саморобний мангал
Настає теплу пору року і всім хочеться вийти на природу, щоб порадіти першим гріє променям сонця, при цьому приготувати що-небудь смачненьке на вогні і для цього нам знадобиться саморобний мангал виготовлений своїми руками.
Для чого потрібен мангал?
Це найбезпечніший спосіб розпалити вогонь на природі і при правильному дотриманні розпалювання багаття можна в кінцевому підсумку приготувати різні страви:
- шашлик з м'якоті свинини, барана і навіть курки
- барбекю з реберець і гомілок
- запекти картоплю з грибами і приготувати рибу у фользі
Саморобний мангал з металевого листа
що потрібно мати під рукою:
- зварювальний апарат
- маску для зварювання і рукавички
- молоток
- болгарку відрізним кругом по металу
- електро-дриль зі свердлом 12 мм
- металевий лист 80х125 см
Беремо сталь розміром 80 см на 125 см, товщиною в 4 мм. Розрізаємо на 5 частин.
У нижній частині бічних сторін потрібно виконати отвори діаметром 12 мм, при цьому з краю відступити 30 мм, по всій дліне.Для хорошою продувності.
Потім прихопити низ з боковушках і підігнати торцеві сторони.А щоб краще ліг зварювальний шов потрібно молотком постукати, прибравши всі щілини, після чого проварити одним суцільним швом (можна з зовні або всередині, як вам буде зручніше)
Саморобний мангал можна варити інверторним зварювальним агрегатом, який призначений для ручного дугового зварювання на постійному струмі.
Ніжки на цей саморобний мангал можна зробити з куточка 25 мм любою довжиною, нехай це буде 60 см.І теж приварити до конструкціі.Так ж для зручності можна до торцевих сторонах метала приварити ручки.
В кінці, щоб не було гострих кутів, можна обробити болгаркою, зашліфувати виступаючі частини.
Саморобний мангал з газового балона
Такий незвичайний, саморобний мангал можна зробити своїми руками всього лише за 3 години!
якщо під рукою у вас буде:
- газовий балон
- шланг для подачі води в балон
- лінійка з крейдою
- болгарка з відрізним кругом по металу
- електро-дриль зі свердлом
- петлі 4 шт
- куточок 25х25 мм
- зварювальний апарат
- маска для зварювання + рукавички
Перший крок - обов'язково заповнити газовий балон водою, через вентиль. Невеликим напором, щоб не зірвати шланг для води, набираємо його до країв. Після чого закрутити вентиль і приступити до розмітки.
Як говориться в прислів'ї: «сім разів відміряй один раз відріж», а не навпаки :).
Окружність балона становить 96 см. І початок розмітки краще брати від шва розділяючи його на 4 вертикальні лінії по 24 см. Далі для шампурів від верхнього і нижнього шва на балоні відміряє по 3 см. І ділимо на потрібну кількість шампурів, нехай буде 6 шт.
Для кришки відступаємо від розміченій під шампура області ще 10 см.
Коли у нас на балоні все лінії розкреслені приступаємо до першого різу на задній, так званої, частини мангала
Після того як проріджені по решті розмітці, потрібно приварити куточки поруч з петлями - це будуть обмежувачі для дверцята, щоб не ламати петлі.
Для зручності відкривання кришки на саморобному мангалі потрібно приварити будь-яку ручку.А щоб кришка не провалювалася всередину потрібно приварити всередині пластину.
Далі для простоти зняття спідниці-обода в нижній частині балона робимо надріз і прибираємо кольцо.Затем просвердлити отвори 6 шт. і під них потрібно проробляти надрізи під шампур
Після цього треба заварити кран через який ми пропускали воду і продовжуємо далі. Розмічаємо від шва на балоні по 10 см в обидві сторони ще вертикальні смуги і малюємо ребра під прорізи для продувності.
Прорізи робимо збоку щоб капає жир не забивав дірки, а вугілля залишався на місці і стримував жар.
Останній етап - ніжки для саморобного мангала можна зробити з металевого куточка 50х50 мм, довжиною 80 см.с підставками для кастрюлі.Можно так само приварити гачки під кочергу.
За рахунок товщини метала він вбирає в себе тепло і на невеликій кількості вугілля можна посмажити багато м'яса.
Увага! У балоні з газом є одорант він токсичний і опасен.Поетому робити мангал з старого балкона небезпечно для здоров'я.