Сільське господарство нности агротехніки топінамбура, топінамбур

При виборі місця не сле-дует розміщувати земляну грушу після соняшнику. та інших культур, вражає-мих склеротинії. Щоб не допустити поширення цієї хвороби, застави-вать плантації на тому полі, де росли ці культури, можна не раніше ніж через 4-5 років. У свинарських господарствах посіви розміщують поблизу тваринницьких ферм з тим, щоб використовувати їх для випасу свиней.

Обробка грунту така ж, як під картоплю і коренеплоди. Слідом за луще-ням проводять зяблеву оранку. Навесні, як тільки стане можливо, зяб боро-нуют. Перед посадкою поле культивують.

Топінамбур (земляну грушу) садять зазвичай навесні. У південних районах посадку можна проводити і восени. Навесні до посадки приступають рано, одночасно з посівом ранніх ярих культур, або на 7-10 днів раніше картоплі. Затримка з посадкою негативно впливає на врожай бульб і зеленої маси.

Основний спосіб посадки широкорядний з міжряддями 60-70 см. Расстоя-ня між бульбами в рядку залежить від родючості грунту, величини бульб, умов зволоження, особливостей сорту і т. Д. Воно коливається від 30 до 60 см. У зволожених районах на родючих ґрунтах висаджують 50-60 тис. бульб на 1 га, а на середніх за родючістю - 40-45 тис. У посушливих районах густота посадки зменшується до 30-35 тис. бульб на 1 га.

Для боротьби з бур'янами на посівах до появи сходів проводять 2-3 боронування. Одне боронування рекомендується провести і по всхо-дам. При висоті рослин 10-15 см приступають до міжрядної обробці, а при досягненні рослинами висоти 30-40 см їх підгортають.

При багаторічній культурі топінамбура ВЕЕМ до збирання бульб на плантації вносять добрива. Якщо посіви використовуються під випас, то добрива вносять після закінчення терміну пасіння. При прибиранні частина бульб залишають для відновлення, приблизно по 8-10 штук на 1 м 2.

Сходи на посівах другого і наступних років користування з'являються не-скільки раніше, ніж в перший рік, але менш дружно, так як глибина расположе-ня бульб в грунті неоднакова. До появи сходів і по сходам проводять боронування, а при висоті рослин 15-20 см формують рядки просапними куль-тіваторамі.

Обробіток топінамбура в сівозмінах в на-варте час перестало бути скрутним. Невелика поросль, яка може все ж з'являтися після повної збирання врожаю, легко знищується сліду-ющими способами.

1. Посів після земляної груші будь-якої зернової культури і застосування на ній гербіцидів групи 2,4-Д.

2. Посів протягом 1-2 років гороху, вики, вико-вівсяної чи інший кормової сме-сі з проведенням прибирання на силос на початку освіти столонов у земляний груші.