Сейшели яка це країна, місця
Багато туристів цікавляться, плануючи тур на Сейшели, яка країна їх чекає під час відпустки. Отже, офіційно Сейшели іменуються «Республіка Сейшельські Острови» (по-французьки - République des Seychelles, в англійському варіанті - Republic of Seychelles, по-Сейшельські - Repiblik Sesel). Вам належить відвідати острівна держава, яке має в своєму складі 115 островів. За своїм походженням острови діляться на гранітні і коралові (атоли). Розташована ця казкова країна в західній частині акваторії Індійського океану, по відношенню до екватора - на кілька градусів південніше. Приблизно 1600 км в східному напрямку відокремлюють острова від африканського континенту.
За релігійним складом Сейшели щодо одноманітні. Більше 90% населення сповідує католицизм, 8% - протестантизм. На Сейшельських островах в якості офіційних визнані дві мови - англійська та французька. Незважаючи на це, велика частина місцевого населення спілкується креольською говіркою, яке виникло на основі французького, змішаного з англійською мовою і Малагасійська діалектом.
Національна валюта - Сейшельські рупія (SR). Офіційний курс до долара - приблизно 5,5SR за один долар США. Обмін іноземної валюти здійснюється в банківських відділеннях, а також на території більшості готелів. Однак, варто враховувати, що в готелях часто рахунку виставляють в доларах або в євро, тому міняти дуже багато місцевої валюти недоцільно.
Про місцеву кухню можна сказати те, що сформувалася вона в результаті змішування різних культурних і національних традицій. В креольської кухні переважають різні морські страви, а також страви, приготовані зі свіжої риби з додаванням кокосів і каррі.
Мабуть, звання найпопулярнішого Сейшельського страви заслуговує pwason ek diri, що представляє собою рибу з рисом, а найпоширенішими блюдами є суп з тектека, восьминоги, кат-кат з бананів, риба у всіх її проявах, плід хлібного дерева, тушкований особливим способом, рагу з кажанів, пюре з жірамона, акулячі шатини. Все це доповнюється вареної маніокою, кокосової нугой, зацукрованим білімбі, тушкованим бананом Сен-Жак. Лякатися такої екзотики не потрібно, адже європейська кухня тут також є в достатку.