Скільки, як і де зберігати зціджене грудне молоко

Грудне молоко - унікальний продукт, будь новонародженому воно вкрай необхідно. Грудне вигодовування - це те, що нам дала природа, що не замінить більше ніяке інше харчування. Але не всім мамам вдається дати своєму малюкові це корисна речовина безпосередньо з грудей, проте зневірятися не варто.

Якщо у мами воно є, значить його можна просто зцідити і дати дитині, і тоді можна не турбуватися, він отримає всі важливі йому поживні речовини. Важливо знати, як зберігати грудне молоко в разі потреби.

Розглянемо, деякі випадки, коли немає можливості погодувати дитину корисним материнським продуктом вчасно, наприклад:

• малюк відмовляється брати груди,
• мамі потрібно залишити дитину на деякий час,
• мама змушена працювати.

Але не варто позбавляти мале дитя можливості отримувати вітаміни і інші корисні інгредієнти. Годування можна здійснювати молоком, яке можна зцідити і покласти в пляшечку. Таким чином режим харчування малюка не порушиться, якщо просто зцідити молоко. Його можна згодом дати дитині, коли прийде час прийому їжі. Але не всі мами знають, як зберігати грудне зціджене молоко, в якій тарі і як довго його можна тримати. Якщо цього не знати, то продукт втратить свої цінні якості.

Такі матеріали як скло, іноді пластмаса і пластик використовується для виготовлення тар для зберігання молока. Їх виготовляють у вигляді пляшок, пакетів, стаканчиків, контейнерів. Сьогодні у продажу можна знайти різноманітну продукцію, призначену для заморозки. Допускається вибрати ємність різної форми, але повинна відповідати основним вимогам:

• продукт повинен бути чистим,
• мають можливість щільного закривання,
• легкість у використанні,
• наявність позначень для вимірювань кількості.

Вибираючи посудину для зберігання, враховуйте, що ви будете з ним робити. Якщо ємність призначена для заморозки, то краще взяти пакети для заморозки. У продажу можна знайти спеціальні одноразові пластикові пакети. Це кращий варіант, так як вони мають ряд переваг:

• вони стерильні,
• закриваються герметично і просто,
• зроблені з щільного поліетилену,
• на них є мірна шкала,
• є місце, де можна записати дату і час.
• Пакети готові до використання і купити їх можна практично скрізь.

Деякі мами зовсім не знають, як зберегти грудне молоко і заморожують його в одноразових поліетиленових вкладишах для пляшок, але такий спосіб не гарантує герметичність, тому що вони не призначені для зберігання і можуть лопнути по шву. При розморожуванні цінне молоко просто витече. Якщо вам доводиться використовувати ці вкладиші, робіть пакет подвійним для надійності і зберігайте молоко тільки до наступного годування.

Зберігання грудного молока

Грудне молоко принесе величезну користь дитині, якщо його давати відразу ж після зціджування. Але якщо немає можливості дати його відразу, можна залишити на кілька годин (не більше 8), поки вона з'явитися. Адже грудне молоко - це не простий продукт, а особливий, спеціальні бактерії міститься в ньому, перешкоджають швидкому псуванню.

Будь-яку їжу для дитини краще зберігати в холодильнику, але якщо його немає, то можна зберегти його деякий час в спеціальному посуді. Можна взяти термос для цих цілей з собою і наповнити його льодом. Коли потрібно буде зціджувати, лід можна буде прибрати, налити туди молоко і закупорити кришкою. Не варто брати який потрапило лід, необхідно готувати його з чистої води, яка була пропущена через фільтри.

У холодильнику материнське молоко може зберігатися тиждень і навіть трохи більше, не боячись, що його корисні властивості зникнуть. Але при цьому має бути дотримана одна умови - тара для зберігання рідини повинна бути щільно закупорена.

Якщо потрібно зберегти цей продукт надовго, то його можна навіть заморозити. У замороженому вигляді воно може перебувати в холодильній камері навіть кілька місяців, звичайно при дотриманні правил заморозки. Необхідно знати, як заморожувати грудне молоко.

Тут найголовніше - це в чому заморожувати грудне молоко. Даний продукт повинен бути поміщений туди в контейнери для зберігання. Але не слід повторно заморожувати його, так як це призведе до псування продукту. Тому краще зберігати в кількості, розрахованим на одну порцію. Використовуйте мірну склянку, щоб правильно розрахувати порцію. Допускається додавання ще якоїсь кількості грудного молока до замороженого.

