Розведення і вирощування в’єтнамських свиней як бізнес

Прийнявши рішення займатися розведенням худоби для отримання прибутку, варто звернути увагу на племінну різновид - в'єтнамських свиней. Досвідчені фермери відзначають переваги іменний цієї породи перед іншими. Розведення в'єтнамських свиней як бізнес має явні переваги: невисока вартість утримання, простий догляд, високий прибуток.

Вигода від розведення в'єтнамської породи свиней очевидна. Треба тільки визначитися, в якому напрямку буде розвиватися бізнес

особливості бізнесу

В'єтнамська вислобрюхая свиня невелика за розмірами, при цьому її вага не набагато менше ваги великих свиней інших порід. Вид виведений штучно для отримання м'яса, тому на туше є незначний прошарок сала. Сало також вживають в їжу, воно м'яке і приємне на смак.

Тварина швидко набирає вагу, вже у віці 6 місяців особина має більше 50 кг, цього ваги достатньо, щоб пустити її на м'ясо. Залежно від умов вирощування, вага може бути набраний і за 4 місяці. Через півроку вже видно, яку особину краще залишити для розмноження, яку в племінній фонд.

У харчуванні в'єтнамські свині невибагливі, їдять всі види трав. При цьому вони визначають отруйна рослина, тому отруєння і хвороби будуть зустрічатися рідко.

В'єтнамська свиня вважається беконной породою. Рівень холестерину в крові невисокий в порівнянні з іншими породами. Максимальна вага, якого досягає вислобрюхая порода - 80 кг, далі вирощувати немає сенсу.

переваги породи

Порода плодовита, вагітність багатоплідна. Свиноматка готова давати потомство вже в 5-місячному віці, коли набере вагу. Перша вагітність приносить до 10 поросят, наступна - 20 штук.

Вважається, що на плем'я розводити свиней рентабельніше. Обидва варіанти мають свої нюанси і переваги. Якщо тварини виводяться на плем'я, то їх продають уже в віці 1 місяця, за цей час на догляд потомства буде витрачено трохи коштів. Продаючи м'ясо, можна отримати більший прибуток, але доведеться витратити багато сил.

Невибаглива і плодюча, в'єтнамська свиноматка приносить 10-20 поросят за один раз

Залежно від початкових вкладень, можна дозволити різну кількість свиней. 20 свиноматок в перспективі дають 500 поросят.

умови розведення

В'єтнамська свиня - невибаглива, спокійна тварина. Вона охайна, витривала. Прибирати за тваринами не важко, відпочивають і випорожнюються вислобрюхие свині в різних місцях.

Щоб тварині було комфортно, будується окреме приміщення, свинарник або загін. Місце переховується від протягів, встановлюється джерело тепла. В'єтнамські породи легко застуджуються, тому перераховані вище умови найголовніші для гарної виживання і швидкого набору маси.

В'єтнамська свиня поступлива, годувати її не складе труднощів. Тварина не риє ями, що не перевертає годівниці, не руйнує стіни. Для початківця фермера це кращі умови праці. Роздільні умови для сну і туалету дозволяють виключити ризик інфікування, тому щеплення робити доведеться не так часто.

Основні умови вирощування в'єтнаму:

вакцинація;
провітрюється без протягів;
дотримання режиму вигулу і харчування.

Реєстрація

Для початку бізнесу з розведення вислобрюхих свиней потрібно оформити наступні документи:

селянсько-фермерське господарство;
Єдиний сільськогосподарський податок (6% -ний);
дозвіл від СЕС;
дозвіл від Пожежної інспекції;
висновок ветеринарної служби;
сертифікат якості продукції.

Якщо справа буде починатися з кількох поросят, то можна відкрити ПП і вибрати спрощену систему оподаткування.

Відбір поросят на розведення вимагає пильної уваги. У них повинні бути різні батьки, вони повинні відповідати вивіреного стандарту

Як вибрати молодняк

Розвиток бізнесу та первинний дохід буде залежати від хорошого потомства. Для цього потрібно розуміти, як вибрати перше поросят. Деякі заводчики грішать і зводять свиней між собою, між родичами, що негативно впливає на якість породи. Заводчик повинен бути перевіреним, ціни на в'єтнамських вислобрюхих свиней повинні бути середньоринковими. Якщо ціна занижена, є ризик покупки неякісного худоби.

Якщо порося виведений від родичів, він може не набрати потрібну вагу, самка не зможе завагітніти.

В ідеалі, кожне порося потрібно брати у різних заводчиків або з різних послідом. Ціна на одну в'єтнамську свиню становить приблизно 2,5-4 тисячі рублів.

Ознаки здорової тварини:

блискучі очі;
ніс з вигином;
гладка шерсть;
широка голова;
широко поставлені ноги;
збите тіло;
виділені м'язи.

Крім зовнішнього вигляду, порося повинен проявляти активну поведінку, хороший апетит.

Вага свині, яка готова до розмноження, повинен бути від 30 кг. Тривалість вагітності свиноматки - 120 днів. Пологи повинні проходити в чистоті, необхідно укласти тварина на чисту підстилку із сіна, поставити додаткове джерело води. Для молодого потомства температура повітря в свинарнику повинна бути близько 30 градусів. Відразу після народження поросята повинні поїсти. На випадок форс-мажорних обставин, поруч повинен бути присутнім ветеринар, щоб не втратити потомство.

З моменту народження потомства самка оберігає і годує поросят

Серед новонароджених тварин можуть бути більш сильні і слабкі особини. Потрібно стежити, щоб не було утиску, і всі змогли отримувати своєчасне харчування. Самка піклується про своїх дітей, серед в'єтнамських свиней не зустрічаються випадки поїдання потомства.

