Шалфеевого турецька пекла-чай корисні властивості

Ада-чай в Туреччині все одно, що зелений в Китаї. Цей напій користується надзвичайною популярністю і повагою не тільки у обивателів, а й у народних цілителів.

Трав'яний пекла-чай турки виробляють з рослини, відомого на просторах СНД, як шавлія. Логічно, що цей напій володіє всіма корисними властивостями трави, з якої він приготовлений.

В першу чергу, пекла-чай використовується при вірусних і простудних захворюваннях. Завдяки багатому складу - ефірним оліям, камфори, нікотинової кислоти, вітамінів С, В1, Р і дубильні речовини - напій знімає запалення в горлі, ротової порожнини і бронхах.

Тому його п'ють при ангіні, затяжному сухому кашлі, стоматиті. Гарячий напій не тільки знезаражує, але і знімає набряк гортані і легенів. Крім того, за допомогою пекла-чаю можна відновити втрачений внаслідок застуди голос.

Також гарячі напої з шавлії, зокрема пекла-чай, показані при захворюваннях нирок і органів сечостатевої системи. Але не варто приймати його під час загострення хронічних недуг, а також в період місячних.

За рахунок здатності шалфеевого пекла-чаю прискорювати регенерацію клітин шкіри, його можна пити при опіках, дерматитах, вугрової висипки. Такий напій буде відмінною профілактикою гнійних ран, так як має антисептичну та антиоксидантну дію. Частково такий ефект спостерігається через своєчасного очищення кишечника, спровокованого постійним вживанням пекла-чаю.

Чоловіки, які регулярно вживають шалфеевого турецький чай, рідше страждають від статевого безсилля, простатиту і каменів в сечовому міхурі. А жінки можуть за допомогою цього напою зняти неприємні симптоми, які супроводжують настання менопаузи.

Крім того, турецька пекла-чай може послужити профілактикою хвороби Альцгеймера, оскільки стимулює мозкову діяльність, розширює судини і покращує пам'ять. Також цей напій полегшує перебіг таких захворювань, як рак, артрит і пародонтоз. Всі ці властивості в повній мірі розкриваються тільки, якщо правильно приготувати турецький чай.

Потрібно дотримати особливий ритуал, щоб повною мірою насолодитися смаком пекла-чаю. Для цього знадобиться особливий двох'ярусний чайник або решітка для підігріву страв на пару.

Налийте в нижній відсік чайника воду, а в верхній насипте чай. При відсутності такого приладу вода наливається в каструльку, а чай сиплеться на встановлену в посуді грати.

Тримайте чай на паровій бані півгодини. Якщо ритуал здається вам довгим і виснажливим, зробіть простіше. Засипте шалфеевого чай в киплячу воду і проваріть на середньому вогні 5-8 хвилин.

Тільки при такому способі приготування турецький чай віддасть весь свій смак. Але аромату, на жаль, у нього майже немає.