Салат з ковбасою, кукурудзою, помідорами і перцем

Безумовно, що в арсеналі кожної господині є рецепти, які готуються в лічені хвилин. Найпростіші рецепти таких салатів - це салати на основі свіжих овочів. Пошматував овочі, додав до них ту чи іншу заправку і салат готовий. Салат з ковбасою, кукурудзою, помідорами і перцем. рецепт якого вам хочу запропонувати, можна віднести до простих і швидких салатів. Завдяки копченої ковбаси і консервованої кукурудзи, що входять до складу салату, салат виходить пікантним з легким копченим смаком.

• Копчена ковбаса - 100 гр.
• Консервована кукурудза - 200 гр.
• Помідори - 3 шт.
• Болгарський перець - 1 шт.
• Червоний цибуля - 1 шт.
• Сіль - щіпка,
• Соняшникова олія - ​​2 ст. ложки,

Салат з ковбасою, кукурудзою, помідорами і перцем - рецепт

Очистіть від шкірки червона цибуля. Помийте помідори і болгарський перець. Розріжте вздовж болгарський перець. Виріжте у нього хвостик з насінням. Після цього подрібніть його брусочками.

Складіть перець в миску.

Додайте до нього необхідну кількість консервованої кукурудзи.

Наріжте цибулину півкільцями.

Подрібнену цибулю викладіть в миску до решти інгредієнтів.

Помідори наріжте стандартними шматочками, як зазвичай для салатів.

З копченої ковбаси зніміть шкірку. Наріжте її соломкою.

Викладіть в салат помідори і ковбасу.

Салат з ковбасою, помідорами, кукурудзою і перцем полийте олією. Посоліть. Дерев'яною лопаткою або ложкою перемішайте салат.

Подавати на стіл його можна відразу після приготування. Приємного вам апетиту. Не менш смачним виходить і салат з помідорами, маслинами і перцем.

Салат з ковбасою, кукурудзою, помідорами і перцем. фото