Скільки калорій в курячої грудях

Куряча грудка - найпоширеніший і незамінний м'ясний продукт на нашому столі. Але чи всі ми знаємо про продукт, який так часто вживаємо? У даній статті ми розглянемо, скільки калорій в курячої грудях, будь вона смажена, варена або запечена.

Мінімальна кількість калорій міститься в відварному варіанті страви без шкірки, так як при варінні не додаються спеції, лише сіль. Більш того при варінні куряча грудка стає менш калорійною на 20%. Всього 95 ккал на 100 грам становить калорійність цієї страви.

Найбільша кількість калорій присутня в смаженої грудях, це складе приблизно 197ккал на 100 грам. Калорійність страви обумовлена ​​спекотної на рослинній олії, що і додає жирності.

Місце посередині між смаженим і відварною курячим м'ясом займає копчена куряча грудка. І калорійність її становить приблизно 119 ккал на 100 грам.

Безумовно, сидячи на дієті, віддати перевагу смаженої та копченої грудях стоїть саме відварну.

Але є ще один спосіб приготування, ідеальний для дієти, який не варто забувати. Це, звичайно ж, запікання в духовці зі спеціями в кондитерському «рукаві». Цей спосіб зробить курячу грудку соковитою, смачною, ароматної і безпечної для стрункої фігури.

Ще один аспект, про який варто згадати, - це шкірка. При смаженні шкіру варто зняти з курячої грудки, так як холестерин, що утворюється в ній, шкідливий. Та й калорійність страви знижується.

Для дієти варена куряча грудка без шкіри - ідеальний варіант, так як калорійність її становить 110 ккал на 100 грам. Саме тому для збереження своєї фігури варто утримуватися від копченої та смаженої грудки.