Салат з куркою овочами і кунжутом

З неймовірним задоволенням хочу сьогодні розповісти рецепт дуже простого, але надзвичайно смачного салату з курки. свіжих овочів, сиру і маслин, заправленого французькою гірчицею.


Гірчиця з зернятками дарує салату чудовий пікантний смак, куряча грудка і твердий сир - ситність, а свіжі огірочок і помідорчики - свіжість і соковитість.

Продукти, які будуть входити до складу салату, я вже перерахувала. Залишилося тепер визначитися з їх кількістю.

Отже, нам знадобиться:

сир твердих сортів - 100 г

копчені курячі стегенця - 2 шт.

французька гірчиця - 1,5 ст.л.

Час приготування: півгодини

Послідовність наших дій:

Раджу для початку підготувати для використання всі складові.

З копчених курячих стегенець ми обрізаємо м'ясо і злегка його порубати ножем.

Салат з куркою овочами і кунжутом

Салат з куркою овочами і кунжутом

Сир твердих сортів потрібно порізати красивими кубиками середнього розміру.

Салат з куркою овочами і кунжутом

Маслини найкраще брати без кісточок - їх легко і просто можна нарізати акуратними кільцями.

Салат з куркою овочами і кунжутом

Огірочок і помідорчики, добре вимиті, ми теж нарізаємо кубиками середнього розміру.

Салат з куркою овочами і кунжутом

Салат з куркою овочами і кунжутом

Тепер залишилося з'єднати всі наші підготовлені інгредієнти.

У глибокий салатник викладаємо спочатку порубане куряче м'ясо.

Салат з куркою овочами і кунжутом

Далі йдуть колечка маслин.

Салат з куркою овочами і кунжутом

За ними викладемо в салатник сирні кубики.

Салат з куркою овочами і кунжутом

Тепер прийшла черга порізаних свіжих овочів.

Салат з куркою овочами і кунжутом

Як я вже зазначала, заправляти салат ми будемо французькою гірчицею.

Салат з куркою овочами і кунжутом

Тепер можна перемішувати. Хочу зауважити, що сіль нам взагалі не знадобиться - її буде досить за рахунок курячого м'яса, сиру, маслин і горчічкі.

Тепер можна викласти салатик на блюдо і присипати насінням кунжуту.

Салат з куркою овочами і кунжутом

Салатик виходить шалено смачним - легкий, соковитий, з легкою ноткою копченостей і пікантними гірчичним зернятками!