Сендвіч макчікен - калорійність, корисні властивості, користь і шкода, опис
Обсмажена куряча котлета, панірована в сухарях, яка подається на карамелізуватися булочці, заправленої свіжим салатом і спеціальним соусом «Мак Чікен».
Калорійність сендвіча Макчікен
Калорійність сендвіча Макчікен становить 435 ккал, що відповідає 22% денної норми не худне людини.
Склад і користь сендвіча Макчікен
У складі сендвіча Макчікен: булочка з кунжутом, велика куряча котлета, салат, соус.
Булочка для гамбургерів з кунжутом містить в собі: борошно пшеничне вищого гатунку, воду, цукор-пісок, насіння кунжуту очищені, олія соняшникова, сіль. дріжджі хлібопекарські, глютен пшеничний сухий, поліпшувач хлібопекарський "Мажемікс" (стабілізатор - Е170, емульгатор - Е472е), поліпшувач хлібопекарський EB1 (стабілізатор - карбонат кальцію E170; емульгатор - E472e), технологічні допоміжні засоби (ферменти, антиокислювач аскорбінова кислота Е300, регулятор кислотності карбонат натрію Е500i).
Куряча котлета містить в своєму складі: куряче м'ясо, воду, борошно, олія соняшникова, крохмаль, сіль, глютен пшеничний, цукор, розпушувачі, хрін, перець чорний, спеції, екстракт дріжджовий.
Котлета смажиться на рослинній олії фритюрному, яке складається з олії соняшникової рафінованої дезодорованої високоолеінового, харчової добавки - піногасник Е900.
Соус приготовлений на основі рослинних олії і містить в собі: воду, масло рослинне, продукти яєчні, паста гірчична (вода, оцет спиртовий, насіння гірчиці, спеції, екстракт дріжджів, екстракт спецій), глюкоза, цукор, загусник Е1422, сіль, регулятор кислотності - кислота оцтова, стабілізатор Е415, консервант Е202, антиокислювач Е385, ароматизатор.
Шкода сендвіча Макчікен
Якщо не споживати у величезних кількостях сендвіч Макчікен не несе в собі прямого шкоди. Однак, варто пам'ятати про те, що його калорійність висока, поряд з білками, сендвіч Макчікен містить в собі багато вуглеводів і жирів. В одній порції міститься 44 грама вуглеводів, з яких 7 грам - цукор.
Серед алергенів в сендвічі Макчікен варто відзначити наявність глютену, яйц, гірчиці і кунжуту.