Швидкий шашлик з курки, шашлик
Чим гарний швидкий шашлик з курки. Маринується він швидко, не вимагає довгих приготувань і особливих приправ або інших інгредієнтів.
Ось, наприклад, встали ви вранці з ліжечка, погода чудова, світить сонце, а тільки вчора йшов дощ і було холодно. Думаєте, а чому б не з'їздити на дачу і не побалувати себе шашличком. Далі все просто, збігали в магазин (якщо вдома нічого немає), покидали все в каструлю і на пікнік. Розвели багаття і смажимо, хвилин 20 і насолоджуємося швидким шашликом з курки.
Ну, а тепер рецепт:
Стегенця моєму під проточною водою і укладаємо в посуд (каструля, судочек, миска), аби закривалося кришкою і можна було спокійно доставити в призначене місце.
Поки їдемо на дачу, розводимо багаття, стегенця маринуються.
Залишилося всього нічого - нанизати курячі стегенця на шампура і смажити. Кільця цибулі, якщо їх нанизати між шматочками курки, можуть підгоріти, так що дивіться, їх можна зняти до того, як приготується шашлик.
Обережніше беріться за шорсткі гілки дерев і чагарників, щоб уникнути можливості посадити скалку. Якщо ж це все-таки сталося, постарайтеся її вийняти, але тільки стерильними інструментами, щоб не занести бруд. Якщо ви залишите скалку, то може розвинутися запалення і нагноєння, що несе за собою цілий ряд побічних ефектів.