Сирна запіканка в мультиварці

Варто відзначити, що сирна запіканка в мультиварці готується дуже швидко і подобається навіть тим, хто не дуже любить молочні продукти. Чому? Тому що в ній даний десерт виходить неймовірно смачним, ніжним і легким. Звичайно ж, такі особливі характеристики вона придбає лише за умови, що весь процес приготування буде виконаний правильно.

Отже, нижче описані два чудові рецепти приготування цього дивно смачного десерту.

Дитяча сирна запіканка в мультиварці

Складові :

• 500 г сиру;
  
• 2 яйця;
  
• 2-2,5 ст. ложки вершкового масла;
  
• 5 ст. ложки цукру;
  
• 4 ст. ложки пшеничного борошна вищого сорту;
  
• 1/4 ч. Ложки солі;
  
• 1 пакетик ванільного цукру;
  
• свіжі або ж сушені фрукти і ягоди - за смаком

Як приготувати:

1. Збийте цукор з яйцями до густої піни використовуючи для цього блендер або міксер. У цю ж ємність додайте ванільний цукор, сир, розм'якшене вершкове масло і все дуже добре перемішайте, так щоб не було ніяких грудок.
   
2. Наступний крок-всипте борошно, але не всю відразу, а поступово підмішуючи її.
   
3. Після цього в найостаннішу чергу киньте в сирне тісто підготовлені вами фрукти або ж ягоди.
   
4. Мультіварочную чашу змастіть вершковим маслом і викладіть на неї тісто.
   
5. Сирне тісто запікайте в мультиварці протягом 45 хвилин використовуючи режим "Випічка". Коли закінчиться зазначений час, включіть режим "Підігрів" і встановіть час приблизно на 20 хвилин.
   

Все, апетитна і дуже ароматна запіканка з сиру готова! Поріжте її на шматочки, викладіть на гарне блюдце і поспішайте радувати своїх діток свіжоприготовленим десертом

Дієтична сирна запіканка в мультиварці

Варто також відзначити, що запіканка з сиру є незамінним ласощами, яке входить в раціон дієтичного та дитячого харчування. Воно є найбільш підходящим для них десертом, так як складається з великої кількості білків, які легко засвоюються навіть дитячим організмом.

Перш за все для приготування дієтичної запіканки знадобиться знежирений сир. Десерт з нього виходить завжди дуже апетитним і безсумнівно корисним. Особливо до речі такі ласощі стане в період, коли вам або вашим рідним на якийсь час лікар порадив виключити зі свого раціону жирні молочні продукти або ж ви посилено боріться із зайвою вагою.

Складові:

Як приготувати:

1. У кефір всипте манну крупу для того, щоб вона гарненько набрякла.
   
2. Займіться підготовкою наполнітеля- промийте під проточною водою вибрані вами фрукти, просушіть і поріжте їх.
   
3. Збийте яйця і цукор до густої білої піни, після чого додайте кефіру манну суміш. Пам'ятайте, що кількість кефіру залежить від того, настільки сухуватий сир. Намагайтеся не перезволожувати тісто для запіканки.
   
4. Додайте сир і ретельно все перемішайте, так щоб в тесті не було ніяких грудочок.
   
5. Самим останнім інгредієнтом, який необхідно додати в тісто, є фруктовий наповнювач.
   
6. Паровий контейнеру повинна здійснюватися обернути фольгою. У мультіварочную чашу налийте води. Потім, виклавши в контейнер сирне тісто вашої майбутньої запіканки, виберіть на 50 хвилин режим "Приготування на пару".
   
7. Коли виставлене час роботи вищезгаданого режиму закінчиться, готову запіканку ще потримайте під кришкою, не відкриваючи її ще 15 хвилин.

Проста і смачна дієтична запіканка готова! Остудивши, викладіть на плоску тарілку, розрізати на середні порції і подавайте на стіл.

Сирна запіканка з полуницею в мультиварці в мультиварці

Проста сирна запіканка з полуницею в мультиварці - приголомшливий сніданок! Ніжність і пишність тесту, особливо, якщо використовувати в його приготуванні манку або крохмаль, і вишуканий смак полуниці, що дарує страві солодкість, поєднуються як не можна краще. Тому ділимося з вами чудовими рецептами, які представлені нижче. як приготувати сирну запіканку в мультиварці. Як приготувати сирну запіканку в мультиварці? Зараз я розповім вам покроковий рецепт!

