Сауна з нуля бізнес-план з розрахунками витрат і доходів, необхідне обладнання та персонал
Вперше слово «сауна» стало відомо світу в 1928 році і лише в 1960 почалося їх будівництво в нашій країні. Інтерес людей до заморського дива підігрів олімпійський чемпіон з Фінляндії, який розповів про те, що міцним здоров'ям і гарною фізичною формою він зобов'язаний саме сауні.
Дорогі Новомосковсктелі! Наші статті розповідають про типові способи вирішення юридичних питань, але кожен випадок носить унікальний характер.
Однак, перші кілька років подібні послуги були доступні лише в оздоровчих установах і деяких урядових організаціях. Пізніше похід в сауну став доступний кожному, хто бажає поправити здоров'я, громадянину.
На сьогоднішній день інтерес до заморських лазнях не пропав, а навпаки, набирає обертів. У великих містах кількість парилень перевалює за тисячу, і все одно є черги і часом буває важко потрапити на процедуру.
Можна зробити припущення, що відкриття власної сауни принесе чималі доходи, але з чого почати свій оздоровчий бізнес? Отже, як відкрити сауну з нуля і скласти грамотний бізнес-план?
Можна виділити декілька найпопулярніших різновидів парилень, що користуються найбільшим попитом серед населення:
1. Російська лазня. Температурний режим в межах 75-120 градусів при помірній вологості від 75%. Повітря нагрівається шляхом подачі пари крізь отвори в печі і поливу розпечених каменів.
2. Фінська сауна. Цей вид схожий на перший по температурі, але вологість повітря зазвичай не перевищує 70%. Температура підлоги не вище 40 градусів. Будується такий тип парної, як правило, з цегли.
3. Хамам або по-іншому турецьку лазню найбільш часто вибирають жінки, оскільки для них умови там найбільш привабливі. У такій сауні температура зазвичай не перевищує 60 градусів.
4. Фіто-сауна також користується попитом у прекрасної половини людства. Особливістю цього виду є кедрова бочка, в якій необхідно перебувати під час процедури - це і оригінально, і неймовірно корисно для організму.
5. Волога сауна відома невисокими температурами - від 35 градусів і підвищеною вологістю до 100%. Гаряче повітря в таких видах саун подається через спеціально зроблені дірочки в стінах.
6. Суха сауна відрізняється високою температурою (до 140 градусів) і зниженою вологістю повітря (до 15%).
7. Інфрачервона сауна відносно новий вид, перевагою якого є випромінювання, сприятливо впливає на кровоносну і нервову системи людини, серце і покращує фізичну і розумову діяльність. При нетривалому сеансі, зазвичай близько півгодини, невисокій температурі (до 50 градусів) людина рясно потіє.
Для відкриття власної сауни потрібно виконати ряд заходів:
1. Узаконити свою діяльність. зареєструвавши в одній з правових форм.
2. Знайти підходяще місце для будівництва або будівля для перепланування.
3. Провести ремонтні та оздоблювальні роботи.
Кожен етап розглянемо найбільш детально нижче.
Реєстрація діяльності
Для відкриття власної сауни можна зареєструвати свою діяльність у формі ІП. Пакет документів, необхідний для надання в податкову службу, складається з квитанції про оплату держмита, паспорти з копіями, ІПН.
Держмито обійдеться в 800 рублів. На цьому можна закінчити, але, якщо вам ще потрібна печатку, розрахунковий рахунок, допомога нотаріуса (коли документи подаються не особисто) буде потрібно ще 6000 рублів.
Щоб зареєструвати ІП безкоштовно потрібно до оформлення фірми встати на облік в центр зайнятості і в цьому випадку ви зможете отримати компенсацію.
Як вибрати КВЕД і форму оподаткування?
Далі, вибираємо по КВЕД вид діяльності - «Фізкультурно-оздоровча діяльність» та форму оподаткування. наприклад, ЕНВД дає деякі переваги: знижена величина податків, спрощена звітність.
Пошук відповідного місця і проведення ремонтних робіт
Пошук території з подальшим будівництвом сауни з нуля - найбільш підходящий варіант, хоч і більш витратний для цього виду бізнесу. Закупівля швидкомонтованих конструкцій допоможе заощадити грошові ресурси на будівництві і прискорить терміни.
Також можна орендувати або купити приміщення і переробити його під сауну, але такі роботи обійдуться недешево, а в разі розірвання угоди з орендодавцем повернути витрачені гроші не вийде. Правильним рішенням буде покупка будинку і його перепланування.
Конкретних рекомендацій до територіальним розташуванням сауни немає, оскільки одним зручніше виїжджати за місто на всю ніч, інші ж вважають за краще денні сеанси в якості оздоровлення та бажано ближче до дому. Вибираючи місце під сауну, керуйтеся бажаннями потенційних клієнтів.
Мінімальна площа для облаштування просторої сауни - 150 кв. м. В одній кімнаті 5 кв. м. відводиться під басейн, 15 - парилка.
Необхідно подбати про монтаж всіх комунікацій - каналізація, водопостачання, електрику. У сауні обов'язково повинна бути встановлена якісна водоочисна система.
