Салат з пекінською капустою і кукурудзою - просте і легке блюдо рецепт з фото і відео

Салат з пекінською капустою і кукурудзою - це просте і легке блюдо. Готувати салат можна по-різному. Хтось додає куряче м'ясо і овочі, тоді салат можна назвати дієтичним. А якщо до капусти і кукурудзі додати копчену ковбасу, то салатик виходить дуже ситним. У будь-якому випадку, салатик виходить дуже смачним. Та й особливих труднощів для приготування цього салат не потрібно.

Пекінська капуста має ніжний смак. Вона на багато м'якше, білокачанної і схожа з салатним листом. Тому і салати з неї виходять набагато м'якше і ніжніше. Разом з тим, консервована кукурудза має солодкуватий смак. Так що поєднання кукурудзи і капусти в одному салаті дуже виграшне.

А для того щоб салат був більш яскравий на смак, потрібно додати деякі спеції. Капуста добре поєднується з сіллю. Після нарізування капусти її потрібно приправити сіллю і пом'яти руками. Разом з тим кукурудза добре поєднується з перцем. Так що в цей салат можна додати і перцю. Поєднання ніжною солоноватой капусти, солодкої кукурудзи та гоструваті перцю дуже сподобається всім вашим домочадцям.

курячий салат

Дуже простий і смачний салатик, який обов'язково сподобається всім без винятку.

• Грудка куряча - 400 г
• Капуста пекінська - 300 г
• Кукурудза - 1 банка
• Часник - 3 зуб.
• Морква по-корейськи - 100 г
• Лимонний сік - 50 мл

Пекінську капусту нарізаємо на невеликі шматочки. Солимо і тиснемо капусту руками.

Такий прийом відомий в салатах з білокачанної капустою, в даному випадку, він також буде доречний.

Кукурудзу відкинемо на друшляк. Грудку заливаємо водою і ставимо на вогонь. Відваримо до готовності, після остудити. Розберемо курку на волокна. З лимона вичавимо сік і змішаємо його з маслом. Всі інгредієнти змішати і заправити олією.

Ковбасний салат з пекінською капустою

Просте поєднання продуктів завжди дає відмінний результат.

• Капуста пекінська - 1 шт.
• Ковбаса копчена - 300 г
• Кукурудза - 1 банка

Пекінський салат з маслинами

Салат схожий з грецьким, принцип той же, багато овочів, заправлених олією.

• Огірки - 2 шт.
• Маслини - 1 банка
• Кукурудза - 1 банка
• Капуста пекінська - 300 г
• Креветки - 300 г
• Томати черрі - 300 г
• Лук фіолетовий - 1 шт.

Пекінську капусту нарізаємо на середні шматочки і викладаємо на плоске блюдо в якості основи. На капусту будемо викладати інші овочі. Огірки нарізаємо на невеликі шматочки. З кукурудзи злити сік. Викладаємо кукурудзу поверх овочів. Томати черрі розрізаємо навпіл. І разом з маслинами викладаємо на кукурудзу і капусту. Дрібно шаткуємо цибулю, його викладаємо останнім. Прикрашаємо салат креветками. Збризкаємо маслом салат і подаємо.

Салат 5 хвилин

Ця страва з розряду «Гість на порозі». Готується цей салат дуже швидко, а з'їдається буквально за кілька хвилин.

• Капуста пекінська - 1 шт.
• Горох консервований - 1 банка
• Кукурудза консервована - 1 банка

Салат з капустою листковий

Невигадливий салат, який не тільки прикрасить стіл, а й порадує шлунки рідних.

• Картопля - 2 шт.
• Капуста пекінська - 300 г
• Кукурудза - 1 банка
• Куряча грудка - 200 г
• Яйця - 3 шт.
• Сир твердий - 100 г

Відваримо картопля, яйця і курячу грудку. Після повного охолодження продуктів приступимо до приготування салату. Салат листковий, а відповідно необхідно взяти плоске блюдо і дотримати правильну черговість - ось весь секрет цього салату.

Отже, першим шаром викладаємо капусту, яку попередньо рвемо на невеликі шматочки.

Салат з пекінською капустою і консервованими овочами

Дуже смачний і дуже простий салат для любителів легких закусок.

• Пекінська капуста - 300 г
• Квасоля консервована - 1 банка
• Томати - 250 г
• Кукурудза - 1 банка
• кетчуп
• кріп
• часник

Салат з пекінською капустою і консервованим тунцем

Цей салатик можна включити в раціон харчування під час дієти. Кількість калорій в ньому мінімальне, а разом з тим він дуже смачний і корисний.

