Риб’ячий жир - користь і шкода для здоров’я, склад і протипоказання

Цей несмачний, але дуже корисний продукт багато хто вважає панацеєю від усіх хвороб. І вчені цілком згодні з цим - користь риб'ячого жиру підтверджена не одним поколінням.

Багато хто пам'ятає, як мами в дитинстві примушували пити риб'ячий жир, запевняючи, що від нього організму тільки користь і немає ніякої шкоди. І до сих пір батьки продовжують годувати своїх дітей цим «ліками». Але так чи так все однозначно, спробуємо розібратися.

Склад риб'ячого жиру

У його склад входить маса корисних речовин:

• поліненасичені кислоти Омега-3 (докозагексаеновая, докозапентаеновая, ейкозапентаєнова) і Омега-6;
• ефіри насичених кислот (олеїнової та пальмітинової);
• вітаміни A, D, E;
• калій;
• кальцій;
• бром;
• фосфор;
• магній;
• цинк;
• натрій;
• йод;
• залізо.

Це натуральна речовина регулює обмінні процеси.

Велика частина (понад 70%) риб'ячого жиру припадає на олеїнову кислоту, близько 25% займає пальмітинова (гексадекановая) кислота і близько 5% - поліненасичені кислоти Омега-3 і Омега-6 (не синтезуються організмом і є головною цінністю цієї речовини). Ці кислоти знижують ризик утворення тромбів і активізують процес вироблення простагландинів.

Вітамін A покращує ріст і відновлення клітин шкіри, надає прекрасне вплив на зір. Вітамін E зміцнює імунітет, живить серцево-судинну систему. Вітамін D допомагає організму сприймати фосфор, кальцій і калій, стабілізує стан зубів і зміцнює кістки.

Риб'ячий жир досить калорійний - 900 ккал на 100 г.

Чим корисний продукт

Завдяки багатому складу цей препарат володіє відмінним антиканцерогенну дію і не тільки знижує ризик розвитку онкологічних захворювань, але і дозволяє запобігти критичне падіння маси тіла у онкохворих.

Риб'ячий жир допомагає мінімізувати ризик виникнення захворювань серцево-судинної системи і є профілактичним засобом аритмії. Щоденне вживання препарату знижує артеріальний тиск і прекрасно впливає на шкіру (навіть приносить полегшення при псоріазі).

Популярність риб'ячому жиру приніс норвезький аптекар П. Меллер, який використовував його в якості додаткової добавки для відновлення організму.

Життєво важливим є цей продукт для людей, які страждають на артрит. Він збільшує рухливість суглобів, знижує біль і допомагає зупинити запальні процеси. Крім того, цей продукт призначають при необхідності зняття рівня агресії і тривожності. А Омега-3 уповільнює процеси відмирання клітин мозку, захищаючи від маразму і старечого недоумства.

Питання про те, чи впливає риб'ячий жир на швидкість нарощування м'язів, останнім часом обговорюється досить часто. Думки самі різні, але сходяться вони в одному: спортсменам він приносить не меншу користь, ніж звичайним людям.

Цей продукт, будь то в капсулах або рідкому вигляді, нормалізує роботу кровоносної системи при фізичних навантаженнях і служить прекрасною профілактикою різних проблем з суглобами. Крім того, цей Омега-3 допоможе швидше відновитися після тренувань.

Завдяки вітаміну A риб'ячий жир вважається незамінним продуктом для тих, хто хоче схуднути. Адже цей вітамін прискорює процес травлення і нормалізує обмін речовин.

косметологія

Риб'ячий жир по інструкції радять приймати при проблемах з волоссям, шкірою та нігтями. Він сприяє регенерації клітин, відновлює гормональний баланс і, відповідно, омолоджує організм в цілому.

Удома можна зробити маску, яка поліпшить колір обличчя і розгладити дрібні зморшки. Для цього змішують по чайній ложці препарату, меду і води. Отримана кашка наноситься на обличчя на 10 хвилин і змивається прохолодною водою. Тижневий курс додасть особі здоровий вигляд, а кількість зморшок зменшиться.

Успішно використовують цей препарат і для поліпшення стану волосся. У вигляді теплого обгортання в комплексі з касторовою або реп'яховою маслом можна позбутися посічених кінчиків.

