Салат з базиліком і помідорами - рецепт з фото

Салат з базиліком і помідорами - рецепт з фото

Салат з базиліком і помідорами - моє улюблене літні ласощі. Як тільки на дачі дозріває свій домашній базилік і помідори - нікому нема порятунку від мого салату, тому як, готую я його не просто в тарілочках, а справжніх мисках!

Рятує тільки те, що від такого салату особливо не поправитися - інакше, навіть не знаю, як би я в двері пролазить. Салат з базиліком і помідорами виходить трохи остренький завдяки часнику, ну а завдяки базиліку смак помідорів ще більш насичений. Сам салат досить простий у приготуванні, але смак змушує закохається буквально з перших вилочок :)

Якщо ви любите пікантні і незвичайні салати - салат з базиліком і помідорами - то, що ви шукали :)

Складові:

  • 4 середніх помідора
  • 3-4 зубчики часнику
  • 1-2 ст.л. оливкового масла
  • 2-3 гілочки свіжого базиліка
  • Сіль за смаком

приготування:

  1. Часник пропустити через давилку, додати сік і оливкову олію. Перемішати і залишити хоча б на 15 хвилин.
    Салат з базиліком і помідорами - рецепт з фото
  • Помідори ріжемо невеликими шматочками.
    Салат з базиліком і помідорами - рецепт з фото
  • Базилік дрібненько ріжемо ножем.
    Салат з базиліком і помідорами - рецепт з фото
  • Додаємо базилік до помідорів, перемішуємо і додаємо часникову заправку. Досолюємо за потребою. Подаємо до столу наш салат з базиліком і помідорами!
    Салат з базиліком і помідорами - рецепт з фото

  • Смачного!