• Тунець консервований - 1 банка
• Капуста пекінська - 300 г
• Кукурудза - 1 банка
• Огірки - 2 шт.
• Цибуля - 1 шт.

Тунець розминаємо виделкою прямо в банку. Огірки нарізаємо невеликими шматочками. Кукурудзу відкинемо на друшляк. Цибулю дрібно, дрібно нарізаємо на кубики. Всі інгредієнти змішати. Заправити салат можна йогуртом або маслом.

салат Весняний

Дуже смачний, хрусткий салат.

• Пекінська капуста - 400 г
• Яблуко - 1 шт.
• Кукурудза - 1 банка
• Сік лимона

Капусту нашаткувати невеликими шматочками. Яблуко чистимо від шкірки і насіння. Нарізаємо яблуко дуже дрібною соломкою. Кукурудзу відкинемо на друшляк. Солимо, перчимо і видавлюємо сік половини лимона. Додамо масло за смаком.

салат Хризантема

Неймовірно красивий салат, який обов'язково займе центральне місце на святковому столі.

• Шинка - 200 г
• Консервовані шампіньйони - 200 г
• Сир сулугуні - 100 г
• Консервовані ананаси - 150 г
• Кукурудза консервована - 1 банка
• Яйця - 3 шт.
• Пекінська капуста - 150 г

Яйця варимо і чистимо. Відокремлюємо білки від жовтків. Білки нарізаємо на невеликі шматочки і солимо. Шинка нарізаємо на кубики. Гриби нарізаємо на невеликі шматочки. Ананаси нарізаємо на середні шматочки. Тепер, коли всі інгредієнти підготовлені, можна викладати салат шарами.

Салат з кукурудзою і капустою

Дуже ситний і в той же час дієтичний салат, який не тільки дуже смачний, але і простий.

• Пекінська капуста - 800 г
• Кукурудза консервована - 1 банка
• Куряче філе - 350 г
• Кріп - 1 гілка

У воду додаємо перець горошком, лавровий лист і сіль. Додаємо курку і варимо до готовності. Пекінську капусту нарізаємо на невеликі шматочки і додаємо в салатницю. Кріп дрібно рубаємо. До капусти додаємо кукурудзу і кріп. Грудку дістанемо з бульйону і залишимо остигати. Нарізаємо на невеликі шматочки курку і додаємо до решти інгредієнтів. Салат заправляємо маслом і перцем.

Салат з пекінською капустою з кукурудзою і сухарями

Дуже смачний і простий салатик. Для приготування цього салату не знадобиться багато часу і сил. А продукти можна знайти в будь-якому магазині.

• Капуста пекінська - 200 г
• Хліб - 100 г
• Огірки солоні - 3 шт.
• Кукурудза консервована - 1 банка
• Часник - 3 зуб.
• Цибуля зелена

Щоб салат залишався довше смачніше, сухарики подаємо окремо.

Морський салат з капустою

Дуже вишуканий салат, незважаючи на те, що всі інгредієнти дуже прості і доступні.

• Крабові палички - 200 г
• Пекінська капуста - 1 шт.
• Сир - 100 г
• Консервована кукурудза - 1 банка

Капусту нарізаємо на невеликі шматочки.

Салат з млинцями і капустою

Дуже цікаве поєднання свіжої капусти і смажених грибів, млинчиків і курячого м'яса - і все це в одному салаті.

• Печериці - 300 г
• Курка - 200 г
• Цибуля - 1 шт.
• Яйця - 3 шт.
• Капуста пекінська - 200 г
• Кукурудза - 1 банка
• кунжут
• Соєвий соус
• Томати - 2 шт.

салат дамський

Дамський бо смачний, тому що швидкий і потім що не залишить зайві кілограми на боках.

• Пекінська капуста - 1 шт.
• Кукурудза - 1 банка
• Яйця-2 шт.
• Ізюм - 100 г
• Сік лимона - 100 мл

Ізюм необхідно залити окропом і залишити на пару хвилин. Пекінську капусту нарізаємо на невеликі шматочки. Яйця відварити круто і нарізати на невеликі шматочки. Ізюм відкинемо на друшляк.

Салат з пекінської капусти і яблуком

Цей хрусткий овочевий салат з яблуком зможе стати гарніром до стейку.

• Пекінська капуста - 200 г
• Морква - 2 шт.
• Яблуко - 1 шт.
• Кукурудза - 1 банка
• Сир - 100 г
• Лук порей- 1 шт.