Розмноження часнику повітряними цибулинами - бульбочками
Перш за все своєю економічністю. Порахуємо: при розмноженні озимого стрілки часнику зубками щороку на посадку в середньому витрачають 7-ю частину врожаю, а при розмноженні цього ж рослини бульбочками практично подібних витрат немає. Адже в кожному суцвітті міститься від 25 до 150 і більше бульбочек. Ось яке потомство від них можна отримати! Повітряними цибулинами можна швидко розмножити нові цікаві сорти. Рослини з бульбочек виростають більш життєздатними, вони менше уражуються хворобами і шкідниками. Саме тому бульбочки заслуговують на увагу як посадковий матеріал.
Вирощують часник з бульбочек двома способами. Перший. виріс севок не прибирають, а залишають зимувати там, де він ріс. І другий спосіб - весняний, бульбочки сіють загущено. Дозріваючий в кінці літа севок викопують і восени висаджують за схемою, що підходить для формування великих цибулин.
Зауважимо, що розводити слід лише районований або місцевий часник. Посадковий матеріал, привезений здалеку, погано пристосовується до нових грунтово-кліматичних умов. З нього гарного врожаю не отримати.
Тепер про те, як заготовити і зберігати бульбочки.
Для посіву бульбочки заготовляють з більш продуктивних екземплярів. До збирання приступають, як тільки у поодиноких рослин почне розтріскуватися покривало (плівка, що закриває бульбочки в суцвітті). Якщо з прибиранням затриматися, бульбочки легко обсипаючи. Зрізані з частиною стрілки суцвіття зв'язують у снопик, підвішують в провітрюваному приміщенні і підсушують. Таким чином бульбочки дозрівають.
Перед тим як приступити до вирощування севка, суцвіття підсушують в теплому приміщенні, потім їх обмолочують і провеівают на вітрі. Відбирають найбільш великі бульбочки. Саме вони дадуть нормально розвинені згодом і більші чесночіни. З дрібних бульбочек (діаметром менше 3 мм) виходить і дрібний севок. На другий рік з нього формується лише велика однозубка. А товарна цибулина виростає лише на третій рік.
Грунт під весняний посів готують з осені. Після збору рослинних залишків відведену ділянку удобрюють; вносять в розрахунку на 1 м² 4-6 кг перегною, суперфосфату простого 35 г або подвійного - 14, а також хлористого калію 13 г або калійної солі 20 г. Свіжий гній не вносять, оскільки він сприяє зараженню рослин фузаріозом. Кислий грунт необхідно провапнованих (внести в розрахунку на 1 м² 300-400 г вапна). Добрива рівномірно розсипають на відведеній ділянці, грунт перекопують на глибину 22-27 см. Перекопали землю не розбивають, хай полежить взимку в грудках.
Навесні грунт розрівнюють граблями. Важку грунт перед посівом перекопують, після чого також розрівнюють граблями. Перед цією операцією корисно внести добрива: або нітроамофоски (40 г / м²), або городньої удобрительной суміші (100 г / м²).
Наведені дози добрив орієнтовні, уточнюють їх відповідно до місцевих умов. Але ось грунт підготовлений, настав час приступати до посіву.
Сіють бульбочки по стрічкової схемі. Стрічка - це група з декількох зближених рядків рослин. Ширина стрічки 90 см. Зазвичай стрічку складають з 7 рядків з проміжком між ними 15 см. Одна від одної стрічки відстоять на відстані 30-40 см.
Якщо вирішите вирощувати часник з пересадкою севка, то на 1 погонний метр висівайте до 100 бульбочек. Витрата повітряних цибулинок на 1 м² - 500 шт. Севка, який виросте на цій площі, вистачить, щоб засіяти 2-3 м² грядки, призначеної під товарний часник.
Якщо ж вирішили севок НЕ пересаджувати восени, то бульбочки висівайте рідше: великі (понад 7 мм в діаметрі) на відстані 4 см, а дрібні (4 7 мм в діаметрі) - 3 см. На 1 погонний метр потрібно 25 великих або 33 дрібні бульбочки. Відповідно на 1 м² грядки - 130 великих або 170 дрібних бульбочек. Норма розрахована с. урахуванням того, що частина бульбочек не сходить воно чи загине взимку.
