Розведення коропа
Розведення коропа
ВУкаіни короп є однією з найпопулярніших риб. Короп є різновидом сазана, що з'явилася в результаті багатовікових зусиль селекціонерів. Вважається, що ще в першому тисячолітті до нашої ери цю рибу розводили і вживали в їжу в Китаї.
Особливості розвитку коропа
Короп - риба-довгожитель, здатна прожити до півстоліття. Статева зрілість у нього настає приблизно до трьох-п'яти років, після чого він починає активно набирати масу. При сприятливих умовах він може досягти 9 кг, а окремі екземпляри - 35 кг.
Ця риба всеїдна і вельми невибаглива. Улюблені місця проживання коропа - водойми зі стоячою водою, такі як водосховища, озера, ставки з трохи замулених глинистим дном. Йому також підходять невеликі річечки зі слабкою течією.
Найбільш придатні для розведення коропа штучні водойми - ставки, оскільки в природних, природних водоймах важче контролювати і направляти в потрібне русло біологічні процеси.
Підходящим місцем для облаштування такого ставка є яри, низини, пересохлі русла струмків і річок. На обраній ділянці зводять земляний насип-греблю, в результаті чого утворюється поглиблене простір, де скупчуються грунтові, джерельні або річкові води. У деяких випадках можуть бути використані старі занедбані кар'єри і торф'яні вироблення.
Перед наповненням ставка водою його дно необхідно ретельно очистити і вирівняти. Досвід свідчить, що чим значніше розміри ставка, тим легше його експлуатувати. У великому водоймі стабільніше температурний режим: він повільніше остигає і не так швидко прогрівається, а при вирощуванні риби це дуже важливо. Згідно з розрахунками, ставок достатньої глибини з площею приблизно в 150 кв. м. може приносити в рік до 10 тонн коропа.
Беручи до уваги різноманітні кліматичні умови нашої країни, успішне розведення коропа неможливо без підбору підходящої породи. Найоптимальніший варіант - різновиди, культивується в даному регіоні. Наприклад, для Східної і Західної Сибіру найбільш придатні алтайський і сарбоянскій коропи, для північних і центральних регіонів - середньоукраїнський, Ропшінскій, Парська, чуваська, для південних районів - Бердичівський та Житомирський.
Способи вирощування коропа
Найбільш доступний і простий спосіб виростити цю рибу полягає в весняному зарибленні ставка годовікамі і їх осінньому вилов. За літо короп, як правило, досягає товарної маси. Якщо придбати годовиков не представляється можливим, водойма Зарибнювати мальками за методом вирощування товарних сеголеток.
Якщо купити посадковий матеріал складно, і розведення коропа від початку до кінця проводиться самостійно, слід враховувати, що в такому випадку необхідно розташовувати декількома видами ставків, призначеними для зимівлі, розмноження і вирощування риби. Плюси такого методу - відсутність витрат на придбання і транспортування посадкового матеріалу і своєчасне зариблення ставка.
Самки коропа відрізняються плодючістю, тому для розмноження цієї риби потрібно всього кілька самок і самців. При природному нересту їх співвідношення становить 1: 2, при штучному заплідненні ікри - 1: 1.
Виробників доцільно використовувати протягом 5-7 років. Їх містять досить вільно: на 100 кв. м. водної площі має припадати не більше одного гнізда, що складається з двох самців і однієї самки. Ці особи повинні бути здоровими, з виразно вираженими статевими ознаками, без травм.
Встановити підлогу у коропів нелегко, а у статевонезрілих екземплярів - взагалі нездійсненно. Можливість відрізнити самок від самців надається тільки з настанням сезону нересту. У самців на зябрових кришках і на голові з'являється своєрідний шлюбний наряд у вигляді жорстких бородавок, а статевий отвір виглядає як блідо забарвлена вузька щілина. При натисканні на черевце можуть виділятися молочко. У самок збільшується черевна порожнина, стаючи м'якою на дотик, а статевий отвір - червоне, трохи припухле, більшого розміру, ніж у самців.