Складові:

• Знежирений сир - 600 гр.
  
• Цукор - 100 гр.
  
• Курячі яйця - 4 шт.
  
• Пшеничне борошно - 20 гр.
  
• Полуниця - 300 гр.

Як приготувати:

1. Яйця розбити, розділити на жовтки і білки.
   
2. Жовтки разом з цукром збити, потім всипати борошно і додати сир. Добре перемішати.
   
3. Полуницю промити під краном, трохи висушити. Великі ягоди нарізати. Потім обваляти в невеликій кількості борошна, після чого закинути до сирної маси. Знову розмішати, на цей раз обережно.
   
4. Білки збити до м'яких пік, теж з'єднати з сиром. Робити це слід акуратно і повільно, щоб білки не осідали.
   
5. Тепер можна змочити вершковим маслом чашу мультиварки і викласти в неї сирно-полуничне тісто. На 1 годину поставити режим «Випічка».

Відразу ж хочеться повідомити про одну важливому моменті - підсмаженої рум'яної скоринки на верху запіканки не буде. Це пов'язано з деякими особливостями прогріву мультіварочной чаші. У більшості господинь в зв'язку з цим виникає питання про те, як же визначити готовність десерту. У цьому вам допоможе дерев'яна паличка.

Сирна запіканка з вишнею на кефірі в мультиварці

Відмова дитини є сир іноді стає цілою драмою для мами, яка знає про користь цього кисломолочного продукту і про те як він важливий для маленького організму, що росте. Ні розумні аргументи, ні звичайне вмовляння часто не досягають мети - дитина все також вороже налаштований до сиру в будь-якому вигляді. Але йому лише так здається. Ось спробуйте приготувати сирну запіканку з вишнею в мультиварці і побачите, що він неї малюк не залишить і крихти.
Пропоную вам один простий рецепт сирної запіканки в мультиварці.

Складові:

• Сир - половина кілограма
  
• Манна крупа - 160 мл. (Або 1 мультістакан)
  
• Кефір - 1 мультістакан
  
• Заморожена вишня - 300 гр.
  
• Цукор - 1 мультістакан
  
• Яйця - 3 шт.
  
• Ванілін - на ваш смак

Як приготувати:

1. Сир перекласти в миску, залити кефіром, всипати манку і за допомогою блендера все збити.
   
2. Потім розбити яйця, після чого теж збити за допомогою міксера, з'єднати з сиром. Також додати ванілін.
   
3. Вершковим маслом змочити чашу від мультиварки, потім покласти туди частину тесту. Зверху - вишню. Залити залишилася сирної сумішшю.
   
4. І, нарешті, на 1 годину встановити програму «Випічка».

Після звукового сигналу дати запіканці трохи постояти, і, коли охолоне, діставати з допомогою кошики-пароварки. Перед подачею присипати цукровою пудрою. Вийде дуже ніжна і смачна запіканка.
Приємного чаювання!

Сирна запіканка з бананом без манки і борошна в мультиварці

От буває так: сир є, яйця і цукор є, і ви вже налаштувалися робити смачну запіканку, а муки у вас немає. Що робити? Нічого, ось вам рецепт найніжнішої запіканки з бананом і сиром без використання борошна і манки.

Складові:

Як приготувати:

1. Яйця поділяємо на жовтки і білки.
   
2. У блендері збиваємо сир, жовтки, цукор, крохмаль, сметану і ванілін. Збиваємо ретельно до отримання гладкої маси.
   
3. Білки з дрібкою солі збиваємо до утворення стійкої піни.
   
4. Акуратно змішуємо сирну. Масу і білкову піну.
   
5. Банани чистимо і нарізаємо кубиками або кружечками.
   
6. У змащену маслом чашу мультиварки викладаємо половину отриманого сирного тесту, потім нарізані банани і закриваємо їх, що залишилася, сирною масою.
   
7. Випікаємо 1 година 10 хвилин на програмі «Випічка».
   
8. Готову запіканку залишаємо остигати в чаші мультиварки. Коли вона охолоне, дістаємо і прикрашаємо за бажанням.