Що можна швидко спекти до чаю

Часто хочеться що-небудь спекти до чаю, але продуктів в холодильнику немає, ну а в магазин йти не тягне. Та й стояти весь день біля плити немає великого бажання. У такій справі, на допомогу Вам прийдуть ось ці прості і не затратні рецепти, які може виконати навіть початківець кулінар.

Сирники - це продукт радянської кухні у вигляді смажених маленьких коржиків з сиру. Можна їсти з чаєм, медом, варенням, згущеним молоком, киселем і сметаною.

• Яйце - 1 шт.
• Сир - 600 г.
• Борошно - 2 ст. л.
• Цукор - 100 г (для ласунів можна побільше)
• Сіль - щіпка

1. Перемішати всі інгредієнти;
2. Мокрими руками зробити кульки, обвалити в борошні і струсити зайву;
3. Першу порцію закинути в розпечену сковороду;
4. Першу сторону смажити на малому вогні до приємного рум'яного кольору, другу - на повільному вогні під кришкою;
5. Після прожарювання поставити готові сирники на сухе паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.

Цього кексу просто неможливо невдало приготувати. На його основі можна спекти смачний торт. Для поліпшення смаку в тісто можна включати все, що дозволяє фантазія.

• По 1 склянці кефіру, манки, борошна і цукру
• Яйця - 3 шт.
• Вершкове масло - 100 г
• Сода - 1 ч. Л.

1. Залити манну крупу кефіром і почекати поки вона набубнявіє;
2. Трохи збити цукор з яйцями;
3. До набряклої манки з кефіром додати яйця, розтоплене масло і добре перемішати;
4. Форму ретельно помазати маслом, після чого влити тісто. Випікати хвилин 30 при 200 градусах.

Пампушки готуються дуже швидко, легко і з мінімальною кількістю продуктів.

• Борошно - 1 склянка
• Яйця - 2 шт.
• Сметанка - 4 ст. л.
• Цукор - 3 ст. л. (Можна більше)
• Рослинна олія - ​​200 мл.
• Оцет і сода - по 0.5 ч. Л.
• Сіль - щіпка

1. Сіль, цукор, яйця і сметану змішати в глибокій тарілці;
2. Соду погасити оцтом, додати в тарілку;
3. Всипати борошно (бажано частинами) і змушують тісто;
4. Розкачати тісто до товщини пів сантиметра, вирізати фігурки (можна просто кружечки);
5. Просмажувати на невеликому вогні з великою кількістю масла;
6. Готові пампушки притрусити цукровою пудрою.

Незважаючи на те, що це торт, його приготування займає мало часу і вимагає самих звичайних дешевих продуктів. У підсумку виходить дуже м'якенький і смачний торт.

• Борошно - 1.5 склянки;
• Цукор - 2 склянки (по одному для тесту і крему);
• Сметана - 600 г (350 - на крем, 250 - на тісто);
• Яйця - 3 шт.
• Сода - 2/3 ч. Л.
• Ванільний цукор - 0.5 ч. Л.

1. Яйця гарненько збити з цукром;
2. Додати соду, борошно, ванілін, сметану і ретельно розмішати;
3. Форму якісно промазати маслом і влити в неї тісто;
4. Запікати при 200 градусів до абсолютної готовності (перевіряти сірником (зубочисткою): якщо чиста, значить готово);
5. Сметану хорошенечко збити з цукром - вийшов свіжий сметанний крем;
6. Готовий корж розрізати і помазати сметанним кремом;
7. Прикрасити по фантазії (можна зовсім не прикрашати) і дати просочитися парочку годин.

(2 голосів / Рейтинг: 5,00 з 5)

Gurman: Інтернет Магазин Чаю і Кава

Вже більше трьох років ми займаємося продажем чаю, кави і суміжних товарів для цих найпопулярніших напоїв. У нашому магазині ви можете знайти як відомі марки і бренди чаю, так і наші власні збірки, які припали до смаку нам і багатьом нашим покупцям.