Розвиток лляного комплексаУкаіни, московський економічний журнал

УДК 631.15
Павло Порфирій,
аспірант Всеукраїнського науково-дослідного інституту економіки сільського господарства

Висвітлюються еволюція та основні напрямки і етапи розвитку галузі льонарства, викладається зародження льноводчесько господарської діяльності вУкаіни, розглядаються перспективи розвитку льонарського комплексу з використанням кооперативних форм і принципів, відображена роль інтегрованих структур в льноводчесько комплексі, викладені різні шляхи в розвитку галузі льонарства, викладені методичні підходи до формування кооперативів в льноводчесько комплексі.

This article aims to enlighten evolution of linen industry and its key steps of development. The paper investigates future perspectives of the flax industry taking into account cooperative forms, and integrated structures in flax production. This research describes different methodological approaches to the formation of cooperatives in the flax industry and outlines various ways in the development of linen production.

Ключові слова: льонарство, льон як сільськогосподарська культура, вирощування льону, переробка льону, збут льнопродукции, споживчі властивості льону, закупівлі льнопродукции, переробка льону-сировини, виробництво лляних тканин, кооперація в льноводчесько комплексі, лляної комплекс, льонозаводи, ремесло в сфері переробки льону .

Keywords: flax, flax as a crop, cultivation of flax, flax, sales of flax products, consumer properties of flax, procurement of flax, flax-raw materials, production of linen fabrics, cooperation in linen industry, linen industry, flax factories, craft in processing of flax.

Льон-довгунець вУкаіни був відомий давно як популярна рослина, що підтверджується літописами і законодавчими актами. Його обробляли поблизу басейнів річок Волги, Ладоги, Онега. Широкий розвиток льон отримав в Х столітті, коли лляні тканини, пряжа і масло йшли не тільки на внутрішнє споживання, а й на реалізацію з розвитком торгових отношенійУкаіни з країнами Європи. Відкриття торгових шляхів на Білому морі стимулювало обробіток льнопродукции в північних районах країни. Одночасно розширилися посіви льону в Ярославській, Костромській, Смелаской та інших губерніях.

Вирощування льону-довгунця супроводжувалося розвитком великої мануфактурної його переробки, налагоджувалися зовнішні торговельні зв'язки. Велика увага розвитку льону приділяв Імператор Петро I. За його вказівкою вУкаіни будувалися як державні полотняні фабрики, так і приватні підприємства з переробки льону. Заохочувалася зовнішня торгівля поза сировиною льону, а виробленої з нього льонопродукції з урахуванням попиту іноземних споживачів. Був виданий указ про розширення обробітку льону у всіх губерніях. Катерина II в 1762 р зняла обмеження на експорт льону, в 1764 р дозволила вивезення за кордон льносемян. Експортні поставки льнопродукции сприяли збільшенню його виробництва всередині країни. У структурі експортованих Україною товарів льон займав перше місце. З 1760 до 1792 рр. продаж Україною льоноволокна на зовнішньому ринку збільшилася з 547,8 тис. пудів до 1115,7 тис. пудів, або в 2 з гаком рази.

З середини XIX століття вУкаіни активізувався розвиток вітчизняної великої лляної промисловості, розширювався ринок збуту льоноволокна всередині країни, збільшувалися посівні площі льону-довгунця з 650 тис. Десятин (1860 р) до 1173 тис. Десятин (1897 г.), або в 1, 8 рази. Основою українського льонарства в ті роки була праця селянства, гостро потребував в заробітках, а льон був основним джерелом отримання грошей в сільському господарстві. Зростання обсягів виробництва льону дозволив збільшити експорт в Європу льнопродукции з 11123 тис. Пудів (1880 р) до 15400 тис. Пудів (1895 г.), або на 38%. український льон успішно конкурував на європейському ринку з іншими постачальниками. Україна стала найбільшим в світі виробником льняного волокна, яке було основною сировиною лляних заводів Англії, Франції та інших країн Західної Європи.

