Що у вас сьогодні на столі кулінарна болталка - коло друзів
Млинці # 33; Спільне сімейне приготування.
Поруч готується добавка до млинців - сальце, обсмажене з цибулею + сметана.
млинці з сиром
# 9 Bench
Людина з фотоапаратом
Перці.
Не сильно круті.
Спочатку був фарш і був рис.
Рису замало. манка рятує # 33; + Яйце, сіль, перець.
Складові.
Процес пішов, чистимо.
Моркву з цибулею трохи обсмажую.
Начиняю.
Трохи кетчупу, соєвого соусу і в каструльку.
І на повільному вогні все це хай нудиться.
# 10 Ольга-Оленка
Мама: Тітка Доктор
Так-с, - сказала я, - треба терміново кнопочку з плюсиком причепити.
# 11 Ольга-Оленка
Мама: Тітка Доктор
# 12 Bench
Людина з фотоапаратом
Зато зробити одне привела до того, що вийшло щось інше.
Влаштовувалися цепеліни. не вийшло. Картопляна маса вийшла рідкувата.
Ліпити з неї можна було тільки млинці.
Що і було зроблено. Вийшли - типу дерунів, з м'ясистим вкрапленнями. Їстівне (пройшло більше години з моменту опробування, а все начебто нормально)
Фотоопісаніе процесу, Етока гайд або мануал.
Заготовки. Тру.
Сальце і фарш на сковорідку
Натер.
Обжаріваеется
До сирому додам відварений в мундирах картоплю
Його теж треба подрібнити, але в мясокрутке.
Все в купу + сіль + перець + муки трохи
Зрозумівши, що щось зліпити з маси цієї вийде, що об'єднує обсмажений фарш з картопляною масою і все це на сковорідку.