На одну дорослу свиноматку і її виводок потрібно, як мінімум, 4 квадратних метра площі. Вирощування двох дорослих особин буде відбуватися на такій же площі. Розраховувати потрібно на 3 квадратних метра на одну дорослу свиню. Якщо в планах містити 10 свиней, має бути підготовлено мінімум 30 квадратних метрів.

Крім «житлового» приміщення, повинно бути;

технологічне приміщення;
проходи для персоналу;
місце для інвентарю (візків, відер, лопат);
стійло для годування.

Заздалегідь потрібно продумати, як організувати опалення свинарника. Оптимальною температурою для життєдіяльності свиней є + 20 ° С.

У місці для сну і відпочинку свиней укладається дерев'яний поміст. Також використовується підстилковий матеріал, але це не раціонально, оскільки вимагає великих фінансових і фізичних витрат. Складаючи технічний план, потрібно виділити територію для вигулу худоби та купання.

Крім свинарника вислобрюхі потрібно обгороджене пасовище, місце для купання, предмети для почісування, навіс

На території для вигулу бажано поставити навіс від сонця і опадів, якщо немає дерев, то поставити колоди, щоб про них можна було потертися. Пасовище має бути обгороджене парканом, для купання досить буде басейну глибиною 30 см, площею 4 квадратних метри.

Харчування свиней складається на 70% з рослинних кормів, тому годування не витратне, головне вибрати оптимальний раціон, який дозволить в найкоротші терміни набрати вагу.

З чого починати бізнес:

закупівля 10 свиней до 2 місяців;
закупівля самця до 2-х місяців для розведення потомства;
у віці 6-ти місяців тварин починають схрещувати;

Свині повинні бути придбані у різних продавців, щоб не допустити кровозмішення і відповідно генетичних захворювань. Статевої зрілості порода досягає ще в 3 місяці, але в цьому віці не рекомендується починати схрещування, тварина повинна набрати вагу, щоб отримати здорове потомство.

закупівля корми

Годувати тварину потрібно тричі на день. У міру дорослішання і набору маси - калорійність харчування збільшується. Меню переважно складається з овочів, трави. Підійде будь-який комбікорм, вітамінні комплекси, гранули люцерни. Щоб заощадити, краще купувати харчування оптом або підписати довгостроковий договір з постійним постачальником.

Можна купувати готові суміші для годування або робити самостійно за рецептом. Це дозволить заощадити на харчуванні і дасть впевненість, що свиня отримала якісний продукт без зайвих добавок. Використовується тільки свіже сировину.

Основа для корму в літній період - свіжа трав'яна маса. Пристрій шлунково-кишкового тракту в'єтнамської породи більше адаптоване для засвоєння трави, інші породи краще перетравлюють клітковину. Якщо ж вислобрюхі тварині дати раціон звичайної свині - воно може захворіти і загинути.

Раціон складається з наступних продуктів:

Перевага становить трава, пшениця і ячмінь. Якщо додати багато вівса і кукурудзи, є ризик отримати ожиріння, замість набору м'язової маси.

Щоб зернові засвоїли організмом, їх перемелюють. Вологий корм дозволить отримати в результаті більш якісне м'ясо. Рецепт: концентрований корм залити окропом, дати настоятися близько десяти годин. Щоб свиноматка дала здорове потомство, дають яйця, молоко і сироватку.

Їжу для в'єтнамських свиней спеціально готують, так що на фермі не обійтися без персоналу

Зимовий раціон відрізняється від літнього. У зерно додають гарбуз, сіно, кабачки. а також морква. 10% комбікорму можна замінити картоплею для збільшення калорійності раціону.

Влітку тварин годують 2 рази на день, взимку три рази. Зимовий раціон складається більш калорійним.

Якщо в розпліднику буде не більше 10 свиней, то для догляду досить 1 людини. Засновник бізнесу з усіма обов'язками впорається сам. На початковому етапі будуть вивчені особливість породи, поведінки і умови догляду.

Коли бізнес буде розширюватися, наймають додатковий персонал. Для ферми з 200 свиней знадобиться близько 5 чоловік для ведення господарства, м'ясник, менеджер для збуту, бухгалтер.

До того, як будуть зарізані перші свині, налагоджуються канали збуту, можна домовитися з оптовими базами або роздрібними точками продажу.

Додаткові канали збуту:

Підприємництво можна розширювати, пропонуючи продукцію в супермаркети.

Фінансова складова бізнесу

Почати бізнес можна навіть з кількох тварин. Краще відразу закупити хоча б 10 особин. Для цього потрібно:

споруда свинарника і огорожу території - 100 тисяч рублів;
закупівля молодняка - 20 тисяч рублів.

харчування - 20 тисяч рублів;
ветеринарне обслуговування - 10 тисяч рублів;
комунальні послуги, дезінфекція приміщення;
податки.

За м'ясо кожних 10 поросят можна буде отримати 100 тисяч рублів. За кожного живе порося можна отримати 2-3 тисячі рублів. Вже через півроку бізнес може окупитися, після чого буде йти чистий дохід.

Маючи спочатку 10 свиноматок, можна заробити в рік від 400 тисяч до 1 мільйона рублів чистого доходу.

Щоб написати бізнес план, потрібно відразу визначитися, худобу буде виводитися на забій або на плем'я. Можна спробувати дві лінії розвитку і вибрати найбільш підходящу. Вигода бізнесу очевидна.