ЛьноводиУкаіни заявили про необхідність організації зразкових льноводчеських господарств, при яких повинні бути агрономічні станції для проведення хімічних досліджень грунтів під посіви льону, вивчати кліматичні чинники, технологію вирощування льону, проводити лляні виставки та дослідження функціонування лляної промисловості. У 1885 р Вільне економічне суспільство (ВЕО) видало твір Ф.Н. Королева «Керівництво до льновозделиванію, отримання льняного волокна і сільськогосподарської його обробці». У 1891 р в Дружковкае була проведена льноводная виставка. У 1895 р ситуація в льонопереробні промисловості обговорювалася на першій сесії сільськогосподарського ради при Міністерстві землеробства і державного імуществаУкаіни, де були вжиті заходи щодо поліпшення льонарства: організація постачання льонарів поліпшеними сортами насіння; проведення дослідних посівів насіннєвого льону; сприяння поширенню машин для очищення і сортування насіння, а також пристрою насіннєвих складів і господарств, з виробництвом льону на волокно і насіння; організація як на досвідчених станціях, так і в льноводних господарствах дослідів із застосуванням до культури льону різних прийомів обробки грунту і сівби, a також опрацювання питання щодо найкращих сівозмінах з льоном в селянських господарствах; сприяння поширенню відомостей про поліпшення мочки, мятья, тіпання і взагалі обробці льону; організація в широких розмірах демонстрування обробки льону на виставках, з'їздах льонарів, в великих льноводних центрах і т.п .; сприяння поширенню серед селян мялок найкращого типу та виробництва їх кустарями; збільшення персоналу підготовлених інструкторів по обробці льону; надання сприяння земствам, сільськогосподарським товариствам і приватним особам по влаштуванню в найголовніших льноводних районах льноводних станцій і закладів; проведення місцевих виставок льноводних продуктів з видачею премій за кращі експонати.

На цілинних землях льон висеют першим або другим рослиною. Грунт повинна бути чистою від бур'янів. Для льону підходять більш легкі грунту, ближче до піщаних, ніж глинистих. Однак підґрунтя краще більш глинисті, які затримують вологу.

Льон має довге коріння і може діставати вологу з глибших шарів. Він сильно виснажує грунт, тому на одному і тому ж полі його сіють не раніше, ніж через 6-9 років. Льон бере з грунту багато калію і азоту. Від льону нічого не залишається для повернення грунті, його сіють на багатих поживними речовинами грунтах. Льон сильно виснажує грунт лугами, вапном, фосфористих речовинами. Для льону потрібні калієві і натрові добрива. Кращий попередник - червона конюшина, добре росте в льноводних районах. При з'єднанні льону з конюшиною збільшується збір кормів для великої рогатої худоби. Хороший урожай льону виходить на поле після коренеплодів, коли земля пухка і чиста від бур'янів.

Якість льону-волокна залежить не тільки від грунту і її поживних речовин, але і від прийомів обробітку культури. У зв'язку з поділом праці в льноводстве селяни вирощували льон, доводили його до відповідного кольору і передавали промисловцям. Працівники-промисловці займалися мочением і тіпання льону, подальшої його обробкою. Шарпали льон, коли пожовтіє головки і дозріє насіння. При густому посіві льону стебло виростає довгий, тонкий, менше зав'язується насіннєвих головок, а луб'яні клітинки тонкі й ніжні. В протилежних умовах все навпаки. На ріллі потрібна глибока обробка з осені, корисно за плугом пустити Грунтозаглибник. У льноводстве перевага віддається насінню влежаного 2-3-річної давності. Лляні насіння витримують лежання без втрати схожості. Необхідно кожні 2-3 роки міняти посівні насіння льону, слід виписувати їх з елітно-насінницьких господарств.

