Розгляд фруктів (яблуко і груша), контент-платформа

Конспект проведення відкритого заняття з пізнавальному розвитку

з дітьми середньої групи

Тема: Розгляд фруктів (яблуко і груша).

Завдання: Продовжити знайомити дітей з фруктами (яблуком і грушею). Вчити дітей розрізняти плоди за назвою, особливості форми, кольору, поверхні, смаку і запаху. Розвивати сенсорні відчуття дітей, радість від сприйняття красивих плодів, їх запаху. Розвивати мова дітей, вміння чути вихователя. Уточнити знання про овочі.

Матеріал: Лялька Дід (з лялькового театру), кошик з плодами (яблуками і грушами), картинки із зображенням овочів, картина із зображенням фруктового саду, піднос, тарілка, обробна дошка, ніж.

Вихователь: Діти, пам'ятайте, казку «Ріпка», в якій дід виростив на городі ріпку велику - превелику?

Пам'ятайте, до нас в гості приходили і дідусь, і бабуся? А що вони приносили? Чим вас пригощали? (Овочами: морква, ріпа, картопля, капуста, буряк, помідор, огірок) Показати картинки із зображенням овочів.

Де всі ці овочі виростив Дідусь? (На своєму городі, в селі).

До нас сьогодні повинен буде приїхати дідусь, у якого не тільки овочі в городі ростуть, але ростуть і яблука і груші.

Хлопці, давайте я подзвоню Дідусеві, запрошу його до нас в гості (зателефонувати Дідусеві).

Вихователь: Алло, це казка? Покличте, будь ласка, Дідуся з казки «Ріпка».

Дідусь, здрастуйте. Це вам дзвонять з дитячого садка. Приїжджайте до нас в гості і захопіть, будь ласка, частування з фруктового саду. Ми вас чекаємо.

Ну ось, скоро він приїде. У селі у дідуся, крім городу, є ще і фруктовий сад, де ростуть яблука і груші. (Показати картину із зображенням фруктового саду)

Це фруктовий сад. Тут ростуть яблука, груші. І наш Дідусь теж в саду вирощує яблука і груші.

(Стук у двері. Вихователь зустрічає діда, в руці у нього кошик, в якій лежать яблука і груші).

Вихователь: Здрастуй, дідусь, ми тебе давно чекаємо. Проходь, будь ласка.

Дід: Доброго дня, внучата. Я дуже радий Вас бачити. Це ви мені дзвонили?

Вихователь: Так, Дідусь, це ми тобі телефонували. Дякую що приїхав. Сідай, відпочинь з дороги.

Дідусь, я ось розповіла дітям, що у тебе в селі є сад.

Дід: Правильно. У мене є сад. Там ростуть яблука, груші. І я вам приніс подарунок зі свого саду. (Загадували загадки про яблук. Діти відгадують).

Вихователь: Правильно, діти. Це яблуко. Якого воно кольору?

Якої форми яблуко? (Круглої) Покажіть, яке воно кругле.

Поторкайте, яблуко тверде або м'яке? (Тверде)

Погладьте його долонькою, яке воно? (Гладке)

Понюхайте його - воно дуже ароматно пахне.

Дід. Відгадайте іншу мою загадку. (Загадували загадки про грушу. Діти відгадують)

Вихователь: дідусь, хлопці відгадали твою загадку про грушу.

Скажіть, діти, груша за формою схожа на яблуко? (Груша кругла і трохи витягнута). На що схожа груша? (Вихователь показує лампочку)

Якого кольору груша?

Поторкайте і скажіть, тверда вона чи м'яка? (М'яка)

Гладка або шорстка?

Вихователь: Діти, а як одним словом можна назвати яблуко і грушу? (Фрукти)

Дідусь, діти знають, що фрукти корисні і дітям і дорослим.

Вихователь: Діти, я пропоную вам пограти в гру «Рости, рости фруктовий сад» Ви будете молоденькі яблуньки. Встаньте, покажіть, які ви гарні яблуньки. Присіли навпочіпки. Я посадила в своєму фруктовому саду маленькі молоденькі яблуньки. Пригріває лагідне сонечко, зверху поливає теплий дощик, і наші яблуньки починають рости. (Діти повільно встають і піднімають руки вгору.) Ростуть, ростуть яблуньки, гілочками тягнутися до сонечка. Виросли яблуньки! Яблучка на них дозріли. Покажіть яблучка, які дозріли (діти руками показують). І ми стали збирати їх в корзину (Діти зображують цю дію).

На яблунях виросло багато - багато яблук. Багатий урожай ми зібрали. Дідусь: А зараз я вас всіх запрошую покуштувати мого врожаю.

Вихователь: Що це? (Яблуко) Хочете їм пригоститися?

Давайте його розріжемо ножем: яблуко тверде, міцне. Візьміть кожен по шматочку.

Понюхайте, яке воно: ароматне, запашне. Закрийте очі і послухайте, як воно хрумтить на зубах. Чому воно хрумтить? (Воно тверде).

А яке воно на смак? (Кисло-солодке, смачне) Яблуко дуже корисно. У ньому багато вітамінів.

Дідусь. А це що? (Груша) Давайте і її разрежем.

Вихователь: Дідусь, я тобі допоможу. Груша м'яка, тому ріжеться легко. Візьміть кожен по шматочку. Понюхайте, як пахне груша? (Вона запашна ароматна.)

А хрумтить вона на зубах? (Груша не хрумтить, вона м'яка, соковита).

Вихователь: Хлопці, а що можна приготувати з яблук і груш? (Зварити компот, варення, повидло ...)

Вихователь: Спасибі тобі, Дідусь за смачні яблука і груші

Дідусь: Я радий, що вони вам сподобалися. Але мені пора йти. До побачення.

Вихователь: До побачення, дідусь, приходь ще.

Діти, ніж вас пригощав Дідусь? (Яблуком і грушею)

Де він виростив яблука і груші? (у саду)