Смачне м’ясо з грибами рецепт приготування

Ситним, смачним і поживним вийде блюдо, якщо до його складу входить м'ясо з грибами. Рецепт нескладний. З ним впорається і початківець кулінар. Пропонуємо кілька варіантів того, як запекти м'ясо з грибами.

Використовуйте продукти з наступного списку:

Готуємо м'ясо з грибами

Рецепт: гриби з м'ясом і картоплею в мультиварці

Смачне і просте печеня приготуйте в мультиварці. Для цього вам знадобиться:

шматок м'яса (свинини) вагою близько 500 грам;
свіжі або заморожені гриби (білі, шампіньйони) - 300 грам;
цибулю і моркву - по 1 шт .;
олія соняшникова;
картопля - 5-6 великих бульб;
сіль, спеції і проста вода (1-2 мультістакана).

Отже, готуємо м'ясо з грибами. Рецепт починаємо втілювати в життя з підготовки грибів. Ви можете використовувати будь-які сорти. Найбільш ароматними і смачними будуть, звичайно, білі. Але якщо у вашому розпорядженні їх не виявилося, то згодяться звичайні печериці з магазину. Свіжі гриби можна відразу нарізати, заморожені - розморозити (використовуйте мікрохвильову піч). У чашу мультиварки влийте трохи масла. Встановіть програму «Випічка». Поки масло розігрівається, наріжте цибулю і моркву. Не забудьте про м'ясо. Шматочок при необхідності промийте. Наріжте на маленькі кубики. Як тільки масло розігрілося, закиньте в нього м'ясо. Обсмажте. До м'яса додайте гриби. Протягом 10 хвилин вони будуть смажитися. Після цього покладіть підготовлену моркву і цибулю. Потримайте ще хвилин 10. Поки все обсмажується, очистіть картоплю і наріжте її на кубики. Посоліть і присипте спеціями. У м'ясо з грибами також покладіть сіль і будь-які приправи, які підходять для свинини. Змініть режим мультиварки на «Гасіння». Закиньте картоплю, влийте два мультістакана води (можна і 3, тоді вийде більше підливи). Закрийте кришку, виставите час - близько 2-2,5 годин. Чекайте. Якщо ви візьмете меншу кількість інгредієнтів, то час приготування слід скоротити до 1-1,5 годин. За рахунок довгого томління картопля просочиться м'ясним соком, стане ніжною і розсипчастою, а шматочки м'яса - дуже м'якими. Вони буквально будуть танути в роті. Як тільки таймер відлічить належний час, діставайте чашу, розкладайте блюдо по тарілках і посипайте зеленню.

12 речей, які не варто купувати в секонд-хенді Ознайомтеся зі списком речей, які завжди повинні бути новими, і ніколи не купуйте їх в секонд-хендах.