Технологія збирання льону-довгунця проста: його висмикують з коренем, в'яжуть в снопики, ставлять їх рядами один проти іншого у вигляді шатра і залишають поки засохне стебло і дійдуть насіння. ВУкаіни для сушки використовували вішала або паркани. Висушений льон звозили в сарай, де відокремлювали від нього головки особливими стукалками. У ряді місць для відділення головок використовували залізні гребені з зубами, або головки обрізали косою, що вкорочувало стебло. Відокремлені від стебел головки льону підсушували і обмолачивали, солому в'язали в снопи і відправляли для подальшої переробки в стланню або мочило. Однак там, де були льонопрядильне, які самі займалися обробкою лляних стебел на волокно, льон продавати не мочений.

У лляному стеблі є наступні шари: верхня шкірка, кора, луб'яних шар, камбій, деревина і серцевина. Головний шар, заради якого і обробляється льон-довгунець - луб'яних, що складається з найтонших ниток (Волоконцев), скріплених клейким складом. При обробці лляних стебел роз'єднують луб'яні волокна один від одного і від деревинних частин, отримують чисте прядильное волокно. У сухих стеблах льону довгунця дерев'янисті частини складають 73-80%, луб - 20-27%. З 69% Дерев'янисті речовини в воді розчиняється 12%, в лугах - 19%. У лубе є чистого волокна 58%, решта речовини розчиняється в воді (25%) і в лугах (17%).

Відділення луб'яних Волоконцев від дерев'янистих частин і роз'єднання один від одного здійснюється за допомогою расстілке льону на землі або вимочування. До цих способів в більш пізній період додалася обробка льону гарячою водою і парою, що відносить їх до мануфактурним операціями. При виборі місця для розстеляння льону по траві (луговий мочки) враховували рівність поверхні, сонячне освітлення, захищеність території від вітру. Якість росяній мочки багато в чому залежить від погоди. Для цих операцій найбільш підходящими є луки, лісові галявини, ячмінне і вівсяне стерню, що виключають проходження по цій місцевості худоби.

Для отримання льоноволокна високої якості при расстілке льону дотримувалися певні технології. Ряди льону повинні бути рівними, комлями назустріч вітру, верхівки попереднього ряду повинні захоплювати окоренкові частини наступного, щоб вітер ковзав по поверхні льону, що не плутав його стебла. Один раз в 7-10 днів ряди перевертали, що впливає на рівномірність вимочування. При порушенні технології верхня частина стебел вилежується швидше нижньої.

Важливе значення для мочив має вода, яка повинна бути м'яка, що не залозиста і не каламутна, так як залізо утворює на льоні іржаві плями, а каламутна дає темний колір. Найкраще в мочило воду напускати з річки, озера, ставка і відводити після того, коли льон досить промок. З правильно вимоченої льону волокно виходить м'яке, ніжне і шовковисте, легко прядеться і високо цінується в текстильній промисловості.

Швидкість мочки безпосередньо залежить від температури води. Вода нижче 7 ° С не годиться для мочки. При температурі 15 ° С льон встигає за два тижні. У ряді країн (наприклад, Бельгія) ніколи не мочать свіжий льон, а тільки однорічний і дворічний, навесні і влітку, коли вода в річках тепла, мочка закінчується в короткі терміни. Льон краще вимочується в проточній воді, ніж в стоячій, так як речовини від розкладання несуться по мірі їх утворення, підвищується міцність волокна. У ряді країн не дають льону вимочувати у воді до кінця і закінчують мочку расстілке на луках.

У 1905-1913 рр. вУкаіни посівні площі льону-довгунця становили близько 1 млн десятин. Україна була лляної державою, її частка в світовому зборі льону в 1909-1915 рр. становила 82-91%. Ціни на льон були високі. Крім районів нечорноземної зониУкаіни посіви льону розширилися на сході країни, чому сприяло будівництво нових залізниць. На початку ХХ століття Україна експортувала понад 35 тис. Т льоноволокна і була основним постачальником лляної сировини в країни Європи.