Щоб стимулювати ріст волосся і запобігти їх випадання, рекомендується робити маску з риб'ячого жиру і яєчного білка. Щоб позбутися від запаху продукту волосся споліскують водою з яблучним оцтом або лимонним соком.

Правила вживання і дозування риб'ячого жиру

При вживанні цього продукту коштує грамотно підходити до дозування, яка залежить від віку, наявності хронічних захворювань і періоду їх загострення, а також враховувати загальний стан організму.

Абсолютно здоровим людям продукт можна вживати не більше 1 грама на добу (1 ч. Ложка = 5 г), в капсулах і тільки перед їжею.

Разом з тим дозування риб'ячого жиру залежить від показань до застосування:

• Остеопороз початковій стадії. 3 рази на день по чайній ложці. Причому, якщо є захворювання серця, беруть тільки по 2 грами в день за 2 прийоми, при розсіяному (множині) склерозі - до 3 г за 3 прийоми, при депресії - 0,5 ст. ложки на добу.
• Зміцнення імунітету. Добова доза для жінок - 1,6 г, для чоловіків - 2 м
• Заняття силовими видами спорту. Добова норма - 3 грами. Приймати його потрібно під час їжі.

Для поліпшення стану досить вживати речовину 3 рази в рік курсом в 1 місяць.

Крім того, риб'ячий жир рекомендують приймати при:

• нестачі вітамінів A і D;
• захворюваннях очей;
• сухості шкіри та слизової;
• поганому стані нігтів і волосся;
• депресіях і порушення пам'яті;
• ранах і опіках.

Загальні рекомендації по прийому продукту:

Протипоказання

У зв'язку з непростою хімічним складом цей продукт не можна віднести до засобів народної медицини. Тому перед вживанням риб'ячого жиру в якості ліків необхідно отримати консультацію лікаря, який розповість про його користь і шкоду, а також порадить, як приймати.

Кому варто обмежити споживання

Кожен організм індивідуальний і неоднаково реагує на складові продукту. Деякі з цих компонентів можу викликати алергічні реакції.

Обережно приймати риб'ячий жир потрібно при одночасному прийомі інших лікарських препаратів. У кращому випадку він нейтралізує властивості ліки, в гіршому - негативно вплине на загальний стан.

Обережно приймати продукт рекомендують при:

• проблемах з роботою серця;
• гіпотиреозі;
• зниженому тиску;
• виразці дванадцятипалої кишки;
• цукровому діабеті;
• літнім людям;
• вагітності та в період лактації.

Кому препарат протипоказаний

Яким би нешкідливим не здавалося риб'ячий жир в капсулах, одним він приносить користь і значне поліпшення загального стану, а іншим може завдати шкоди. Наприклад, як в чистому вигляді, так і у вигляді добавок не рекомендується приймати у разі:

• алергії на рибу і сам продукт;
• захворювання щитовидної залози;
• високого рівня холестерину в крові;
• перед операцією або якщо на тілі є незагоєні рани, виразки (продукт розріджує кров);
• жовчнокам'яна або сечокам'яного захворювання;
• туберкульозу в активній формі;
• підвищеного вмісту в крові кальцію;
• захворювання шлунково-кишкового тракту.

Поради щодо вибору риб'ячого жиру

1. Добавка повинна бути приготовлена ​​за допомогою молекулярної диференціації. Такий метод використовується тільки при виготовленні кращих препаратів. При цьому найкорисніші якості тільки поліпшуються.
2. Постарайтеся отримати якомога більше інформації про виробника продукту. При цьому можна скористатися Інтернетом.
3. Намагайтеся не вибирати риб'ячий жир, приготований з м'язів риб різних сортів. У такому продукті міститься мінімум вітамінів і більше жиру. При цьому кількість поліненасичених кислот в ньому достатня.

Близько 50% риб'ячого жиру проводиться з лосося. У такому продукті міститься не менше 25% Омега-3.

Як бачимо, риб'ячий жир, як і будь-який препарат, здатний не тільки допомогти людині впоратися з деякими проблемами зі здоров'ям, але і завдати шкоди організму. Тому перед вживанням обов'язково рекомендується відвідати лікаря.