Сила звички як перенести акліматизацію - national geographic Україна

Акліматизація - неминучий побічний ефект будь-якої подорожі, будь то експедиція на тропічні острови або поїздка до бабусі в село. Адаптуючись до нових умов, наше тіло змінює температуру, частоту пульсу і навіть склад крові. Розбираємося, як зробити так, щоб все пройшло швидко і комфортно.

Ілюстрації: Олена Перфілова

Із заходу на схід

синдром туриста

Акліматизація, або, як її ще називають, «синдром туриста», зазвичай триває не менше тижня і умовно поділяється на три фази. Перша триває два-три дні і називається орієнтовною: в цей період все системи організму переходять на полегшений режим роботи, щоб накопичити сили для адаптації, і ми відчуваємо себе особливо втомленими і розбитими. Приблизно на третій день настає реактивна фаза: тіло починає активно пристосовуватися до нових умов, прискорюючи обмін речовин, - людина раптом відчуває неприродну бадьорість і підйом сил. Ще через пару діб починається перебудова організму, яка займає три-чотири дні. У деяких путешест-венников весь процес акліматизації скорочується до 48-72 годин: чим молодше і здоровіше організм, тим швидше він адаптується. А ось люди з хронічними захворюваннями, особливо легких і серцево-судинної системи, можуть страждати два тижні і довше.

перевести годинник

При акліматизації першими виходять з ладу внутрішній годинник, і це не метафора. Йдеться про конкретний органі під назвою супрахіазмальное ядро, розташованому в гіпоталамусі. Він отримує від зорових рецепторів відомості про те, день на дворі чи ніч, і роздає команди іншим органам. Майже всі процеси в організмі, від температури тіла до настрою, залежать від часу доби, і навіть незначний зсув у внутрішньому розкладі доставляє нам дискомфорт.

Класичні симптоми джетлага - безсоння і постійний туман в голові.

Тривалість джетлага (синдрому зміни часових поясів) зазвичай співвідноситься з різницею в часі - по дню на годину. Але доведено, що подорожі на Схід для організму важче, ніж польоти на захід, так як день при цьому не подовжується, а скорочується. Класичні симптоми джетлага - безсоння і постійний туман в голові. Цікаво, що люди похилого віку переносять зміну часу набагато легше: їх внутрішній годинник вже розбалансовані, і звикнути до нового розкладу легше. А жінки мучаться джетлаг сильніше чоловіків, оскільки виробництво жіночих гормонів підпорядковане суворим добових ритмів.

Боремося з джетлаг

Кращі ліки від джетлага - сонячне світло, адже саме він допомагає розгубленому організму розібратися в чергуванні дня і ночі. Прибувши на місце призначення, постарайтеся перші дні максимально проводити на свіжому повітрі, а перед сном «робіть ніч»: задёргівайте штори і вимикайте абсолютно всі джерела світла. Так-так, до гаджетам це відноситься в першу чергу. А якщо поїздка має бути довга, від тижня і більше, почніть переводити внутрішній годинник заздалегідь. За п'ять-сім днів до подорожі спробуйте вечеряти і лягати на годину-дві пізніше, якщо будете переміщатися на захід, або раніше, якщо полетите на схід.

Ще один ефективний спосіб швидко перевага-ти внутрішній годинник - спорт. Фізичні вправи прискорюють метаболізм і насичують тканини киснем, допомагаючи організму перейти на новий режим. Це не означає, що після десятигодинного перельоту потрібно бігти в готельний спортзал: досить прогулянок, плавання та інших приємних активностей.

З вогню та в полум'я

Терморегуляція - одна з найдавніших і, як не дивно, найскладніших функцій людського організму. Наші предки багато кочували у пошуках їжі і були змушені швидко пристосовуватися і до палючому сонцю, і до пронизує холоду. Звичайно, сучасні люди, які мають кондиціонерами, обігрівачами і іншими благами цивілізації, розучилися в лічені години адаптуватися до нового клімату. Але потрапляючи в нього, тіло запускає ті ж процеси, що і тисячі років тому. Змінюється серцевий ритм, кровообіг, склад поту і характер роботи внутрішніх органів - печінка, нирки і мозок переходять на «воєнний стан».

Почніть переводити внутрішній годинник заздалегідь. За п'ять-сім днів до подорожі спробуйте вечеряти і лягати на годину-дві пізніше, якщо будете переміщатися на захід, або раніше, якщо полетите на схід.

Звичка до холоду

До холоду, як жартують спортсмени-екстремали, адаптіроваться- не можна, можна тільки-навчитися його терпіти. У цьому є частка істини, адже зниження температури - куди сильніший шок для організму, ніж її підвищення. Для того щоб з ним впоратися, доведеться зібрати волю в кулак і ... вийти на мороз. Доведено, що найкращий спосіб швидко звик-нуть до холоду - регуляр-но його відчувати.