З метою наукового забезпечення розвитку галузі льонарства вУкаіни в 1931 р був організований Всеукраїнський науково-дослідний інститут льону (ВНІІЛ), який розташований в м Торжку Тверської області. Основними завданнями інституту є селекція та насінництво галузі льонарства, розробка технологій обробітку і первинної переробки льону. Останнім часом ефективність льонарства вУкаіни знизилася. У лляному комплексі відзначаються низькі врожайність і якість льоноволокна. Не досягнуто очікувані результати навіть у великих інвестиційних проектах ТОВ «Північний льон», фірма «Магріком» і ін. При забезпеченості необхідною технікою, кадрами і фінансовими ресурсами. У Тверській області нижче своїх можливостей працюють такі господарства, як СВК «Перемога», колгосп «Мир», ТОВ «Північний льон» і ін. В той час як при правильній організації лляної комплекс може бути стійко рентабельним.

Джерело: Дані Міністерства сільського господарства РФ.

Динаміка валового збору льону-довгунця в Укаїни

(В перекладі на волокно), тис. Т

Джерело: Дані Міністерства сільського господарства РФ.

Регіони (області, краю, республіки)

Частка льону у всіх посівах,%

селянські (фермерські) господарства та індивідуальні підприємці

Джерело: Дані Міністерства сільського господарства РФ.

В цілому поУкаіни 84,6% посівних площ льону-довгунця розміщено в сільськогосподарських організаціях, з них в малих підприємствах - 50,7%, в селянських (фермерських) господарствах та у індивідуальних підприємців - 15,4%. Більше 90% посівних площ льону-довгунця розміщено в сільськогосподарських організаціях Тверській області - 95,0%, Ярославської області - 94,9%, Удмуртії - 98,4%. У ряді суб'єктів Укаїни вирощуванням льону-довгунця займаються тільки сільськогосподарські організації. Серед них: Алтайський край, Республіка Марій Ел, Константіновкаская область, Лисичанська, Костромська, Новгородська і Псковська області. У Республіці Марій Ел і в Лисичанській області вирощуванням льону-довгунця займаються тільки малі підприємства. Більше 80% льону вирощується в малих підприємствах в Артемівській (83,3%), Костромської (95,6%) і Ярославської (94,9%) областях. Понад 25% льону виробляється селянськими (фермерськими) господарства та індивідуальними підприємцями в Іванівській (44,5%), Дружковкаой (25,6%), Константіновкаской (25,0%), Нижегородської (25,8%) і Маріуполі (75, 6%) областях (табл. 4).

Регіони (області, краю, республіки)

Частка льону у всіх посівах,%

селянські (фермерські) господарства та індивідуальні підприємці

Джерело: Дані Міністерства сільського господарства РФ.

Льон-довгунець доцільно вирощувати в тих регіонах, де для нього є сприятливі природні умови. ВУкаіни більш ефективне виробництво льону-довгунця виходить в Нечорноземної зоні, Сибіру з помірним прохолодним кліматом. Дуже важливо забезпечити раціональне поєднання виробничих потужностей льонозавод з обсягами виробленого льону-сировини. Текстильні предпріятіяУкаіни потребують зміцнення сировинної бази, виробництві вітчизняного льоноволокна, заміни бавовни льоном.

Потрібно відзначити, що сьогодні потреба в лляному волокні вУкаіни різко зросла в зв'язку з застосовуваними до країни санкціями. У зв'язку з цим льонарство має отримати свій розвиток на основі кооперації всіх його циклів і технологічних стадій в регіонах, що мають для виробництва льону-волокна необхідні умови. Успіх розвитку лляного комплексу залежить від наукового забезпечення та створення нових машинних технологій, орієнтованих на витіснення ручної праці машинами, узгодження і координації діяльності лляного комплексу з розвитком вітчизняної текстильної промисловості.

11. Richard H. Die Gewinnung der Gespinstfasern, 1881.