Рулети з лаваша з сьомгою і сиром

Підготовка інгредієнтів для рулетів з лаваша з сьомгою і сиром:

Огірок ріжемо тонкими довгими соломками. У літніх грунтових огірків потрібно буде прибрати шкірку - вона жорстка.

Тепер про зелені. Існує думка, що сир і сьомга добре поєднуються з кропом ... Більш того, у продажу можна зустріти сири вже з кропом. Особисто я цього не розумію, якщо подобається - можна додати в рулети кріп. А ось мені дуже подобається поєднання сьомги, сиру і петрушки. Тому листочки потрібно помити і трохи порубати.

Приготування рулетів з лаваша з сьомгою і огірком:

Лаваш розстеляємо на столі.

Змащуємо вершковим сиром. Добре промазуйте краю, щоб потім лаваш добре склеївся.

Викласти шматочки сьомги і огірка. Як бачите, справа йдуть тонкі скибочки риби - це буде центр рулету. Лівіше скибочки великі. Такі рулети виходять великими і товстими.

Акуратно згортаємо лаваш.

Нарізаємо дуже гострим ножем.

Будь ласка! Перша партія рулетів готова, можна пробувати!

Приготування рулетів з лаваша з сьомгою і петрушкою:

Лаваш розкладаємо на столі. Змащуємо сиром.

Посипаємо зверху петрушку.

Викладаємо скибочки сьомги. Як бачите вони маленькі. І рулети вийдуть поменше.

Нарізаємо. Все готово. З начинками можна експериментувати до смаку. Виходить відмінна і дуже проста закуска.

Колекція рулетів з лаваша

Забирайте на свою сторінку в соц. мережі добірку найсмачніших рулетиков з лаваша: