи становила 1033,3 тис.га. а в 1908 році 1475,7 тис.га. У сучасному світі площі кукурудзи займають мільйони гектарів, а виробництво становить близько 600 млн.т. У структурі посівних площ на неї припадає друге місці після пшениці.
Хто предок сучасної кукурудзи? Це питання интерисует багатьох дослідників, але точної відповіді ніхто не дасть, є тільки припущення. Складність в тому, що в дикому вигляді кукурудза зараз не зустрічається, а дикі види з родини злакових - теосінте і тріпсакум тільки схожі. Американський вчений П.Уезеруокс вважає, що дикий предок кукурудзи був, багаторічною рослиною трохи схожим за габітусоі з тріпсакумом який створював стебло. Інші дослідники допускають, що сучасна кукурудза це результат тривалих змін, що відбувалися при вирощуванні і селекції.
В даний час існує декілька теорій походження культурної кукурудзи:
2. Це результат гібридизації дрібної окультуреній дикої кукурудзи (злегка видозміненою форми дикої кукурудзи) з іншим видом даного роду - або Z.luxurias, або Z. diploperennis.
3.Один з таксонів мексиканської кукурудзи вводився кілька разів.
4.Культурная кукурудза виникла при гібридизації Zea diploperennis з представником близькоспорідненого роду Tripsacum.
Більшість вчених підтримує першу гіпотезу, зокрема Дж.Бідл, який підтвердив її експериментальними даними у 1939 році.
Немає серед вчених і єдиної думки про те, яка кукурудза древнє: крохмалиста, пленчатая, кремниста, лущильні.
Теорії походження культурної кукурудзи можуть уточнюватися, з розвитком науки, але ми знаємо точно, що на протязі періоду вирощування кукурудза стала культурою високою окультуреності, яка не може існувати без допомоги людини в дикій природі, оскільки втратила здатність осипатся і не може знаходиться на поверхні грунту тривалий час без втрати схожості.