Ефективність нересту залежить не тільки від якості виробників, але і від підготовки ставка. Краща температура води для нересту - 17-18 °. Оскільки самка відкладає ікру на субстрат, дно ставка має бути покрито м'якої водною рослинністю. Якщо ж її немає, слід використовувати гілки хвойних дерев, дерен або облаштувати штучне нерестовище. Відкладена ікра запліднюється самцями.
Період розвитку заплідненої ікри залежить від температури води і становить від трьох до п'яти днів. Найбільш сприятливий інтервал температур від 18 до 26 °. Проклюнулися ембріони в перші дні малорухливі і існують за рахунок поживних речовин, що містяться в желточном мішку. Потім їх харчування стає більш інтенсивним: вони їдять водорості, коловерток, дрібних ракоподібних, поступово переходячи до личинок комарів-звонцов (хірономід) і більшим ракоподібних. Щільність личинок при розведенні коропа на 1 кв. м. не повинна перевищувати 10 примірників.
Заходи щодо поліпшення природної кормової бази
У невеликому ставку природних харчових ресурсів може не вистачити, але їх можна збільшити, додаючи органічні і мінеральні добрива. Органічні (гній) вносять по урізу води невеликими порціями, оскільки їх велика концентрація може погіршити гідрохімічний режим. У зв'язку з цим доцільно одночасно вносити і мінеральні добрива.
Фосфорні і азотні мінеральні добрива сприяють збільшенню вмісту у воді кисню і стимулюють зростання фітопланктону. Суперфосфат і аміачну селітру розчиняють в окремих ємностях, після чого вливають у водойму з розрахунку 500 г кожного добрива на 100 кв. м. Частота внесення - один раз в декаду під контролем стану водної рослинності. При надмірному розвитку водоростей добрива не застосовують. Для встановлення потреби ставка в добривах використовують білий диск, за допомогою якого визначають прозорість води. Якщо його видно на глибині 0,5 м і більше - хоч греблю варто удобрити.
Для інтенсивного розвитку природного кормової бази і поліпшення складу води в ставки також додають гашене вапно, яка також служить засобом профілактики багатьох захворювань риби, а також збагачує воду біогенними елементами.
Для успішного розведення коропа його молодь необхідно додатково підгодовувати. У перший місяць це роблять 1-2 рази на добу, а з підвищенням температури води кількість годувань збільшують, оскільки при низьких температурах швидкість перетравлення їжі у риби незначна, а оптимальною для росту коропа є температура в 23-28 °.
Ці корми є цінним джерелом вуглеводів, яких у них міститься до 70%, і вітамінів групи В. Вони головним чином представлені злаковими культурами, які займають важливе місце в раціоні коропа. Найбільш економічною і живильним є пшениця, амінокислоти і білки якої добре засвоюються (з 1 кг цього зерна короп отримує 0,5 кг поживних речовин). У кукурудзі міститься велика кількість крохмалю, але білком вона бідна.
Кормосуміші для риби складаються з перемеленого зерна або продуктів його переробки - висівок. Висівки (не рахуючи вівсяних) багатшими жиром і білком, а також (особливо пшеничні) - фосфором.
Багатим джерелом тваринного білка служить м'ясо-кісткове борошно. Вона містить безліч незамінних амінокислот, але значна кількість жиру обмежує її використання.
Багато білка і ненасичених жирних кислот має в своєму складі крилеве борошно, одержувана в процесі переробки морських ракоподібних. Нею успішно годують як коропа, так і іншу рибу.
До складу кормосумішей для рибної молоді входить сухе знежирене молоко і сухий обрат. У них містяться легкодоступні вуглеводи, добре збалансований білок і вітаміни групи В.
Протягом всього періоду розведення коропа його зростання контролюється за допомогою контрольних облові. Для цього один-два рази на місяць виловлюють до 25 особин, які вимірюють, зважують, а потім випускають назад у ставок. Показники порівнюють з контрольними цифрами і, в разі відставання, з'ясовують причини і усувають їх.