Спагеті з куркою і помідорами - покроковий фото рецепт приготування
Спагеті з будь-яким додатком - це завжди дуже швидко, просто і смачно. На цей раз пропонуємо відмінний рецепт макаронів зі шматочками ніжної курки і томатами черрі. Щоб додати страві італійський акцент пропонуємо додати в соус трохи свіжого ароматного базиліка і за бажанням пару маслин або оливок. Замість вершків можна додати пару ложок готового томатного соусу або кетчупу. При подачі спагетті з куркою буде відмінно посипати тертим сиром. Нічого складно, але завжди впевнено смачно! Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 4 середні порції.
Складові:
- Спагеті 300 гр
- Куряче філе 300 гр
- Помідори черрі 200 гр
- Лук 100 гр
- Часник 2 шт
- Вершки 50 мл
- зелень базиліка
Як приготувати спагетті з куркою і помідорами
- Куряче філе нарізати маленькими шматочками. Цибулю нарізати півкільцями.
- На вогонь поставити воду, після закипання підсолити і опустити макарони. Варити 8-10 хвилин, майже до готовності.
- Поки закипає вода і будуть варитися макарони необхідно приготувати соус. Для цього у великій сковороді обсмажити цибулю і подрібнений часник до м'якості.
- Відразу ж додати куряче філе, посолити і посипати ароматними спеціями на свій смак. Обсмажувати на середньому вогні 5 хвилин, періодично помішуючи.
- Слідом додати четвертинки дрібних помідорів, за бажанням можна додати оливки або маслини. Загасити ще пару хвилин, до готовності курки.
- За бажанням на цьому етапі можна додати свіжий базилік.
- До цього часу спагетті вже будуть готові, злити воду, в якій вони варилися. Перекласти макарони в сковороду до курки. Влити вершки і добре перемішати. Накрити кришкою і потомити на самому маленькому вогні ще 1-2 хвилини. Готово, можна подавати до столу!
