Салат з бринзою, помідорами і огірками
Бринза - не тільки смачний і корисний, але і широко поширений сир по всьому світу. Завдяки тому, що за смаком вона добре гармонує з багатьма продуктами, в кулінарії її використовують у випічці, як начинку для пирогів і пиріжків, других стравах, закусках і салатах.
До найпопулярніших салатів з бринзою можна віднести грецький салат, салат з авокадо і бринзою, Шопський салат. градінарскій салат, сербський овочевий салат з бринзою. Велика частина всіх салатів. В яких використовується бринза - це салати зі свіжих овочів, хоча є чимало цікавих рецептів м'ясних і рибних салатів з бринзою. Салат з бринзою, помідорами і огірками з додаванням молодої редиски, листя салату та цибулі - це один з легких і смачних весняно-літніх салатів.
Салат з бринзою, помідорами і огірками - рецепт
Всі овочі помийте. Редиску наріжте тонкими кружечками.
Невеликими шматочками наріжте помідори.
Як і редис, кружечками наріжте і огірки.
Півкільцями поріжте фіолетовий лук.
Руками порвіть салатні листя.
Редис, салатні листя, огірки, помідори і цибулю складіть в миску.
Салат полийте оливковою олією і яблучним оцтом. Перемішайте.
Готовий овочевий салат з бринзою і помідорами викладіть на блюдо. Покришите бринзу руками і посипте нею салат. Можна зробити й інакше - нарізати її кубиками і розкласти зверху на салаті. Приємного вам апетиту.
Салат з бринзою, помідорами і огірками. фото
