Роль незамінного мікроелемента кремнію для здоров’я людини

До числа незамінних мікроелементів в людському організмі по праву належить кремній, за яким закріпилася слава мінералу краси і молодості. Без його надходження із зовнішнього середовища можуть виникнути серйозні порушення обмінних процесів. а значить, і відхилення в роботі систем і органів. Про роль кремніядля здоров'я людини, наслідки його нестачі і надлишку і піде мова в цій статті.

Кремній в оптимальній природній формі і дозуванні міститься в продуктах бджільництва - таких як квітковий пилок. маточне молочко і трутневий розплід. які входять до складу багатьох натуральних вітамінно-мінеральних комплексів компанії «Парафарм»: «леветон П». «Елтон П». «Леветон Форте». «Елтон Форте». «Апитонус П». «Остеомед». «Остео-Віт». «Остеомед Форте». «Еромакс». «Мемо-Віт» і «Кардіотон». Саме тому ми приділяємо стільки уваги кожному природному речовині, розповідаючи про його важливість і користь для здоров'я організму.

Цікаві факти з
історії кремнію

У глибину тисячоліть сягає історія кремнію. його застосування людиною в різних сферах. Воно й не дивно, адже це другий (після кисню) за змістом в земних надрах мікроелемент. що входить до складу безлічі гірських порід.

У найдавніші часи люди виявили красивий прозорий мінерал - кварц, або кремнезем. Це з'єднання сьогодні називається двоокисом кремнію. Чистий прозорий кварц - це гірський кришталь, а коли він включає в себе різні хімічні елементи або вкраплення інших з'єднань, то виходять численні його різновиди: аметист, агат, сердолік, авантюрин, онікс, котяче око ... Так-так, всі ці цінні ювелірні камені - близькі родичі, по достоїнству оцінені стародавніми єгиптянами, індійцями, китайцями, римлянами, греками та іншими народами. Археологи знаходять в самих різних частинах Землі виготовлені з кварцу нашими далекими предками знаряддя праці, посуд, скло, зброю, скульптури і прикраси. Використовували його також в магічних і медичних цілях. Однак виділити чистий кремній вчені змогли тільки в Х I Х столітті.

Відкрив новий мікроелемент в 1823 р швед Й. Берцеліус запропонував латинську назву «силіцій» (Silicium), вироблене від s ilic - кремнезем. У російській хімічній науці закріпилася назва кремній (від слова «кремінь» - назви каменю в давньослов'янське мовою).

Унікальні властивості кремнію
і сфери його застосування

Унікальним властивостям кремн ия присвячено чимало наукових досліджень у фізиці, хімії, медицині, фармакології та інших галузях науки. За кристалічній структурі чистий кремній нагадує алмаз, однак він не відрізняється міцністю. При нормальній температурі це хімічно малоактивний речовина. Для отримання різних з'єднань його нагрівають до 400 ° C і вище.

Напівпровідникових е властивості кремнію взяті на озброєння сучасної електротехнікою, зокрема мікро- та наноелектроніки. Фоточутливі ость кремнію, тобто зміна його електропроводнос ти в залежності від світла, знайшла застосування при виготовленні сонячних батарей і фотоприймачів. Таким чином, кремній - речовина, здатна перетворювати енергію з одного виду в інший. За кремнієвими технологіями вчені бачать майбутнє - вирішення багатьох практично-техн ологіческіх і екологічних проблем.

У металургії кремній використовується для отримання сплавів і як елемент технологічного процесу. У виробництві скла, цементу, кахлю, цегли, кераміки, фарфору, силіконів цей мінерал незамінний. Саме тому він знаходиться в центрі самостійної галузі промисловості - силікатної.

роль кремнію
в організмечеловека

Не буде перебільшенням сказати, що роль кремнію в організмі людини воістину виняткова. На це вказував ще академік В. Вернадський, говорячи про неможливість життя будь-якої істоти без цього мікроелемента. Справа в тому, що силіциуму не просто є одним з учасників мінерального метаболізму, він - то речовина, від якого залежить засвоєння 70-ти з гаком інших мікроелементів. необхідних нам. Тобто дефіцит кремнію автоматично веде до нестачі інших життєво важливих речовин. Праці українських вчених підтвердили його значимість в обміні алюмінію, фтору. магнію і особливо - кальцію і стронцію.

