Що потрібно враховувати, відкриваючи міні-готель

Для того, щоб відкрити готель необхідно виконати чималу роботу. Але зате потім прибуток приємно порадує. Бізнес, пов'язаний з відкриттям готелю окупається протягом 1-2 років (залежно від обраного місця розташування).

Готельний бізнес активно розвивається, розростаються мережі готелів, створюючи на ринку конкуренцію. Та й як можна обійтися без готелі, тим більше в сучасному світі, з його божевільним ритмом, постійними відрядженнями, поїздками, відпустками?

Для того, щоб відкрити готель необхідно виконати чималу роботу. Але перш за все потрібно ретельно продумати і пропрацювати всі етапи становлення бізнесу. В першу чергу, варто визначитися з початковим капіталом. Саме він і вирішує подальший розвиток бізнесу. Для того, щоб відкрити готель, необхідно мати певну нерухомість. Оренда в даному випадку не зовсім доречна. Хіба що довгострокова - не менше, ніж на 50 років. Але такий договір несе високий ризик. Тому найкраще купувати нерухомість. Купити просто землю, а потім побудувати на не готель - довго і вимагає величезного вкладення грошей. Тим більше що ціни на будівельні матеріали ростуть постійно, а значить, ви навіть не зможете спрогнозувати скільки коштуватиме вам споруда готелю. Купівля великої нерухомості пов'язана з високими витратами. Адже ще цю нерухомість треба «довести до розуму», щоб відкрити справжній готель. Тому, найвигіднішим рішенням в даній ситуації є - відкриття міні-готелю, розрахованої на 4-7 номерів. Безперечною перевагою маленького готелю є те, що менше за площею приміщення легше привести в належний стан. Для того, щоб створити затишну, респектабельну готель вам не доведеться просити нереальні суми в кредит, позичати у знайомих і т.д. Та й підібрати «Мелкогабаритная» нерухомість буде набагато простіше.

Важливо вибрати місце для готелю. Звичайно, такий готель підійде як для курортних міст, санаторних зон, так і для мегаполісів. Але знову ж таки, всюди ціни на нерухомість «залишають бажати кращого». Плюс, ринок там уже поділений. Тому прийнятним рішенням може стати більш віддалені міста від мегаполісів (такі, які мають історичні пам'ятники, розвинену інфраструктуру і від яких можна на машині швидко дістатися до мегаполісу). Наприклад, Підмосков'ї. Ціни на нерухомість відрізняються в 2-3 рази. Крім того, всі містечка знаходяться поруч один з одним. І що ні місто, то історія, монастирі, музеї, приємна обстановка і просто чисте повітря, річка - що ще може бажати людина, яка хоче добре відпочити? Отже, питання місця розташування можна вважати вирішеним.

Наступний етап - це сама покупка і ремонт нерухомості. З покупкою особливих питань немає, тому що знайти необхідне приміщення можна швидко. Ремонт же вимагає кропіткої роботи, дизайнерської думки. Варто обміркувати все до дрібниць. Яким буде інтер'єр, скільки номерів, яка обстановка в номерах, яка буде потрібно меблі, кількість санвузлів - тобто необхідно вирішити всі питання, починаючи від плінтусів, закінчуючи дверима і сантехнікою. Не забудьте, що назва міні-готелю має відповідати як «екстер'єру» будівлі, так і внутрішньому оздобленню.

Як правило, в міні-готелях, живуть і самі власники (наприклад, на першому поверсі). Якщо ви порахуєте, що самі впораєтеся з прибиранням, чищенням, пранням, прасуванням, то у вас немає необхідності наймати покоївку. Але, все-таки, для такої роботи бажано мати помічника, нехай і доведеться віддавати частину своїх доходів. Адже це все забирає багато часу і сил, і може так вийде, що через 1,5 місяці ви вже не захочете ніяких готелів! Ви можете підвищити рівень обслуговування тим, що будете надавати таку послугу, як «BedBreakfast», тобто зупинилися у вас люди можуть не тільки переночувати, а й поїсти у вас. Особливо це актуально влітку, коли молоді сім'ї виїжджають на природу. Це можна використовувати як додаткове джерело доходу.

І найважливіше, що потрібно знати, щоб відкрити міні-готель - це необхідні документи. Спочатку вам потрібно буде зареєструвати свій бізнес, стати на облік у всіх органах. Ваш міні-готель повинен відповідати всім вимогам і стандартам. Тим більше, якщо ви візьметеся ще й за наданням харчування. Необхідно отримати всі сертифікати і ліцензії, витримати перевірки СЕС, пожежного нагляду. Треба бути готовим до регулярних оглядів. Насправді, все це тільки звучить так страшно. Всі необхідні процедури тільки в перший раз займуть багато часу, потім вам потрібно буде тільки підтверджувати сертифікати. Але реєстрація бізнесу дозволяє вам розширить клієнтську базу, стати більш відомим. Податки, що стягуються з такого бізнесу не такі вже високі.

Бізнес, пов'язаний з відкриттям готелю окупається протягом 1-2 років (залежно від обраного місця розташування).