Салат з куркою овочами і кунжутом
З неймовірним задоволенням хочу сьогодні розповісти рецепт дуже простого, але надзвичайно смачного салату з курки. свіжих овочів, сиру і маслин, заправленого французькою гірчицею.
Гірчиця з зернятками дарує салату чудовий пікантний смак, куряча грудка і твердий сир - ситність, а свіжі огірочок і помідорчики - свіжість і соковитість.
Продукти, які будуть входити до складу салату, я вже перерахувала. Залишилося тепер визначитися з їх кількістю.
Отже, нам знадобиться:
сир твердих сортів - 100 г
копчені курячі стегенця - 2 шт.
французька гірчиця - 1,5 ст.л.
Час приготування: півгодини
Послідовність наших дій:
Раджу для початку підготувати для використання всі складові.
З копчених курячих стегенець ми обрізаємо м'ясо і злегка його порубати ножем.


Сир твердих сортів потрібно порізати красивими кубиками середнього розміру.

Маслини найкраще брати без кісточок - їх легко і просто можна нарізати акуратними кільцями.

Огірочок і помідорчики, добре вимиті, ми теж нарізаємо кубиками середнього розміру.


Тепер залишилося з'єднати всі наші підготовлені інгредієнти.
У глибокий салатник викладаємо спочатку порубане куряче м'ясо.

Далі йдуть колечка маслин.

За ними викладемо в салатник сирні кубики.

Тепер прийшла черга порізаних свіжих овочів.

Як я вже зазначала, заправляти салат ми будемо французькою гірчицею.

Тепер можна перемішувати. Хочу зауважити, що сіль нам взагалі не знадобиться - її буде досить за рахунок курячого м'яса, сиру, маслин і горчічкі.
Тепер можна викласти салатик на блюдо і присипати насінням кунжуту.

Салатик виходить шалено смачним - легкий, соковитий, з легкою ноткою копченостей і пікантними гірчичним зернятками!