Російська кухня, страви з курки, рецепти з фото на 127 рецептів

Існує кілька варіантів приготування курника: з млинцями і рисом, з білими грибами і картоплею, але традиційно, у всіх випадках, - з курячим м'ясом. Курку кладуть в курник в будь-якому вигляді, це можуть бути стегенця, гомілки і крильця, але для сім'ї я вважаю за краще готувати пиріг з курячим філе і картоплею, з прісного тіста на маргарині.

куряче філе, картопля, цибуля ріпчаста, яйця, маргарин, молоко, борошно, сіль, перець чорний мелений

Курочка в супчик завжди до речі. У цьому рецепті вона плаває в супчик з огірками і рисом.

м'ясо куряче, картопля, огірки солоні, рис, цибулю, моркву, масло рослинне, сметана, зелень петрушки, лавровий лист, сіль, перець

Історія виникнення цього пирога, безумовно, цікава, але наше завдання познайомити вас з простим рецептом курника. Щоб не витрачати час на заміс тесту для курника, пропонуємо використовувати готове листкове бездріжджове тісто. Начинка традиційна - курка, картопля.

тісто листкове, куряча грудка, картопля, морква, цибуля ріпчаста, сіль, спеції, яйця, зелень

Цей рецепт курника досить простий - ми розповімо вам, як приготувати курник з пісочного тіста.

борошно, масло вершкове, сметана, сода, сіль, м'ясо куряче, цибуля, масло вершкове, сир, яйця