Салат з куркою, ананасами і маринування цибулею рецепт з фото - кулінарні рецепти з фото

Щороку в новорічні дні на прилавках наших магазинів з'являється велика чисельність свіжих ананасів. Ананас - низькокалорійний продукт, в 100 г продукту міститься всього 48 кал. Так що, навіть якщо з'їсти весь ананас, вага якого коливається в межах 1 кілограм, то всього придбаємо 480 кал. Напевно, тому в останні роки на новорічний стіл намагаються визначити не просто порізаний ананас, а готують різноманітні страви з нього. Тим більше що салати з даними тропічним фруктом занадто навіть приємні на смак. А якщо салатик розкласти на блюді у вигляді справжнього ананаса - то святковий стіл стане прикрашений оригінальною закускою. Давайте спробуємо пофантазувати і приготуємо гарний новорічний салатик з куркою, ананасами і маринованою цибулею.

Для його приготування потрібні такі продукти:

куряча грудка копчена - 300 г

цибулька ріпчаста - 1 штук.

ананас свіжий - 350 г

яйце варене - 4 штук.

половини горіхів волоських - 200 г для прикраси

зелена цибулька для прикраси

Рецепт салату з ананасами, куркою і маринованою цибулею:

1. Лучок розрізаємо півкільцями і маринуємо в оцті, розведеним водою і присмаченим сахарком.

2. Курячі грудки копчену розрізаємо на дрібні кубики.

3. Яйце почистити і крихітні нарізати кубиками.

4. Сир тремо на тертці.

5. Ананас розрізаємо крихітними скибочками.

6. Беремо плоске блюдо і розкладаємо салатик рядами, роблячи на блюді формочку ананаса.

7. Продукти ділимо на дві рівні частини, так як шари зобов'язані повторитися.

10. Потім повторити знову з другої половинки продуктів.

Якщо все добре зробила, то такого красеня ананаса не соромно визначити на святковий стіл.