Рослинна клітина як осмотична система - довідник хіміка 21

Явище осмосу має величезне значення в житті рослин і тварин. Завдяки наявності осмотичного тиску в рослинних клітинах рослини через кореневу систему всмоктують велику кількість води, з якої проникають і поживні речовини. Вода, а з нею і розчинені живильні речовини надходять з коренів в провідні судини і направляються до точок росту. які у деяких видів рослин розташовані на відстані декількох десятків метрів від кореневої системи. [C.156]

Гії треба назвати дихання, при якому внаслідок окислення поживних речовин звільняється енергія запасається вже згадуваним з'єднанням - АТФ. У підсумку ця форма енергії використовується для виконання біологічної роботи. Ймовірно, ще зі шкільних часів ви пам'ятаєте, що роботу визначають як добуток сили і відстані. Якщо відбувається скорочення білкових фібрил, то це - механічна робота. тоді як в основі змін положення листя мімоз та інших рослин лежить осмотическая (пов'язана з транспортом речовин) робота. Якщо відбуваються процеси біосинтезу, то говорять про хімічну роботі. Вона відіграє певну роль не тільки при рухах, обумовлених зростанням, але і при дії механізмів набухання і молекулярного зчеплення. які можуть відбуватися лише в тих випадках, коли є рослинні структури складної будови. Всі ці різноманітні види роботи здійснюються в рослинних клітинах. які мають такою системою перетворення енергії. ефективності якої до сих пір не вдалося досягти (перевищити) жодної з машин. [C.174]

МІМОЗИ, барбарису, спарманніі, про які ми вже трохи говорили. Для того щоб зрозуміти механізми здійснення цих реакцій. грунтуються на змінах тургорного тиску. треба знати не тільки будову рослинної клітини. але і мати про неї уявлення як про осмотической системі. [C.60]

По-перше, роль біоелектричних потенціалів в протіканні енергетичних перетворень. Стає очевидним, що різниці біоелектричних потенціалів на мембранних структурах тваринних і рослинних клітин є поряд з АТФ усуспільненої формою конвертованій енергії. Йдеться про біоелектричних потенціалах не тільки на сполучають мембранах, а й на інших мембранних системах. в тому числі на плаемалемме. Тут енергія електричного поля. напруженість якого досить висока, використовується на вчинення осмотической, механічної та інших видів роботи. Тому нерідко для характеристики ступеня енергі-тання клітини використовують величину її мембранного потенціалу. [C.5]

Дивитися сторінки де згадується термін Рослинна клітина як осмотична система. [C.340] [c.410] Дивитися глави в: