смородина чорна
Смородина чорна. Лікування смородиною чорною. Користь чорної смородини
Смородина чорна - листопадний невисокий чагарник, що досягає висоти 1,5 м, з опущеними жовтувато-сірими пагонами. Листя довжиною і шириною 3-5 (до 12) см, чергові, черешкові, п'ятилопатеве, зубчасті по краях. Зверху листки голі. Знизу покриті залозками жовтого кольору.
З лікувальною метою використовуються ягоди, листя та бруньки.
Листя збирають після збору плодів з середини гілок і сушать в добре провітрюваному приміщенні.
У ягодах чорної смородини міститься вітаміни (вітаміни C (до 400 мг /%; за іншими джерелами, до 570 мг%), В, Р, провітамін A), органічні кислоти (лимонна і яблучна), різні цукру (в основному глюкоза і фруктоза ), глікозиди і флавоноїди, пектинові, дубильні, антоціанові (ціанідин, дельфінідіна) і азотисті речовини. Мінеральний склад ягід (в мг /%): натрій - 32, калій - 372, кальцій - 36, магній - 35, фосфор - 33, залізо - 1,3.
У листі чорної смородини крім вітаміну С містяться фітонциди, магній, марганець, срібло, мідь, свинець, сірка, ефірну олію.
Листя чорний смородини застосовуються як тонізуючий, антисептичну, протизапальну, противоревматическое, сечогінний і очищає засіб. Листя так само використовують при серцево-судинних захворюваннях, гастритах і подагрі. У лікувальних цілях зазвичай застосовують настої на листках.
Настій з листя чорної смородини, виводить з організму надлишок пуринової і сечової кислоти, також застосовується як м'який проносний потогінний засіб, при порушенні обміну речовин і кровотечах. Так само при проносах рекомендують відвар сухих плодів.
Корисні властивості чорної смородини відомі багатьом: її листя і ягоди використовуються для лікування ниркових захворювань, хвороб печінки та дихальних шляхів, при шлунково-кишкових захворюваннях (виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритах зі зниженою кислотністю і ін.), При порушенні ритму серцевої діяльності .
В ході досліджень було виявлено, що ягоди чорної смородини мають здатність запобігати появі діабету.
У чорної смородини виявлені здібності перешкоджати виникненню злоякісних новоутворень і хвороби Альцгеймера, оберігати від хвороб серця, судин, цукрового діабету і надовго зберігати гостроту зору.
Відвари листя, нирок і гілок чорної смородини застосовують при лікуванні дерматитів, ексудативного діатезу і хвороб очей.
Свіжі плоди смородини, сік і відвар з них - незамінне джерело вітамінів, їх вживають при авітамінозах, як апетитне засіб при гастритах зі зниженою кислотністю, виразковій хворобі шлунка, захворюваннях кишечника. Протерті ягоди смородини з цукром і змішані з вівсяним борошном (1: 1) застосовують для підвищення вмісту гемоглобіну в крові.
Плоди смородини рекомендується приймати ослабленим важкою хворобою людям, дітям, особам похилого та старечого віку. Плоди і листя смородини чорної рекомендується застосовувати для лікування і профілактики атеросклерозу, гіповітамінозу, при гіпертонічній хворобі і захворюваннях, що характеризуються підвищеною крихкістю капілярів.
Смородина має потогінну, сечогінну, в'язким, тонізуючим, дією, протизапальними властивостями, її сік застосовується для лікування ангіни. Листя, нирки і плоди чорної смородини надають дезінфікуючий дію, пов'язане з ефірними маслами.
Рослина покращує функцію кори надниркових залоз, підвищує імунітет, знижує рівень цукру в крові при діабеті, її рекомендують при захворюваннях лімфатичних вузлів, атеросклерозі, при підвищеному артеріальному тиску, недокрів'ї та радіаційному ураженні.
Відвари з ягід чорної смородини допомагають при недокрів'ї, гіпертонії, кровоточивості ясен, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, гастритах.
Ванни з відвару листя смородини застосовують при різних висипах і шкірних захворюваннях.
Настій з листя чорної смородини сприяє звільненню організму від надлишку сечової і пуринової кислот.
Сік чорної смородини - джерело вітамінів, він підвищує еластичність судин, дуже корисний при вагітності і для дітей, а також людей похилого віку.
Сік чорної смородини п'ють з медом або цукром при кашлі.
Чорну смородину використовують для зміцнення нігтів, для цього: втирають в нігтьову пластинку і шкіру навколо неї.