У нормі в нашому тілі повинно міститися 1-2 грами кремнію. що не так вже й багато, проте лабораторні дослідження виявили в щоденних виділених людського тіла близько 4,7% кремнію, що підтверджує велику ступінь його участі в біохімічних процесах. Місцями осередку кремнію є скелет і сполучні тканини (шкіра, хрящі, сухожилля і зв'язки), лімфовузли, щитовидна залоза. гіпофіз і наднирники, стінки аорти, судин і трахеї, нігті і волосся.

Силіциуму виконує найважливіші функції в організмі:

Він відповідальний за утворення колагенових волокон. без яких наші сполучні тканини і різні органи позбудуться еластичності і міцності. Тому його заслужено можна назвати мікроелементом краси і молодості. Красиві нігті, волосся і шкіра - його заслуга. Він запобігає появі зморшок і хвороб сполучних тканин - артриту, ревматизму та ін.

Від достатньої наявності генового білка (в основі якого кремній) залежить і стан стінок судин. клапанів серцевого апарату, а отже, серцево-сосудіс тієї системи в цілому. Брак кремнію веде до втрати судинами здатності розширюватися і звужуватися, до їх кальцинуванню і появі холестеринових бляшок. Таки чином, кремній - засіб профілактики і терапії стенокардії. атеросклерозу, ішемії, інфаркту та інсульту.

Силіциуму необхідний для діяльності нервової системи і мозку. так як задіяний в передачі нервових імпульсів.

Кремній утворює в організмі електрично активні колоїдні системи. притягують, які знешкоджують і виводять назовні патогенні бактерії, мікроскопічні гриби, віруси, підтримуючи корисну мікрофлору в кишечнику. Це відмінний помічник при боротьбі з дисбактеріозом. Він способствуетдетоксікаціі нашої внутрішнього середовища (в тому числі очищенню від надлишків хлору, важких металів і радіонуклідів) та підвищення імунітету. До того ж він збільшує наші захисні сили за допомогою активації фагоцитів - клітин, що відповідають за видалення відходів і шкідливих агентів в організмі. Силіциуму приписують властивості запобігати онкологію, туберкульоз, зоб, цукровий діабет та інші страшні хвороби.

Кремній разом з кальцієм. цинком. фосфором і іншими мінералами бере участь в утворенні, оновленні та відновленні кісткової тканини. Про це говорить збільшення у випадках переломів в 50 разів і більше рівня кремнію, який потім повертається до норми.

Велика кількість кремнію в зонах мозку, відповідальних за рух, - мозочку і чорному речовині - свідчить про його вплив надвігательние функції. координацію рухів.

Беручи участь в загальному обміні речовин. він активізує окислювально-вос становітельние реакції, допомагає виробленню різних амінокислот. ферментів, гормонів та ін.

Чим опасендефіціт кремнію
в організмі людини?

Ламкі нігті, волосся і зуби, в'яла шкіра, слабкість суглобів. розм'якшення кісткової тканини. артрит, дисбактеріоз, розбалансованість ость рухів, високий рівень холестерину в крові, шкірні хвороби (дерматит, екзема, псоріаз) - характерні ознаки дефіциту кремнію. Збільшується ризик виникнення таких небезпечних захворювань, як туберкульоз, цукровий діабет, камені в нирках, енцефаліт, гепатит, катаракта, атеросклероз, гіпертонія, інфаркт, інсульт і ін. У дітей нестача цього мінералу викликає затримку росту і набору нормальної ваги.