Опинившись взимку в Лапландії, не відсиджувалися в теплий будинок з кухлем глінтвейну, а гуляйте хоча б два-три години на день. Тоді досить швидко мороз перестане здаватися вам нестерпним. Адаптуватися до холоду також допомагає їжа, багата «хорошими» жирами, - рослинні масла, авокадо, горіхи, морська риба. Ці продукти підсилюють ліпідний обмін, необхідний для внутрішнього обігріву.

Щастя є

Ілюстрації: Олена Перфілова

Везти з собою в поїздку валізу буряка, щоб на місці харчуватися безпечним і звичним борщем, - зайва запобіжний засіб. По-перше, знайомство з місцевою кухнею - це завжди окреме путешест-віє в путешест-вії, а по-друге, екзотичні страви часто без-запасних європейських (і майже завжди смачніше!). Звичайно, знайомитися з ними потрібно поступово.

Насамперед варто відправитися в магазин за місцевими кисломолочними продуктами - грецьким йогуртом, єгипетським забаді, грузинським мацоні, індійським дахи. Вони містять пробіо-тики, що покращують імунітет і роботу шлунка, а також збагачують кишкову флору корисними бактеріями, характерними для даної країни.

Для того щоб не перевантажувати змучений акліматизацією організм, хоча б в перші дні відмовтеся від жирної їжі. По можливості харчуйтеся термічно обробленими продуктами - вони легше перетравлюються і набагато безпечніше сирих. Якщо ви страждаєте класичним «шлунком туриста», на час виключіть з меню м'ясні страви, особливо приправлені незнайомими спеціями.

Перше, друге, третє

Звичайно, від свіжих фруктів відмовитися неможливо, але краще вибирати ті, що потрібно чистити, - наприклад, ананаси, манго, папайю. Товста шкірка захищає їх від шкідливих бактерій, що містяться в грунті і воді. Не купуйте апетитні фруктові коктейлі і свіжовичавлені «вуличні» соки, адже їх майже завжди розбавляють неякісною водою. До речі, про воду: дізнайтеся заздалегідь, як з нею йдуть справи в пункті вашого призначення. Наприклад, в Коста-Ріці можна спокійно пити з-під крана, а в Єгипті водопровідною водою не варто навіть чистити зуби. Перед поїздкою накидайте список з п'яти-десяти кафе і ресторанів, де гарантовано смачно і безпечно, - це дозволить уникнути неприємних несподіванок в перші дні. Найнадійніші відгуки про общепите залишають самі туристи і місцеві жителі на «інсайдерських» ресурсах, наприклад, на TripAdvisor.

Правила етикету

Ілюстрації: Олена Перфілова

Не варто виключати з уваги і адаптацію до місцевої культурної середовищі - вона важлива не менше, ніж адаптація фізична. Кращий спосіб швидко пристосуватися до незнайомої культури - зануритися в неї з головою. Ідеаль-но, якщо проводніком- в новий світ стане місцевий житель, закоханий в свою країну-, і це зовсім не складно-організувати. Так, на відомому сайті couchsurfing.com зареєстровані сотні людей, не готових здавати незнайомцям своє житло, але пропонують захоплюючі прогулянки, екскурсії, рейди по кафе і барах і інші розваги. Обов'язково дізнайтеся у своїх нових друзів про місцеві звичаї і традиції і попросіть поділитися з вами цікавими ідеями.

Як не потрапити в біду в подорож. Поради туристам від легенди британської авіації

Перед будь-яким путешест-Вієм варто виконати невелику домашню роботу - вивчити основні правила етикету, прийняті в конкретній країні. Не зайве знати, що в Таїланді заборонено зневажливо відгукуватися про королевс-кою сім'ї, що квіти - неприйнятний подарунок для арабської господині, а японець вважає неввічливим погляд в очі при розмові. Освоївши хоча б 10-20 базових слів і виразів на незнайомій мові, ви ще більше полегшите собі життя. Всупереч поширеній думці, більшість іноземців нітрохи не дратують, а, навпаки, розчулюють спроби поспілкуватися з ними «по-свійськи».

Культурний шок

Нарешті, не забувайте, що майже будь-якого мандрівника при попаданні в незнайому країну чекає справжній культурний шок - це офіційний психологічний термін. Вам належить пройти три етапи: перебільшений захват від нового міс-та (триває день-два), потім різкий занепад сил і розчарування (ще пара днів) і, нарешті, спокійне прийняття. Для того щоб остання фаза наступила скоріше, не шукайте подібності між чужим красивим містом і своїм рідним домом, а сконцентруйтеся саме на відмінностях між ними. Зрештою, ми подорожуємо саме заради того, щоб осягнути різноманіття світу.