Смажена картопля в мультиварці - як приготуємо

Більшість людей люблять смажену картоплю, адже не любити таку рум'яну і смачну картоплю просто неможливо. В мультиварці процес смаження картоплі значно спрощується. Вам не доведеться хвилюватися, що картопля підгорить. Виходить смажена картопля в мультиварці ані трохи не гірше, ніж на сковороді. Часу на приготування піде трохи більше, але ж вам не потрібно буде над картоплею стояти і дивитися, щоб вона не підгоріла. Поки картопля смажиться, ви можете спокійно зайнятися своїми справами.
Смажена картопля з цибулею в мультиварці
- цибуля - 100 гр .;
- картопля - 1 кг;
- сіль - по вкусу4
- рослинне масло - 50-70 мл;
- спеції - за смаком;
- зелень.
Насамперед очистіть картопля. Наріжте картопля не дуже дрібними брусочками. У мультиварку налийте олію і викладіть підготовлену картоплю.
Посоліть картоплю і посипте спеціями на свій смак. Перемішайте і активуйте режим «Випічка» або «Жарка» з залежності від можливостей вашої мультиварки, встановіть таймер на 20 хвилин.
Поки картопля смажиться, очистіть цибулю і наріжте його півкільцями. Після закінчення часу додайте цибулю до картоплі і акуратно перемішайте.
Повторно ввімкніть режим, на якому готувалася картопля. Таймер встановіть знову на 20 хвилин.
Після звукового сигналу розкладіть картопля по тарілках і подайте на стіл, посипавши зверху рубаною зеленню.
Смажена картопля з салом в мультиварці
- цибуля - 1 шт .;
- картопля - 10 шт .;
- сало - 100 гр .;
- сіль за смаком;
- Зелена цибуля;
- спеції - за смаком.
Картопля очистіть, після чого наріжте його великою соломкою або брусочками. Промийте картоплю і просушіть від зайвої вологи.
Сало наріжте невеликими кубиками і викладіть в змащену мультиварку. Активуйте режим «Випічка», встановивши таймер на 60 хвилин.
Цибулю очистіть і наріжте кубиками або чверть-кільцями - як вам більше подобається. Через 10 хвилин сало витопиться. Додайте в мультиварку нарізану картоплю з цибулею.
Посоліть все і посипте спеціями.
Накрийте кришку. У процесі приготування рази два перемішайте картоплю з цибулею, щоб вона присмажилася рівномірно.
Готову картоплю розкладіть по тарілках і посипте рубаним зеленим луком. Подавати смажену картоплю найкраще з салатом зі свіжих овочів.
Смажена картопля з грибами в мультиварці
- картопля - 800 гр .;
- гриби - 300 гр .;
- рослинне масло - 6 ст.л .;
- сіль за смаком;
- спеції - за смаком;
- цибуля - 1 шт.
Гриби промийте. Невеликі гриби залиште цілими, а великі розрізати навпіл. У мультиварку налийте олію і викладіть гриби. Увімкніть режим «Випічка», встановивши таймер на 65 хвилин.
Смажте гриби 20 хвилин, не закриваючи кришку, поки вся виділилася рідина не випарується. Поки гриби смажаться в мультиварці, очистіть цибулю і поріжте його кубиками або тонкими півкільцями.
Картопля також потрібно очистити і нарізати соломкою або брусочками. Через 20 хвилин додайте в мультиварку цибулю і продовжуйте смажити все разом ще 5 хвилин. Якщо ви любите гостре, можна додати трохи гострого перцю, порізаного дрібними шматочками.
Потім викладіть в мультиварку картопля. Посоліть все і посипте спеціями. Перемішайте. Закрийте кришку мультиварки і готуйте картоплю 20 хвилин.
Потім перемішайте картопля і смажте його ще 20 хвилин, тільки на цей раз не закриваючи кришку. Смажену картоплю в гарячому вигляді подайте на стіл. При подачі можна посипати рубаною зеленню.