Що таке Більовська пастила
Більовська пастила - це добре забуте старе, яке сьогодні відроджується знову. Це не просто пастила, яка продається в магазині або біля магазину бабульками в ситцевих хусточках. Це справжнісінький кулінарний шедевр, який був придуманий в далекому минулому - в 1881 році.
Більовська пастила - це справжнісінький символ міста Більові, який розташований в Тульській області. Колись жив там купець Амвросій Прохоров, який любив вносити в життя щось нове і цікаве. І вирішив він, що повинен його завод виробляти щось нове і незвичайне. Що ж можна було придумати?
Була у купця бабуся, старенька жінка, яка в простій росіянці печі випікала смачну пастилу. І вирішив тоді Амвросій теж зайнятися виробництвом цієї диво - пастили. До складу Бєлевського пастили входили, та й сьогодні входять, тільки 3 продукту - антонівські яблука, яєчні білки і цукор.
Більовська пастила купця Прохорова розійшлася по всьому світу. Нею захоплювалися а Європі, її просто обожнювали в Америці, а в Африці ці ласощі просто обожнювали. На багатьох виставках і конкурсах Більовська пастила, виготовлена без будь-яких ненатуральних добавок, займала перші місця.
Але купець Прохоров помер, завод розпався, і пастила канула в небуття. Ні, звичайно, бабусі міста Більові все ще готували її будинку для себе і своїх сімей. Але продавати таку пастилу було строго заборонено. А в магазині знайти Бєлевського пастилу просто неможливо.
Втім, сьогодні ситуація трохи змінилася. 100% натуральна Більовська пастила продається в інтернет - магазинах солодощів. Ось тільки вірити упаковці я б, звичайно, не стала. Втім, при великому бажанні Бєлевського пастилу можна виготовити і вдома. Але потрібні тільки антонівські яблука, причому, ціле відро, потрібен білок тільки сільських курячих яєць, і потрібен цукор, який відповідає всім вимогам ГОСТУ. І багато - багато вільного часу і терпіння. Адже готувати таку пастилу доведеться цілий день. До речі, пісний варіант Бєлевського пастили готується і без білка яєць.
Більовська пастила - це ласощі, яке обов'язково варто спробувати. Цей ароматний, смачний і тане в роті десерт нікого не залишить байдужим. Спробувавши Бєлевського пастилу, вам вже не захочеться купувати щось на кшталт пастили, яку продають біля магазину бабульки в ситцевих хусточках.
Більовська пастила - це споконвічно російська солодкість. Солодкість, без якої просто неможливо уявити собі Тульську землю. І якщо вам дійсно хочеться спробувати цей чудовий десерт, який виглядає у формі батона і різати його потрібно ножем, то неодмінно поїдьте в невелике місто Бельов. Там і тільки там ви зможете покуштувати це насправді божественне ласощі, приготоване за оригінальним рецептом купця Прохорова. І хто знає, може бути, приїхавши додому, ви теж захочете випускати пастилу, яка підкорила весь світ.
А недавно я дізналася, що в місті Більові все ж знову відкрився завод з виробництва оригінальної Бєлевського пастили. І це надзвичайно радує. Адже Більовська пастила створювалася для того, щоб служити людям ласощами, яке змушує забувати про всі негаразди.
Хто придумав національності і звідки вони походять?
Австралопітек, неандерталець, кроманьйонець: порівняльна характеристика
Звідки взявся вираз: Немає людини, немає проблеми?
Чи можна в 14 років займатися сексом?
Що буде, якщо Жириновський стане президентом?
Хто придумав національності і звідки вони походять?
Австралопітек, неандерталець, кроманьйонець: порівняльна характеристика
Звідки взявся вираз: Немає людини, немає проблеми?
Чи можна в 14 років займатися сексом?
Що буде, якщо Жириновський стане президентом?
Аскетизм, що це таке?
Як пояснити дітям хто такий Бог?
Як готувати борщ по-холостяцьки?
Що їдять наші діти?
Що таке причастя і дієприслівники, їх відмінні риси?
«Лапідарністю» - це що таке?
Навіщо журавлина кисла?
10 секретів смачного вегетаріанського супу
Як за своїм фото знайти двійника?
Лікування раку, що зроблено за останні 20 років в світі для лікування цієї хвороби?
Що значить, життя прожити не поле перейти?
Вчимося на чужих помилках розпізнавати шлюбних аферистів. Кілька порад жінкам.
Що таке епігенетика?
Як зв'язати ляльку?
Тетахілінг (Thetahealing), що це таке?
Медіа-кіт. Що таке медіа-кит?
Що таке аудиторський висновок?
Хто визначив межі доброго і поганого, правильного і неправильного?
Микола Бердяєв - український Гегель ХХ століття.
Едуард Тотлебен - геній інженерно-морської справи.
Де дешевше купити автомобіль?
Зарубати на носі, що це значить?
Кричати у всю Іванівську, що це значить?
Хто такий чоловік-підкаблучник?
А чи не повернути нам матріархат?
Як зюзя п'яний, що це значить?
Життєстійкість, що це таке?
Ворон вважати, що це значить?
Станіслав Садальський, хто це такий?
Створимо картину в техніці стринг-арт.
Девальвація рубля, що це таке?
Людина, який продавав щастя. Дейл Карнегі.
Чому з лиця Землі зникають озера?
Ростити дітей в дусі здорового глузду. Революція в вихованні доктора Спока.