Причини зменшення кремнію в організмі:

Бич нашого часу - харчування, багате рафінованими, напівсинтетичні ми продуктами, які пройшли ретельну промислову обробку, втративши корисних речовин. Їх переважне споживання значно знижує кількість кремнію в нашому тілі, так що збалансований раціон, що включає продукти, багаті цим (та іншими необхідними) мікроелементом знизить ймовірність розвитку багатьох патологій.

Можливий ліізбиток кремнію
в організмі?

Порушення мінерального обміну, зловживання кремнійсодержащі ми фармакологічно ми препаратами або надмірне надходження даної речовини з водою і їжею можуть призвести до надлишку кремнію в організмі. І в цьому випадку нас теж підстерігають серйозні порушення здоров'я: хронічна втома і депресія, відхилення в терморегуляції, утворення каменів в нирках, ураження легень і бронхів (у разі, коли кремній вдихається на виробництві).

скільки кремнію
Потрібно день людині?

Скільки ж кремнію потрібно споживати в добу, щоб уникнути його дефіциту або надлишку? Рекомендації фахівців з цього приводу коливаються в діапазоні від 20 до 50 мг. Ведуться суперечки про добовій нормі для дітей і підлітків, активно витрачають кремній на процеси росту і розвитку і, на думку ряду дослідників, які потребують цього речовині в кілька разів більше, ніж дорослі. Показаннями до збільшення силіцію в раціоні є захворювання серцево-сосудіс тієї системи, остеоропоз, ламкі нігті і волосся, хвороба Альцгеймера та ін.

Хоча силіциуму є як в тваринної, так і в рослинній їжі, з другої він засвоюється інтенсивніше, особливо без її термообробки. Отже, кремнієм багаті крупи: рис (1240 мг / 100 г), овес (1000), просо (750), ячмінь (600), в меншій мірі - соя, жито, гречка, кукурудза; в хлібобулочних виробах відсоток кремнію зменшується в зв'язку з випіканням. Насіння рослин і горіхи містять кремній. кунжут (199 мг / 100 г), арахіс (80), нут (92), волоський горіх (60), насіння гарбуза (25); бобові: квасоля (92), горох (83), сочевиця (80), горох (21). Серед овочів і зелені треба виділити спаржу (98 мг / 100 г), ріпу (91), буряк (79), а також назвати капусту, огірок, картопля, редьку, хрін, редис, кабачок, гарбуз, баклажан, морква, петрушку і ін. Численні фрукти і ягоди містять кремній: суниця, вишня, малина, смородина, диня, банан, авокадо, грейпфрут і ін.

Багато трави можна використовувати, щоб отримувати кремній з чаєм і настоями: мати-й мачуха, пижмо, хвощ польовий, кропива. полин, чебрець та ін. Вино, пиво і сік винограду - теж джерела цього мікроелемента.

Відзначимо, що поєднання кремнію з вітамінами А, Е, С підсилює антиоксидантний ефект останніх, захищаючи організм від руйнівної дії вільних радикалів.

Чемполезна
кремнієва вода?

І наостанок кілька слів скажемо про те, як корисна кремнієва вода. здобувши широку популярність у прихильників нетрадиційної медицини.

У стародавні часи у різних народів практикувалося викладання дна і стінок джерел і криниць камінням, що містять кремній. Наші предки знали про дивовижні цілющі властивості цього мінералу. Сучасні дослідження виявили механізм впливу кремнію на воду. він, подібно сріблу. змінює її будова, робить структурування ми її молекули.

Така вода легше засвоюється, проявляє бактерицидну дію, активує обмінні процеси, очищає організм від токсинів. Кремнієва вода не псується протягом кількох місяців завдяки унікальним якостям цього мінералу, однак кип'ятити її й самі камінці ні в якому разі не слід, так як це позбавить їх усіх чудодійних властивостей. Особливо корисна настояна на кремнії вода в період хвороби, так як підвищує імунітет. Звичайно, це не панацея, а, скоріше, допоміжний засіб для загального оздоровлення і поліпшення життєвого тонусу. І це ніяке не чаклунство або чудо, адже численні наукові факти підтвердили, що кремній - мінерал краси і молодості. здоров'я і життя.