Не слід занадто довго тримати цей продукт дитячого харчування, так як з часом його корисні якості можуть зменшитися. Слід підписувати дату, коли молоко було сцежено і пити те, що було зроблено раніше. Пам'ятайте, що саму корисне молоко то, яке отримано миттєво. Крім того, з часом потреби організму дитини змінюється і організм матері виробляє тільки те, що йому корисно на даний момент. І молоко, яке зцідили набагато раніше може бути марним для нього.

Дитину, якого годують зазвичай замороженим продуктом, потрібно давати додаткову їжу. У раціоні має містяться більше поживних речовин.

Як правильно давати зціджене молоко

Мало знати, як правильно заморожувати, потрібно ще вміти правильно давати його. Для того, щоб дитині було комфортно пити молочко, воно повинно бути злегка теплим - 36-37 градусів. Якщо продукт дуже холодний, то розігрівати його краще в ємності, що містить теплу воду. Не рекомендується використовувати для розігріву мікрохвильову піч, але якщо немає вибору, то потрібно поставити його на водяну баню.

Те молоко, яке було заморожено в морозильній камері, краще розморожувати природним шляхом, не застосовуючи електроплиту або мікрохвильову піч. Якщо потрібно розморозити швидше, то його можна поставити ємність теплою водою і міняти її як тільки вона стане знову холодною. Допускається також нагрівання під проточною гарячою водою. Крім того, існують спеціальні прилади для розігріву материнського молока.

Допустимий час зберігання

При кімнатній температурі в 19-22 градуси продукт залишиться свіжим не більше 10 годин. Якщо температура вища і доходить від 20 градусів до 25, то протягом 6 годин його потрібно буде вжити. При низьких значеннях в 15-18 градусів молоко зберігатися добу і не більше. У холодильнику воно тримається не більше тижня, а в морозильній камері півроку і більше.

Багатьох мам цікавить питання, скільки зберігатися грудне молоко в морозилці і це залежить від морозильній камері, в яку його поміщають. Бажано забезпечити для грудного молока окрему морозильну камеру. Коли звідти дістаються інші продукти і двері відкриваються, температура постійно змінюється, це не може позначитися на якості зберігання.

У цьому випадку не слід тримати продукт більш, ніж 4 місяці. Якщо ви зберігаєте молоко в камері без окремих дверей, то потрібно постаратися його використовувати протягом двох тижнів.

Бажано ставити ємність з рідиною якнайдалі від дверцят, щоб уникнути температурних коливань.

Коли материнське молоко розморожено, то від нього потрібно скоріше позбутися, так як свіжим воно може залишатися тільки один день. Коли мама зцідити молоко відразу після пологів, то його потрібно віддати відразу дитині, через 12 годин це стане вже пізно. Дотримуючись правил розморожування і нагрівання молока, можна завжди мати для маленького чоловічка корисний продукт.

Що корисно знати

Грудне молоко за зовнішнім виглядом трохи відрізняється від звичного нам, яке зазвичай беруть у тварин самок. Воно може мати злегка блакитний або сірий відтінок. При зберігання більш жирне по консистенції речовини піднімаються, внизу залишається звичайне молоко біло-блакитного кольору. Це абсолютно нормальний процес, не варто боятися, що продукт зіпсувався. Щоб воно стало знову однорідним, його потрібно просто перемішати.

Іноді грудне молоко може мати рожевий колір. Це означає, що в ньому міститься домішка крові. Такий продукт не є небезпечним для малюка, але якщо воно постійно таке, то потрібно відвідати фахівця. Ні в якому разі не можна давати дитині кисле грудне молоко.

Певна їжа, частота і кількість годувань може впливати на зовнішній вигляд молока. Відтінки його варіюються від біло-блакитних, сірих, до жовтих, червоних, помаранчевих, і т.д.

Щоб зберігання сцеженного грудного молока відбувалося правильно, необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:

• Мати, яка зціджує молоко, завжди повинна дотримуватися гігієни, перш, ніж почати цей процес;
• Потрібно використовувати тільки ту посуд, яка раніше була пастеризоване;
• Завжди потрібно розмішувати грудне молоко перед тим, як годувати їм дитину;
• Тільки свіже молоко можна піддавати заморожуванню, після його отримання не повинно пройти більше ніж 6 годин,
• Якщо до замороженого продукту додається свіже, то воно повинно бути холодним, а не теплим, інакше вже заморожений продукт може розтанути, що не рекомендується.