Риба з картоплею в молоці в мультиварці panasonic рецепт, блюдо, як приготувати

Рибне філе нарізаємо шматочками, картопля - кружечками, цибулю дрібно кришимо.

У мультіварочную каструльку викладаємо рибу, посипаємо її спеціями і цибулею. Зверху - нарізану картоплю, посипаємо його спеціями і солимо. Заливаємо молоком на третину або на половину (максимум). Зверху - кілька маленьких шматочків вершкового масла. Готуємо в режимі «випічка» 50 хвилин.

Приготувати в духовці запечену в молоці рибу можна за цим же принципом. Готуватися буде приблизно стільки ж, температуру вище 200 градусів краще не ставити. Однак в мультиварці це блюдо все-одно буде смачніше))

Спеції можна брати будь-які, які вам подобаються, або ж скористатися готовою композицією «для риби». Якщо блюдо призначене для дітей, додавати спеції не варто, досить покришити цибулю, петрушку і кріп, буде і смачно, і корисно.

Зареєструйтеся або увійдіть. щоб додавати рецепти в свою кулінарну книгу.

Рада експерта

Який обсяг мультиварки вибрати?

Зазвичай мультиварки продаються об'ємом від 2,5 до 5 л. 4-5 літрів вистачить, щоб повноцінно годувати сім'ю з 2-4 чоловік.

Такий обсяг дозволяє приготувати, наприклад, курчати вагою до 2,5 кг. Весь обсяг не обов'язково завантажувати до кінця.

Догляд за мультиваркою

Під час роботи мультиварка практично не забруднюється і абсолютно не забруднює навколишнє поверхню. Утримувати її в чистоті дуже легко. Догляд за нею займе зовсім мало часу.

Мультиварка має збірник конденсату, призначений.

Чого не можна робити - запобіжні заходи

  • Не торкайтеся до парового клапана під час роботи - пар дуже гарячий. Решта поверхні мультиварки не нагріваються під час роботи. Не рекомендується відкривати кришку мультиварки в процесі повністю автоматичних програм - ".

Схожі рецепти

Рибні котлети

Рибні котлети в мультиварці виходять дуже смачними. Для початку зробимо фарш - пропустимо через м'ясорубку рибу, цибулю, білий хліб і часник. Додаємо яйце і спеції. Фарш перемішуємо і ліпимо з нього котлети.

Змащуємо мультиварку маслом і на програмі "Випічка" обсмажуємо рибні котлети хвилин по десять з кожного боку. Після цього заливаємо молоком приблизно на два упав.

тріска парова

Вас, напевно, здивувала скромність рецептури? Але це ні про що не говорить! Тому що я готувала на цей раз за цим рецептом не за допомогою своєї звичайної пароварки, а зробила тріску в мультиварці! І результат здивував. Адже, по-перше, було жахливо смачно. А по-друге, ця чудо-техніка забезпечена ось таким зручністю - в ній передбачено піддон для готування на пару, режим навіть можна встановити -.