Навесні бульбочки закладають на глибину 3-4 см, а восени - на 4-5 см. Якщо грунту легкі (піщані або супіщані), часник сіють на 1 см глибше. Перед посівом ділянку розмітьте відповідно до схеми посіву, потім мотикою проведіть борозенки потрібної глибини. Після цього відразу ж висівайте бульбочки, тобто розкладіть їх по дну борозенок на задану відстань. Борозенки засипте вологою землею, грунт по рядках злегка ущільните дошкою або долонькою і присипте торфом або перегноєм шаром 1 - 2 см.
Як з'являться сходи, приступайте до розпушування грунту на глибину 2-4 см, особливо бажані розпушування після дощів і поливів. Не забувайте і про прополка: бур'яни знищуйте мотикою або вручну. У суху погоду необхідні поливи. При поливі грунт промачівают на глибину 8-10 см. У бездождье поливають раз в 10 днів. У фазі 1 - 2 листя часник перший раз підгодовують. Через два тижні підгодівлю повторюють. Склад той же, що і в перший раз: коров'як 1:10 або курячий послід 1:20. Підживлення вносять з розрахунку 2 л розчину на 1 м Після підгодівлі рослини обмивають водою з лійки.
За підготовку грунту беруться на початку осені. Для цього видаляють рослинні залишки і вносять перегній з розрахунку 4-6 кг на 1 м², а також мінеральні добрива. Використовують ті ж добрива, що і для заправки грунту під посів бульбочек. Однак дозу цих добрив потрібно збільшити на 10-15%. Під посадку однозубок або зубків озимого часнику азотні добрива вносять восени перед перекопування грунту. Якщо замість простих добрив будете застосовувати нітроамофоску або городню удобрювальну суміш, то вносьте їх також восени. Після того як добрива рівномірно розподілені на відведеній ділянці, грунт перекопайте на глибину 22-27 см і разравняйте граблями. У день посадки грунт ще раз розпушите граблями.
Садять севок за такою ж схемою, як і бульбочки. Однак відстань в ряду між цибулинами залиште побільше - 6-8 см. Дрібні однозубий-ки можна висаджувати густіше. На 1 погонний метр витрачається 12 -17 однозубок, таким чином, на 1 м² ділянки потрібно 70-90 однозубок.
Перед посадкою ділянку, відведену під часник, треба розмітити відповідно до прийнятої схеми, провести борозенки глибиною 8-10 см, розкласти севок денцем вниз, борозенки засипати сирою землею, злегка ущільнити і поверхню грунту уздовж рядків присипати торфом або перегноєм товщиною 2-3 см . Непогано взимку вжити заходів до того, щоб на ділянці накопичувалось побільше снігу.
По весні, коли зійде сніг, відразу ж з'являться сходи часнику. Значить, настав час рихлити ґрунт, виполювати бур'яни, проводити поливи. Допоможуть і підгодівлі. Зазвичай їх роблять три.
Як почнуть розтріскуватися покривала суцвіть і зажелтеют кінчики листя - це сигнал прибирання часнику. Якщо ж у рослин видалені стрілки, то сигналом до збирання буде пожовтіння листя. Пам'ятайте: знімаючи завчасно часник, ви втрачаєте від недобору врожаю. Але ще небезпечніше затриматися з прибиранням: в такому випадку цибулини тріскаються, розсипаються і часник зберігається погано.
При збиранні спершу зріжте стрілки, потім рослина підкопати лопатою і витягніть, після чого обтрусіть з коренів грунт. Овоч цей зв'яжіть в пучки або складіть в ящики, зберігайте в провітрюваному приміщенні, де часник поступово дозріє. Коли листя пожовтіє і висохнуть, обріжте надземну частину, залишивши пеньок завдовжки 1 - 2 см. Коріння подрежьте так, щоб не пошкодити денце.
Ще по темі - Часник