Риба з рисом - покроковий рецепт з фото як приготувати
Риба з рисом - смачне, ситне блюдо для всієї родини на кожен день. Цей невигадливий рецепт дуже люблять господині за його простоту, адже вам не потрібно довго з ним возитися. Всього через 40 хвилин на столі буде смачний, повноцінний обід або вечерю. Ця страва підійде людям, які стежать за своєю фігурою і намагаються правильно харчуватися. Кожен знає, що риба дуже корисний продукт. Вона містить кальцій, йод, залізо, фосфор, магній, цинк, селен і вітаміни А, Д, Е. Рис - джерело вітамінів групи В, він не містить глютену, який викликає алергію. Обов'язково приготуйте рибу з рисом і почастуєте своїх рідних і близьких.
складові
- Риба свіжа - 1 стейк
- Рис - 1/2 ст.
- Сіль за смаком
- Перець - за смаком
- Вершкове масло - для змащування форми
інформація
Друга страва
Порцій - 1
Час приготування - 0 год 40 хв
Риба з рисом: як приготувати
Рис можна використовувати круглозерний або довгозерний, вибирайте на свій смак. Його слід добре промити в декількох водах. Як тільки вода стане прозорою, рис промитий. Для приготування риби з рисом використовуйте порційне вогнетривке блюдо. Однак якщо ви хочете приготувати на кілька персон, то можна взяти велике блюдо для запікання. Форму змастіть вершковим маслом, викладіть промитий рис рівним шаром.
Стейк викладіть на рис. Для цієї страви використовуйте рибу без дрібних кісток, а червона вона буде або біла, вирішувати вже вам.
Рибу з рисом посоліть і поперчіть за смаком, залийте холодною водою в співвідношенні 1: 2 (на 1 склянку рису 2 склянки води). Накрийте кришкою або фольгою, поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин до повного вбирання вологи.
Риба, запечена з рисом в духовці, готова. Подавати це смачне і ситне блюдо потрібно в гарячому вигляді зі свіжими овочами та зеленню. Смачного!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
