Розсада баклажанів в домашніх умовах догляд і вирощування

- 1 частина біогумусу

Підготовлену суміш слід обов'язково знезаразити. З цією метою можна використовувати ошпаріваніе, прожарювання, прогрівання і т.д. Підготовлений грунт з'єднайте з будь-яким біопрепаратом, який знищить грибкові та мікробні патогени, а також посприяє швидкому розмноженню ефективної і корисної мікрофлори.

Якщо для обробки ви використовували «мокрий спосіб», то грунт потрібно ще раз просушити. Після просушування субстрат заправте добривами. 1 ст. деревної золи потрібно додати на 1 відро почвосмеси.

Баклажани відрізняються уповільненим темпом розвитку і тривалим вегетаційним періодом. Залежно від цього, синенькі ділять на 3 сорти: пізні, середні і ранні. Пізні сорти дозрівають на 120-150 день, а у ранніх - на 80-90 день. У південних районах синенькі можна сіяти в кінці зими - початку весни. А в кінці весни-початку літа можна висадити розсаду в відриту грунт. Сіяти можна відразу ж кілька сортів, а ось висаджувати їх потрібно в різний час.

3. Технологія посіву.

Синенькі дуже погано переносять пересадку, тому пікіровка розсади баклажан в домашніх умовах повинна бути виключена. Для посіву підготуйте спеціально оброблену тару. Помістіть сюди зволожену грунтосуміш. Зверху накладіть грати з «гніздами» розміром 6 на 6 см. У центр кожного «гнізда» посійте по одній-дві насіння. Висаджуйте їх на глибину близько 2 сантиметрів. Посипте посіви сантиметровим шаром грунту. Якщо ви робили посів в окремі стаканчики, виставте їх в загальному ящику. Ящик поставте в теплому і затемненому місці. Перші сходи з'являються через півтора-два тижні.

Якщо ви все ж вирішили пікірувати розсаду, то робіть це в той момент, коли на рослині з'явиться 2-3 листочка. За пару днів до цього етапу полийте рослини, щоб менше травмувати рослину. Поглиблюйте рослини до сім'ядольних листочків. Притените пікіровку. Весь час підтримуйте вологий стан грунту. Поливайте грунт тільки теплою і відстояною водою.

Догляду за розсадою баклажанів в домашніх умовах

Протягом усього зростання потрібно підтримувати не тільки правильний температурний режим і відповідну вологість грунту, але і вчасно підгодовувати синенькі, здійснювати захисту від хвороб і шкідників, проводити загартування. Якщо розсаду НЕ загартувати, то при перших змінах погодних умовах, вона загине. При появі на пагонах або грунті шкідників слід проводити обробку.

Поливати рослини потрібно кожні 2-3 дні. Температура води повинна становити близько 20-25 градусів. По закінченню поливу мульчируйте поверхню сухим піском, щоб уникнути загнивання кореневої системи. Двічі на місяць в поливну воду додайте препарати проти грибків. Поступово можна зменшувати температуру повітря. Для цього провітрюйте приміщення з ящиками, але пам'ятайте, що розсаду потрібно захищати від протягів.

Як правильно годувати розсаду баклажанів

Перша підгодівля здійснюється в період появи перших двох-трьох листочків. Підживлення вводяться разом з поливною водою. Підготуйте живильний розчин з 30 г суперфосфату (розчинної водою) і 10 г сечовини. Розчин можна також приготувати з 10 літрів води і 36 г нітрофоски. Після того, як ви підгодуйте листочки, окропити з розпилювача. Другу підгодівлю проведіть таким же складом, але через 7-10 днів. До складу не повинен входити азот.

Як загартувати рослини

За пару тижнів до висадки рослин у відкритий грунт, їх бажано загартувати. Це необхідно для того, щоб рослина швидше привчилося до умов природного середовища. Частота поливу поступово зменшується. Потрібно також знизити температуру в кімнаті. Для цього ящики з синенькими перенесіть в коридор або на засклений балкон. Перший час розсаду витримуйте на тут не більше двох годин. Згодом термін перебування на свіжому повітрі потрібно збільшити. Якщо в приміщенні не вистачає світла, скористайтеся додатковим підсвічуванням.

Висадка синенькі у відкритий грунт

Після попередньої гарту синенькі можна пересаджувати у відкритий грунт. На той момент, коли рослина висаджується у відкритий грунт, на ньому має з'явитися близько 8-12 листочків. Баклажан - це досить примхлива рослина, тому догляду за ним доведеться приділити максимум уваги.

Вам сподобається і інформація про рецепти із заморожених баклажан. Дізнатися її можна тут.

Пікірувати чи ні?

