Сердечка з сосисок з яйцем
Коли ви закохані, вам хочеться не просто потонути в цьому почутті, вам хочеться подарувати всього себе, і зробити все, щоб ваш обранець (обраниця) був найщасливішою людиною в світі. Тому кожен день хочеться радувати і дарувати подарунки, борючись за прекрасну посмішку на землі. Однією з таких «хитрощів» може стати горезвісний «сніданок у ліжко». І тут не потрібно жартувати про те, що сніданок краще подавати на тарілку, головне, щоб він був зроблений з любов'ю. Оскільки годувати кохану людину і доглядати за ним - це найприємніше відчуття.
Для приготування сніданку вам знадобиться:
- сосиски - 2 шт .;
- яйця - 2 шт .;
- перець чилі - 2 шт .;
- рослинне масло, сіль і перець;
- дерев'яні шпажки.
Сосиски вибирайте широкі і довгі, щоб коли ви почнете їх різати вони не розірвалися на клаптики. Для початку їх можна трохи проварити, тоді вони будуть більш м'якими і гнучкими. Потім їх слід розрізати, уздовж всієї довжини, що не дорізаючи приблизно 2-3 см до кінця.
Потім повернути розрізані шматочки назовні, щоб вийшли сердечка з сосисок, і закріпити їх шпажкою.
Розігріти сковорідку і побризкати її рослинним маслом. Викласти ваші сердечка і трохи підсмажити з одного боку.
Потім перевернути і в середину серця вбити яйце. Посипати сіллю і перцем за смаком. Якщо є бажання, можна додати в сердечка з сосисок з яйцем ще спецій на ваш розсуд.
Потім, акуратно, за допомогою лопатки, зняти яєчне сердечко зі сковорідки і викласти на тарілку.
До речі, красиву яєчню з сосисками можна приготувати і в трохи іншому виконанні - у вигляді квіточок.
За допомогою ножа акуратно видалити білок, який витік за рамки серця-сосиски. Такі ж дії виконати і з другим сердечком.
Після цього, прибрати шпажку, і викласти ваші сердечка з сосисок з яйцем на красиву і чисту тарілку. Поверх сердечка покласти перчинку чилі. Такий сніданок можна подати в ліжко або ж залишити на кухні для ще сплячого коханого (ої), приправивши все це яскравим побажанням!
смачного вам і вашій другій половинці!
- Салат з курячих сердечок з овоч ...
- Рулет з лаваша з крабовими упав ...
- Пісочне печиво «Серденька з ш ...
- Листковий салат з курячих сердеч ...
- Салат з курячих сердечок з кук ...
- Різотто з замороженими овочами
