Риба в період вагітності

Про те, що риба дуже корисний продукт відомо кожному. Морепродукти і риба під час вагітності принесуть колосальну користь і матері і дитині, необхідно лише дотримуватися запобіжних заходів і запам'ятати пару правил.

Останні дослідження, проведене у Великобританії, встановили, що жінки, в раціоні яких присутня риба в період вагітності. народжують набагато більш кмітливих, активних і розумних дітей, в порівнянні з жінками, обмежували себе в морепродуктах.

Омега-3 жирні кислоти, що удосталь містяться в рибі, зміцнюють імунітет, пригнічують запальні процеси, формують гострий зір дитини і визначають розвиток мозку. Варто знати, що жирними кислотами багаті тільки морські види риб. Річкова риба практично не містять корисних жирів, крім того, вона нерідко заражена паразитами, яких не завжди вдається знищити за допомогою термічної обробки. Будьте обережні з річковою рибою в період вагітності. Гельмінтоз (або зараження глистами), може не тільки викликати нудоту і блювоту, а й спровокувати викидень.

А ось морська риба під час вагітності «дає» дитині незамінні вітаміни, а матусю заряджає позитивним настроєм. Білок риби нічим не поступається м'ясному білку, а ось шкідливих жирів в ньому практично немає, на відміну від м'яса. Фахівці радять віддати перевагу нежирної трісці, навазі, хеку, крижаний рибі, сібас.

Ікра при вагітності не так корисна як риба. Нею не варто зловживати. Залиште її для урочистого частування.

Морепродукти бажані в харчуванні вагітної, так як є відмінним джерелом заліза і протеїну. Краби, омари і креветки бажано вживати у вареному, а не в консервованому вигляді! Для цього є кілька причин: у вареному вигляді вони зберігають в собі велику частину свого корисного, а при консервації виробники зазвичай додають антибактеріальні препарати, щоб продовжити термін придатності продукту. Антибактеріальні препарати небажані для вагітної, вони можуть спровокувати відхилення в розвитку плода.

Встановлено, що позбутися від нудоти, блювоти і судом литкових м'язів при вагітності допоможе вітамін В6. Цим вітаміном рясніє кета і пікша. Починаючи з другого триместру вагітності варто особливу увагу приділити вітаміну D. Позбавити малюка від рахіту здатний приблизно 10 мг кальциферол. Його можна отримати з лосося, оселедця, сардин і риб'ячого жиру.

З 17- го тижня вагітності до вітаміну D особливо гостро знадобиться додати кальцій, який зміцнить кістки і зуби. знизять ризик гіпертонії у вагітних. Включіть в раціон морського ляща, далекосхідну навагу, ставрида, океанічну сардину.

Доктора в більшості своїй не рекомендують вагітним вживати в їжу м'ясо риби-меча, акули і королівської макрелі. Вони містять метил ртуті, що представляє небезпеку для нервової системи плода. Саме з тієї ж причини варто відмовитися і від тунця.

Суші також варто залишити на період після пологів. Не всім відомо, але все ж це факт: сира риба небезпечна таким захворюванням, як лістеріоз, який являє собою інфекцію, що передається від матері до дитини.