Як говорилося вище, рослина погано переносить пікіровку, тому по можливості від неї краще відмовитися. Якщо ж вважаєте, що цей етап необхідний, скористайтеся наступними порадами:

1. Розсаду пікірують після появи першого хорошого листа. Молоде рослина вийміть з ємності разом з грудочкою землі (залиште невеликий запас). Робіть це максимально акуратно, щоб не пошкодити корінці. Рослини пересадите в торф'яні горщики.

2. Рослини краще спочатку вирощувати в окремих ємностях.

3. Перші, молоді паростки погано переносять прямі сонячні промені, тому затінює їх при необхідності.

4. Якщо за вікном похмура погода, або паросткам недостатньо сонячного світла, висвітлюйте їх лампами денного світла.

5. Після распікіровкі розсаду слід пересадити у відкритий грунт. Це потрібно робити тоді, коли на рослині з'являться листочки приблизно 20 см.

Кілька порад з вирощування:

1. Синенькі не можна висаджувати поруч з томатами. На одній грядці ці рослини ростуть дуже погано. Розсаду рослин також не потрібно вирощувати на одному підвіконні.

2. Рослина потрібно регулярно підгодовувати. В якості підгодівлі підійде пташиний послід, компост, перегній, попіл. На початку вегетативного сезону рослина бажано підживити добривами з додаванням азоту. Між кущами потрібно періодично розсипати золу.

3. Щоб отримати багатий врожай, синенькі слід регулярно поливати. Якщо грунт буде недостатньо зволожена, то коренева система швидко засохне, оскільки вона розташована близько до поверхні грунту. Неприпустимий і надлишок вологи, оскільки це може спровокувати розвиток грибкових захворювань.

4. Приділяйте час розпушування, щоб поліпшити мікроциркуляцію грунту, збагатити її киснем. Рихлите грунт на глибину - 4 см.

5. Ще один важливий момент - формування куща. Періодично видаляйте гілки куща. 3-5 пагонів буде цілком достатньо.

Найбільше мені сподобався американський рецепт, де потрібно використовувати мед і стакан віскі. Уявляю, якими ароматними і пікантними вийдуть перчики! Викликав невеликі побоювання рецепт в пластиковому відрі. Наскільки це буде довго зберігатися, адже не вдасться нормально ні продезінфікувати, ні простерилізувати отриману суміш.

Дякую за статтю! Я як раз величезний фанат гостренького
Дуже сподобався рецепт маринованих огірків з перцем чилі, візьму собі на замітку.
До речі, раніше не думала, що гострий перець можна теж маринувати, звикла до маринованим огіркам і помідорам. І тим більше не знала, що в дозрілому перці вітаміну С в три рази більше, ніж у лимоні. Для мене це було відкриттям

Маринований перець чилі для мене відкриття. Ніколи не пробувала і тим більше не закривала. Зазвичай я його сушу, а потім перемелюю на кавомолці. Цікаво, в такому вигляді перчик не втрачає своєї гостроти? Потрібно закрити баночку на пробу, виглядає апетитно.

Ось моя мама порадіє цих рецептах, вона у мене велика любителька гострої консервації, вона цей чилі собі в тарілку супу чи борщу кидає. До того ж ці баночки з різнокольоровими перчинками так красиво виглядають, що можна на роботу принести. похвалитися яка я господиня.

Багато разів маринована болгарський солодкий перчик і ні разу не пробувала маринований гострий. Напевно, пора спробувати. Обов'язково візьму на замітку рецепт маринування перцю чилі для сендвічів, тако, начинок для піци. Подрібнені варіанти пекучого вітаміну якось звичніше

Гостреньке в моїй родині дуже навіть поважають і я щороку закриваю перець звичайним класичним способом. Всі рецепти гарні і відрізняються не дуже сильно, а ось огірочки з чилі хотілося б спробувати зробити.

Ха, є - їла, бачити - бачила. А ось ніколи не робила. До речі, дуже смачно. Взимку, коли хочеться гострих і жарких відчуттів, такий перчик то що треба!

На зиму роблю багато заготовок, але з гірким перцем не особливо дружу - сушила на зиму і морозила. Вперше бачу стільки цікавих рецептів з чилі. Зацікавили рецепти чилі по-грузинськи і "Ковбой Кенді", та й з огірочками цікавий рецепт. Обов'язково спробую приготувати і потім напишу свою думку. Дякуємо!

Дякую за хороший рецепт. Зараз літо - пора консервацій, заготовок на зиму. У супермаркетах міста, за таку ось баночку, Ви відвалите пристойну суму. Краще купити всі інгредієнти на базарі і «закатати» під картоплю банок 5, щоб не давитися в сухомятку)