Особливості проведення ремонтних робіт
Ремонтні роботи включають в себе обробку стін, підлоги і стелі, як правило, це найбільш витратна частина. Перед початком робіт необхідно розпланувати площа.
Кімната відпочинку включає:
Буде потрібно купити піч (дров'яна, газова або електрична), насос, фільтр, меблі, предмети декору, телевізори, обладнати басейн та інше в залежності від спектру послуг, що надаються в закладі. Також потрібно придбати витратні матеріали - тапки, віники, рушники і т. П.
В середньому витрати на облаштування складуть від 500 000 рублів, значна частина з яких йде на декорування та оздоблення.
Потім знайдене приміщення потрібно перевірити на відповідність вимогам СЕС та пожежної інспекції, і отримати від них документи, що дозволяють здійснювати там діяльність.
Наймання співробітників для роботи
Співробітників необхідно підбирати ретельно, особливу увагу приділити адміністратору і охоронцю. Це єдині робочі одиниці, які будуть спілкуватися з клієнтами. Витримка і комунікабельність є основними якостями співробітників.
мінімальний персонал
Для сауни, працює тільки в денний час, буде потрібно найняти:
- адміністратора, спілкується з клієнтами та здійснює бронювання місць;
- прибиральницю, що стежить за порядком в кімнатах, чистотою води в басейнах;
- опалювача, що займається розпалюванням печей, заготівлею дров;
- охоронця, що відповідає за безпеку відвідувачів і вирішального спірні ситуації між ними.
Якщо заклад буде цілодобовим необхідно збільшити кількість персоналу і зробити 12 годинний графік або доба через дві.
Якщо планується надавати додаткові послуги може знадобитися масажист, майстер SPA-процедур, бармен і т. П.
Щоб зробити бізнес вдалим всі тонкощі його розвитку необхідно прорахувати наперед і відобразити їх у бізнес-плані. До нього увійдуть такі пункти, як мета, стратегія, передбачувані доходи і витрати і т. П. Основну увагу слід приділити його фінансової частини.
Витрати на відкриття сауни з нуля
Згідно бізнес-плану сауни, на початковому етапі знадобиться від 1 165 000 рублей, а в разі покупки від 2 165 000 рублей.
Невелика сауна в місяць може приносити від 400 000 рублів і від 900 000 за умови наявності великого приміщення і різноманітних додаткових послуг.
Рентабельність власного сауни
Бізнес, побудований на парилках, вважається рентабельним і становить 55-60%, навіть в умови надлишкової пропозиції такого роду послуг. Як правило, сауни, побудовані з нуля, окупаються швидше, ніж взяті в оренду. Термін окупності до двох років.
Основною проблемою підприємці вважають високі початкові вкладення в побудову сауни, адже для зведення великого закладу потрібно не тільки вкластися в покупку ділянки, але і в саме будівництво.
Також варто відзначити сезонність бізнесу, як правило, основний наплив клієнтів відзначається в зимову пору року, а в літній період доходи скорочуються майже в два рази.
Для збільшення прибутку і залучення відвідувачів в саунах пропонуються додаткові послуги:
- різні методики масажу - антицелюлітний, лікувальний, розслабляючий, тайський і т. п .;
- послуги банщика;
- спа-процедури -шоколадное, глиняне або медове обгортання, грязьові ванни;
- ароматерапія;
- можливість замовити легкі обіди та напої - бар, кухня;
- басейн;
- розваги: більярд, караоке і навіть теніс, танцювальний майданчик, стрип-подіум;
- кімнати ночівлі;
- виклик таксі;
- наявність парковки.
Сауна - це досить прибуткова справа, здатне приносити високі доходи. Однак, і витрати в цьому бізнесі будуть більше, ніж в інших через його специфічності. Вплив високих температур не кращим чином позначається на оздоблювальних матеріалах і доведеться регулярно проводити їх ремонт або заміну.
За словами власників саун, майже третина прибутку йде на підтримку приміщення в хорошому стані. Але при додаванні в список послуг додаткових пунктів - масаж, бар, розважальні та оздоровчі процедури, можна істотно збільшити приплив клієнтів і відповідно прибутковість сауни.
Скажіть, як можна підвищити рентабельність сауни? Вона знаходиться досить далеко від міста, в невеликому селищі. Як залучити клієнтів, щоб вони приїжджали так далеко? Чи можна її поєднати з рестораном або спа-салоном? Якщо так, то які потрібні документи для оформлення подібного підприємства? Чи потрібно наново реєструватися і переоформляти організаційну форму?
У мене є ідея створити оздоровчий комплекс в який би входили три основні елементи - спортзал, плавальний басейн і сауна. Майданчик для будівництва комплексу вже є і вона в моїй власності.
Але от далі з оформленням документації у мене великі проблеми і можна сказати, що глухий кут. Банк вимагає бізнес-план. Не підкажете де можна замовити цей документ і які від мене потрібні вихідні дані для його розробки. Від питних і розважальних елементів в цій структурі я відмовився, бо тоді не можливо спрощене оподаткування. Чи правильно я розумію ситуацію або все таки ці елементи в даному комплексі можливі без зміни схеми оподаткування?