Смородиновий чай з ягід і листя смородини має загальнозміцнювальну дію.
Як допоміжний засіб чорна смородина застосовується при лікуванні ревматизму, подагри, гастритів, сечокам'яної хвороби, при склерозі судин, ангінах, кашлюку.
Ягоди рослини надають хороший лікувальний ефект при лікуванні кардіоневроз з порушеннями ритму серця, при інфекційних захворюваннях, при мерулонефріте, хворобах шлунково-кишкового тракту.
Висушені листя активні щодо збудника дизентерії і можуть застосовуватися як допоміжний засіб, що підвищує активність антибіотиків. Листя смородини застосовують також у складі вітамінних зборів з листям малини, брусниці і плодів шипшини.
При нервових розладах краще приймати свіжі ягоди червоної смородини. Ягоди вживають як полівітамінний засіб при недокрів'ї, гіпо- та авітамінозах, кашлі. Сироп зі свіжих ягід застосовується при захворюваннях горла, кашлюку, осиплості.
Водний настій листя вживають при набряках, затримці сечі, простудних захворюваннях і золотусі у дітей.
Настій листя чорної смородини приймають при туберкульозі шкіри, а відвар облиствених гілок - при туберкульозі лімфатичних вузлів.
Настоянка з нирок і листя смородини здавна застосовується як проносний засіб і для стимулювання дії наднирників.
Чорна смородина: лікування народними засобами.
- настій із сушених листя смородини: 50 г листя залити 1 л окропу, настояти 4 години в закритому посуді. Приймати при лікуванні простудних захворювань по ½ склянки 3-4 рази на день.
- чай з листя смородини: заварити 1 ст. ложку подрібненого листя на 1 склянку окропу, і пити як чай при лікуванні нейродермітів, екзем, при діатезі і збільшенні лімфатичних вузлів, а також при лікуванні подагри і ревматизму.
- відвар чорної смородини: 1 ч. Ложку сушених плодів залити 250 мл води, ставлять на плиту і доводять до кипіння (на маленькому вогні), зняти з вогню і настояти 20 хвилин, проціджують. Приймати протягом дня.
- плоди смородини, змішані з цукром у співвідношенні 1: 2, корисні для профілактики атеросклерозу і зниження артеріального тиску при гіпертонічній хворобі.
- припарки з свіжого подрібненого листя чорної смородини застосовуються для лікування ран і виразок.
- чай з плодів смородини: 1 ст. ложку плодів заварити 1 склянкою окропу, як чай і приймати по 0,5 склянки 3 рази на день, у вигляді сечогінний засіб.
- свіжий сік чорної смородини вживається при виразковій хворобі шлунка і 12-палої кишки, запаленні слизової оболонки шлунка, при зниженій кислотності шлункового соку, порушенні обміну речовин, хворобах печінки, високому вмісті сечової кислоти та пуринових підстав в організмі.
- настій із збору трав: взяти по 1 частини листя чорної смородини, листя берези, плодів ялівцю, шишок хмелю; по 2 частини листя мучниці звичайної, листків подорожника, листя брусниці звичайної, по 3 частини листя кропиви, трави хвоща, 4 частини плодів шипшини коричного і 6 частин плодів суниці лісової. 2 ст. ложки бору залити 0,5 л води, прокип'ятити 15 хвилин, настояти 1 годину в теплому місці, потім процідити. Приймати відвар теплим 3 рази на день (розділити на три прийоми весь обсяг) натщесерце протягом дня при лікуванні гломерулонефриту.
- вітамінний чай, до складу якого входять: лист чорниці, лист чорної смородини, лист малини, лист берези. Взяти 2 ч. Ложки збору, заварити 1 склянкою окропу і пити замість чаю вранці і ввечері при весняних авітамінозах, виснажують хронічних захворюваннях, захворюваннях серця і печінки.
- пити чай з листя чорної смородини 2 рази в день по 1 склянці при лікуванні подагри і геморою.
- відвар ягід смородини: 1 частина ягід чорної смородини залити 10 частинами окропу, кип'ятити 3 хвилини, охолодити. Приймати по 1 ст. ложці 3 - 4 рази на день як потогінний, сечогінний і противопоносное засіб.
Протипоказання до використання чорної смородини
Чорна смородина протипоказана при тромбофлебіті, підвищеної кислотності шлунка, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, при гастритах гіперацидному.
Незважаючи на те, що свіжі ягоди і сік чорної смородини рекомендовані при проблемах з печінкою, їх не можна приймати при гепатиті.
Тривале і необмежену її споживання може привести до підвищеної згортання крові.