Що можна приготувати з неочищеного окуня (в лусці) які є рецепти

Можна смачно і просто приготувати різними способами.

У духовці, на плиті, в мультиварці.

Якщо в духовці, то на фольгу слід покласти кільцями цибулю і терту моркву, потім покласти рибку (яку попередньо посолити, поперчити і збризнути соком лимона) .Завернуть в фольгу і випікати близько 20 хвилин при 180С.

Якщо на плиті, то в сковорідку треба налити трохи рослинного масла.Рибку посолити, поперчити, обваляти в борошні, потім у збитому яйці і знову в муке.І обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.

Якщо вибір припав на мультиварку, то окуня можна приготувати на пару.В чашу мультиварки налити води, на спеціальну кришку помістити посоленную рибку, зверху покласти помідори кільцями, цибулю полукольцамі.Включіть режим пароварки (режим на пару) і хвилин через 20 все буде готово.

1.Будь вуха вариться з окунів в чешуе- бульйон багато смачніше - після- у витягнуті з юшки вона легко знімається шарами.

2.Якщо на вільному повітрі - шаром в 1.5-2 см замазують в глині. закопуєте в вугілля (золу) багаття і через хвилин 30-40 витягуєте. глину легкими ударами розколюєте і разом з глиною відвалюється луска і можете є запечена окуня.

3.Якщо хочете посмажити або зварити рибний суп (НЕ вуха) візьміть використаний разовий бритва і проти луску, вона надзвичайно легко зчищається. у багато разів легше. ніж ножем.