Самогонний апарат з сухопарнику принцип ефективної роботи

Про якість

Для підвищення якості домашнього спиртного під час дистиляції застосовують сухопарнику (або

відстійники). Від спиртної пари, що проходять через такі пристрої, відокремлюються важкі фракції. Це сивушні масла і інші речовини. Осідаючи на дні ємності, залишаються в сухопарнику. Пар йде далі в інший відстійник або змійовик. Ланцюжок таких очищувальних ємностей допомагає підвищити якість самогону. В такому апараті все з'єднання ретельно герметизуються. Пари спирту не повинні прориватися ніде назовні. А пристрій сухопарнику детально описано нижче. Щодо питання - навіщо потрібен сухопарник, теж роз'яснено. Якщо користуватися ним постійно, то не буде потрібно очищення самогону, наприклад, вугільним фільтром.

Чи просто для самогонного домашнього виробництва зробити сухопарник? І як відслідковувати процес дистиляції? Так, потрібен сухопарник в самогонному виробництві. Відстій в ньому періодично зливається при

перегонці браги (при заливанні черговий її порції). Відгвинчується банку від кришки, і робиться робота по зливання відстою. Маслянисту рідину можна знову перегнати пізніше, якщо її багато. Хоч спирту в ній буває небагато, але скупих винокуру і він потрібен.

Яку банку можна використовувати для «парового конденсатора»? Чим більше перегінний куб, тим більшого обсягу сухопарник. Беруться 1 - 3 літрова скляна банка або кілька. Це для простого пристрою. Кришка її повинна бути з металу і щільно загвинчуватися. Закріплюються трубки (їх може бути від 2 і більше) проходять крізь кришку. Ущільнювати з'єднання можна будь-якими способами. Використовувати штуцери, високотемпературний клей, «епоксидку» і т. Д. Головне, щоб такий пристрій зі скляним корпусом не мало щілин. Нижній кінець вхідної трубки робиться на сантиметр - два нижче вихідний.

На кришці окреслюються два кола по діаметру штуцерів або трубок. Далі гострим шилом або різаком протираються отвори строго по колах. Потім робиться установка патрубків і затягування гайок. Можна використовувати прокладки або термостійкий клей. Трубки пропускаються крізь штуцери і закріплюються тим же клеєм. На їх кінці надягають силіконові шланги. Один йде від перегінного куба, інший від змійовика. Банку накручується на кришку. Пристрій готовий. Кількома сухопарнику, з'єднаними ланцюжком, очищення відбувається ефективніше. Виготовлення самогонного апарату з двома і більше скляними «прікубнікамі» складніше. Але матеріали для цього дістати легко.

Виготовлення металевого «прікубніка» складніше, але він працює надійніше. Якщо банку зі скляним

дном і стінками може тріснути, то метал ніколи. З'єднання трубок пропаіваются. Такий пристрій, розташоване між кубом (перегінним) і змійовиком повинно мати пробку на різьбі для зливу відстою. Рідина світло-коричневого кольору - це суміш шкідливих ефірів. У ній трохи є і етилового спирту.

З 7 літрів дістілліруемой браги виходить до 400 мл суміші. Це, якщо один сухопарник. Він має і ще одну цінну функцію. Запобігає при раптовому викиді браги потрапляння її в змійовик. Використання самогонного апарату з двома «паровими конденсаторами» взагалі виключить замутнение самогонки. Піна в неї не потрапить. Процес дистиляції не треба повторювати. Тільки самогонним апаратом з вбудованим очищує пристроєм можна підвищувати якість напою.

Яка схема самогонного апарату з сухопарнику краще, вирішувати самому винокуру. можна просто

поставити відрізок мідної металевої труби діаметром 50 - 100 мм на перегінний куб. Кінці труби закриті припаяними мідними ж гуртками. До них припаяти трубки меншого діаметру. Припій використовувати тугоплавкий. Одна піде на змійовик, інша до перегінного кубу. Вийде пристрій очищення спирту з сухопарнику і без дефлегматора. Шкідливі фракції будуть частиною стікати назад в куб, не треба їх зливати. Якщо ще охолоджувати вентилятором такий «прікубнік», то він буде діяти ефективніше. А якщо набити його спіральками дроту з нержавіючої сталі, то це буде готова царга. Якщо не набивати, то самогонний апарат з сухопарнику теж буде працювати.

Дія сухопарнику в самогонному справі схожа на роботу дефлегматора. Тільки не розділяються пари спирту по фортеці. Можна класти в таке очищає пристрій ароматизирующие добавки. Пари спирту, проходячи через нього, заберуть запах. На виході з'явиться ароматизований самогон. Це ще одна роль сухопарнику.

Треба стежити за процесом дистиляції при великому обсязі переганяється браги. Вчасно зливати відстій, що неважко. У скляних банках його рівень видно, а в металевих не бачити. Тоді треба це робити при зміні порцій браги. Тепер зрозуміло, навіщо потрібен сухопарник в домашньому винокурении. Хороший він тим, що виготовляється з підручних засобів і швидко. Виготовивши самогонний апарат з сухопарнику, можна сподіватися на якісний алкогольний продукт.